更新日: 2018年09月12日
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【父の日限定販売】ソルベで酔えちゃう?!ほろ酔い新スイーツ「プレミアムビール ソルベ」

6月18日は父の日。 京都生まれのプレミアムアイスブランド『HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)』から、「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」を使用した「プレミアムビール ソルベ」の父の日限定発売が決定しました。2017年6月17日(土)、18日(日)2日間限定、店頭のみの販売です。

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お父さんの大好きなビールで作ったソルベを父の日限定で販売

京都発のアイスブランド「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)」は、新しいアイスクリームの楽しみ方を提案すべく甘いものが苦手なお父さんへ向けての商品を考案。
「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」を使用した「プレミアムビール ソルベ」の父の日限定発売を決めました。

【イベント概要】
[価格]1カップ 3スクープ 600円

[発売期間]6月17日(土)、18日(日) 2日間限定、店頭(4店舗)のみで発売

京都生まれのアイスブランド 『HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)』とは

出典:https://www.handelsvagen.com/column/summer-fruit-trip/
『ハンデルスベーゲン』は「京都プレミアム」をコンセプトにした京都発のアイスクリームブランドです。
作るのは、京都で修行を重ねた和食の板前さん。
和食とアイスの共通点「素材と旬を活かす」という考え方の元、「記憶に残る本物の味」をコンセプトにしたアイスクリームを届けています。

甘いものが苦手なお父さんへのスイーツを新提案

そんな『ハンデルスベーゲン』が今回新しいアイスクリームの楽しみ方をご提案。
「甘いものが苦手なお父さんと一緒に楽しめるスイーツとは何か?」、熟慮の末に浮上したのがスイーツ作りの素材として「ビール」を用いる案。
ビール好きのお父さんは多いですもんね!
それから試作を繰り返し生まれたのが、今回父の日限定で発売する「プレミアムビール ソルベ」なのです。

「プレミアムビール ソルベ」誕生までのヒストリー

ビール好きのお父さんが「ぺろっと食べちゃう」ソルベ完成を目指し、様々な種類のビールと使用量を組み合わせて何通りものレシピをつくりました。
試作を繰り返している内に「しっかり旨い」を表現できるビール「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」と出逢い、配合を調整。
実際にサントリーの方にも試食していただき“ビールをそのまま飲んでいる感じ”と、味の太鼓判を押していただけました!
こうして生まれたのが「プレミアムビール ソルベ」です。

「ほろ酔い」スイーツを生ビールカップでお楽しみください♪

通常紙のカップか手焼きのコーンで提供するハンデルスべーゲンのアイスクリームやソルベですが、今回はサントリー様のご協力で、“生ビールカップ”で本格的にいただけます!
こちらに、3スクープ分のソルベがたっぷり入っています。

最後に

ひとくち食べればビールの味が口いっぱいに広がり、スイーツなのにほろ酔いできる「プレミアムビール ソルベ」

6月18日は父の日。
普段は無口のお父さんもほろ酔い気分になれば、リラックスしてコミュニケーションしてくれそうです!
是非、お父さんを誘って食べに行ってみてくださいね♪

【イベント概要】
[価格]1カップ 3スクープ 600円

[発売期間]
6月17日(土)、18日(日) 2日間限定、店頭(4店舗)のみで発売
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