【速報】ミシュランガイド京都・大阪2026！薪火のフランス料理など注目の12軒を紹介

2026年春に発表予定の「ミシュランガイド京都・大阪」セレクションに先駆け、2025年11月13日(木)に、新たに12軒のおすすめ飲食店・レストランが先行公開されました。京都から6軒、大阪から6軒が選ばれており、料理に薪火をまとうフランス料理やカジョスが定番のスペイン料理など、注目のお店が勢揃いしています。ミシュランガイドがおすすめする最新の味覚を一足先に体験してみましょう！

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京都｜嵐山観光の合間に「自分で点てる」抹茶体験！ミニたいやきや団子も『OBU CAFE』

2025年11月5日(水)より、京都・京福嵐山駅併設の『OBU CAFE（オブカフェ）』にて「抹茶体験セット」の提供がスタート！一保堂茶舗の抹茶を自分で点てるという非日常の文化体験を、ミニたいやきやみたらし団子などの和スイーツとともに楽しめます。予約なしで当日体験可能なので、嵐山観光の合間にぜひ立ち寄ってみてください。

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11/1〜｜熱燗と京おでんで冬の京都を楽しむ“外飲み”体験！京都駅に「おでんBAR」登場

2025年11月1日(土)〜12月28日(日)までの期間限定！京都駅直結の屋外テラス『NIWA（ニワ）』にて、冬季限定イベント「NIWAの京都おでんBAR」が開催されます。JR京都駅中央口から徒歩5分の開放的なテラスで、京おでんと地酒の熱燗を味わいながら、京都ならではの“あたたかい夜時間”を楽しめます。

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京都｜今が旬！万願寺とうがらしが主役のバーガーが登場『DRAGON BURGER』

2025年8月1日（金）〜9月30日（火）までの期間限定！京都のハンバーガー専門店『DRAGON BURGER（ドラゴンバーガー）』にて、南丹市の北井農園産「万願寺とうがらし」を使った新商品「万願寺BLUE」が登場します。甘く柔らかな万願寺とうがらしとガーリックマヨネーズ、ブルーチーズの絶妙な組み合わせの逸品です。

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京都｜自家製有機いちごをたっぷり使用！ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』

2025年7月1日(火)〜8月31日(日)までの期間限定！ドーナツ専門店『koe donuts Kyoto(コエドーナツ京都）』では、「かき氷フェア」が開催されます。「いちご」「抹茶」「マンゴー」の3種のかき氷に加え、ドーナツボールや平日限定ランチプレートも同日より登場します。

favyグルメニュース

6/5〜「鰻弁当」の予約開始！丑の日に食べたい国産鰻重にペアリングワインも『ホテル日航プリンセス京都』

2025年6月5日（木）〜7月30日（水）までの期間限定！京都・四条烏丸の『ホテル日航プリンセス京都』では、土用の丑の日に向けて3種類の「鰻弁当」の予約受付を開始しました。「鰻牛重」「国産鰻重弁当」「UNAGI de SUKEROKU」の3種に加え、鰻と好相性のワインも登場します。

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3/12〜｜京都『第一旭』監修！こだわり醤油のキレのある一杯。「スシロー×食べログ」名店シリーズ

2025年3月12日（水）〜4月6日（日）までの期間限定！回転寿司チェーンの『スシロー』に、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズの新商品が登場します。今回販売されるのは、京都の豚骨醤油ラーメンの老舗『本家第一旭』監修の「醤油ラーメン」。豚ガラの旨みが際立つ醤油スープが特徴で、お寿司との相性も抜群です。

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京都のデカ盛り5選！1.2kgのオムライスやそびえ立つエビ天丼、肉3倍盛りの牛ステーキ丼も

古都・京都にも最近流行りのデカ盛りグルメが楽しめるお店がたくさんあるのをご存知でしょうか？大学が多い京都には、地元の学生さんで賑わう「デカ盛り」グルメのお店もたくさん。770円で食べられるデカ盛りキチンカツ定食や、インパクト大のステーキ丼、1.2kgのオムライスなど、探すと結構あるんです。今回は、地元で愛されている有名店を5つ集めました！

あゆみ

【期間限定】桜餡やグリークヨーグルトのパンケーキが登場！東京・大阪・京都『MICASADECO&CAFE』にて

2025年3月3日(月)より期間限定！東京・大阪・京都に展開する『MICASADECO & CAFE（ミカサデコアンドカフェ）』に春の新作メニューが登場です！「桜餡と二色のチーズムースパンケーキ」や「グリークヨーグルトとオレンジキャラメルソースのパンケーキ」など、春の訪れを感じる限定パンケーキが楽しめます。

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