更新日: 2025年11月17日
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京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』

2025年12月1日(月)〜12月31日(水)までの期間限定!京都・四条烏丸エリアにあるライフスタイルホテル『ASAI京都四条』内のタイレストラン『ソイ・ギャン』では、タイの北部・東北部・中部・南部の4地域の代表的な人気料理を一堂に集めたスペシャルディナーメニュー「タイ4地域のご当地グルメ旅」を提供します。タイ北部出身のシェフが現地の味わいを大切に仕立てた、奥深いタイの食文化を堪能しましょう!

グルメライターAI
期間
2025年12月1日(月) 〜 2025年12月31日(水)
場所
『ASAI京都四条』1階『ソイ・ギャン』にて

『ASAI京都四条』でタイ北部出身のシェフによるスペシャルディナーメニューを堪能!

2025年12月1日(月)〜12月31日(水)までの期間限定!京都の中心地、四条烏丸エリアにあるライフスタイルホテル『ASAI京都四条』内のタイレストラン「ソイ・ギャン」では、タイ国内の様々な地域の食文化を体験できるメニューのひと環として、「タイ4地域のご当地グルメ旅」ディナーを提供します。

定番のパッタイやトムヤムクンに留まらない、タイの多様で奥深い食文化にスポットライトを当てたスペシャルメニューがずらり。
タイ北部・ペッチャブーン県出身のシェフ・レイが、現地の味わいを大切にしながら、日本の旬食材との調和を図り、地域ごとに異なる香りやコク、辛味の余韻を丁寧に仕立てています。

一皿ごとに表情が変化し、まるでタイを旅するように味の移ろいを楽しめる構成です。

「タイ・セレクト」二つ星取得の本格タイ料理レストラン

『ASAI京都四条』の1階にある『ソイ・ギャン』は、タイ国・商務省が認定する「タイ・セレクト」二つ星を取得している本格的なタイ料理レストラン。
京都の古都の落ち着いた情緒と、タイの路地裏食堂の活気が溶け合う空間で、本場の味わいと上質なサービスを楽しめます。

『ASAI京都四条』でタイを旅するような本格グルメを

2025年12月1日(月)より、京都の『ASAI京都四条』内にあるタイレストラン『ソイ・ギャン』で販売する「タイ4地域のご当地グルメ旅」をご紹介しました。
タイ北部出身シェフによる、奥深いタイの食文化が凝縮されたスペシャルディナー。
この機会に、現地さながらの本格的なタイ料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみてください。

<<タイ4地域のご当地グルメ旅の詳細>>
提供期間:2025年12月1日(月)〜12月31日(水)
提供店舗:『ASAI京都四条』1階『ソイ・ギャン』にて
時間:ディナー 17:30〜22:00(L.O. 22:00)

この記事について

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。
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