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更新日: 2018年09月12日
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スープカレー鍋に鶏ジンギスカン!『北海道シントク町 塚田農場』にて“暑気払い”コースがスタート!

『北海道シントク町 塚田農場』では、2017年6月7日(水)から2017年9月12日(火)の期間限定で、夏季限定コースがはじまります!2017年夏の猛暑を乗り切るべく暑さも忘れ“暑気払い”できそうな各種鍋物やジンギスカン風な鶏焼き肉などのコースが勢揃い!中でもイチオシ「スープカレー鍋」を中心にご紹介します!

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期間
2017年6月7日(水) 〜 2017年9月12日(火)
場所
北海道シントク町 塚田農場
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鍋にジンギスカンに♪いよいよ夏季限定コースメニュー始動!

『北海道シントク町 塚田農場』では、2017年6月7日(水)から2017年9月12日(火)の期間限定で、夏季限定コースメニューがスタートします!
2017年夏の猛暑を乗り切るべく“暑気払い”できそうなイチオシの「スープカレー鍋」をはじめとした各種鍋物やジンギスカン焼き肉をメインとしたコースが登場します。

【イベント概要】
期間   :2017年6月7日(水)〜2017年9月12日(火)
提供店舗 :『北海道シントク町 塚田農場』全13店
コース紹介:3,500円コース、4,000円コース、5,000円コース(2種)、6,000円コース
飲み放題 :全コース飲み放題付(6,000円コースのみプレミアム飲み放題付)

※いずれのコースも+500円で「珈琲ハイボール」、「ワイボール」などの北海道素材酒や「風のささやき」、「今金」などの北海道日本酒など25種類が飲み放題になる「プレミアム飲み放題」へのアップグレード可能

夏野菜がゴロゴロ♪イチオシの限定鍋「スープカレー鍋」

「スープカレー鍋」をメインに添えたコースです。
札幌市を中心に進化し、今や全国区の料理となった「スープカレー」
こちらをヒントにして、北海道新得町で育てられた“シントク地鶏”のガラで摂った出汁をベースにスパイスを利かせたさらさらのスープが特徴。
こちらに、大きくカットされた夏野菜等の具材がごろごろ入っています。

【コース概要】(8品)
価格     :4,000円
飲み放題   :あり
メイン料理  :夏野菜と鶏のスープカレー鍋
〆      :チーズリゾット
サイドメニュー:チョレギサラダ、むねたたき山わさび、サーモンたたきカルパッチョ、シントク地鶏炭火焼、鶏ざんぎ、ミニアイス大福

他にもあります!夏季限定コースをご紹介

こちらは「炊餃子鍋」
コラーゲンたっぷりの炊餃子が入った濃厚“じとっこ”スープとアゴ出汁のダブルスープのハーモニーをお楽しみいただけます逸品です。
ちなみに“じとっこ’’とは、「みやざき地頭鶏」のことでコシがあるのに柔らかい、ジューシーな肉質と噛めば噛むほどに湧き出る深い味わいが特徴の鶏です。

【コース概要】(7品)
価格     :3,500円
飲み放題   :あり
メイン料理  :炊餃子
〆      :醤油バターコーンラーメン
サイドメニュー:チョレギサラダ、むねたたき 山わさび、シントク地鶏炭火焼、鶏ざんぎ、ミニアイス大福
つづいては「じゃがいもと鶏の旨辛鍋」
唐辛子を使った真っ赤な濃厚鶏ガラスープが食欲をそそりそう!
こちらも、国産地鶏を使用。
じゃがいもがスープの辛さをマイルドにしてくれる逸品です。

【コース概要】(9品)
価格     :5,000円
飲み放題   :あり
メイン料理  :じゃがいもと鶏の旨辛鍋
〆      :ラーメン
サイドメニュー:蟹シーザーサラダ、むねたたき 山わさび、シントク地鶏 炭火焼、函館産イカ刺し、シントク手羽元ざんぎ、フィッシュフライ タルタル添え、ミニアイス大福
更に続いてこちらは「塚田ジンギスカン」
ムネとモモを贅沢に使用し、新得地鶏の旨味をたっぷりと味わえる塚田農場名物料理。
塚田農場オリジナルの玉子「塚だま」の入った特製の甘辛ダレに絡めて濃厚な味をお楽しみください♪

【コース概要】(9品)
価格     :5,000円
飲み放題   :あり
メイン料理  :塚田ジンギスカン
〆      :ばらちらし寿司
サイドメニュー:前菜盛合せ(枝豆・鶏チャーシュー・えびせん、蟹シーザーサラダ、むねたたき 山わさび、函館産イカ刺し、シントク手羽元ざんぎ、とうもろこしの鉄板チーズ焼、ミルクプリン
最後はこちら。
2種類のメイン料理、Aまたは、Bより選んでいただくと、それに合わせて〆が変わってくるコースです。
「プレミアム飲み放題」がついているので、通常は+500円でグレードアップしないと飲めない「珈琲ハイボール」、「ワイボール」などの北海道素材酒や「風のささやき」などの北海道日本酒など25種類がコース料金のまま飲み放題になります!

【コース概要】(10品)
価格     :6,000円
飲み放題   :あり(プレミアム飲み放題)
メイン料理  :A 塚田ジンギスカン ホルモン盛合わせ付き、B 全コースのメイン料理から選択
〆      :A ばらちらし寿司、B メイン料理に準じる
サイドメニュー:蟹といくらの冷製茶碗蒸し、蟹シーザーサラダ、むねたたき 山わさび、炭焼きラムチョップ、函館産イカ刺し、シントク手羽元ざんぎ、ラクレットチーズ(バケットにのせて)、ミルクプリンまたは、コーヒーゼリー

最後に今回のイベントをおさらいしましょう

塚田農場の新業態店、新得地鶏、チーズ、コーン、帆立など、海の幸も山の幸もいただける『北海道シントク町 塚田農場』へぜひ夏季限定コースを食べに行ってみてくださいね♪

【イベント概要】
期間   :2017年6月7日(水)〜2017年9月12日(火)
提供店舗 :『北海道シントク町 塚田農場』全13店
コース紹介:3,500円コース、4,000円コース、5,000円コース(2種)、6,000円コース
飲み放題 :全コース飲み放題付(6,000円コースのみプレミアム飲み放題付)

※いずれのコースも+500円で「珈琲ハイボール」、「ワイボール」などの北海道素材酒や「風のささやき」、「今金」などの北海道日本酒など25種類が飲み放題になる「プレミアム飲み放題」へのアップグレード可能
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