更新日: 2019年07月28日
0 お気に入り

【沖縄・名護】自家製麺やダシにもこだわりあり!ソウルフード「沖縄そば」が食べられるお店5選

沖縄で一番人気の高い花火大会『名護夏まつり』 花火大会前や花火後に沖縄そばはいかがですか? 名護市は、「そばのまち」と言われているくらい市内に、そば屋さんがたくさんあります。 せっかく沖縄に来たのだから、沖縄のソウルフードといわれている「沖縄そば」を堪能してみてください! 今回は、『名護夏祭り』会場周辺にある沖縄そばのお店を紹介します!

723141na
幸せだなぁと感じるのは美味しいものを食べた時...

古くから地元に愛される沖縄そば屋『宮里そば 』

地元では知らない人がいないと言われている『宮里そば』
また、休日には沖縄各地からお客さんが足を運んでくるそうです!
豚骨と鰹のスープは甘みがあり、 老若男女問わず楽しめるそばになっています。

〈店舗情報〉
・営業時間:10:00~20:00
・アクセス:名護バスターミナルより徒歩5分。

自慢の自家製麺が食べられる『沖縄そば 薫風』

コスパ抜群の沖縄そば専門店です!
麺の種類は、「平麺」「細麺」「よもぎ麺」「唐辛子麺」の4種類。その中でも唐辛子麺は、お客様から人気の声が高いそうです。数量限定なのでお早めに!

〈店舗情報〉
・営業時間:11:00~20:00

大正12年創業の隠れた老舗!『新山食堂 』

住宅街にポツンと佇む『新山食堂』は、創業90年以上の隠れた名店です。
自家製の平麺は、幅が9ミリと太めの麺になっています。厚さは薄めなので、あっさりと味付けされたスープとの相性抜群。


〈店舗情報〉
・営業時間:10:00~18:00
・アクセス:沖縄自動車道 許田IC~国道58号線~県道84号線 大東方面 8km

手間とコストを掛けたおいしいそばづくり『沖縄そば處 やまや』

「手間とコストを掛けたおいしいそばづくり」をモットーに、素材や製法にこだわって麺づくりをしているそう。
独特なコリコリとした食感のちぢれ麺がクセになるんだとか。かつおだしや豚肉など天然だしを使用したあっさりとしたスープといただけます。

〈店舗情報〉
・営業時間:11:00〜19:00

至高の一杯を、珠玉のうつわで『島豆腐と、おそば。真打田仲そば』

沖縄そばの伝統を守りつつ、新しい沖縄そばを提案しているお店。
なんと、麺とスープはミシュランの麺職人「宮崎千尋」が手がけているそう!
麺はじっくりと熟成させ、伝統的な沖縄そばの元味を残しつつ、白湯スープに仕上げた一品。

またお店で使用している器は、沖縄の伝統工芸「やむちん」が描かれています。

〈店舗情報〉
・営業時間:11:00~17:00(スープが無くなり次第終了)
・アクセス:車で許田ICより10分。

おわりに

名護夏祭りが行われる会場周辺の沖縄そば屋さんをまとめました。
花火が行われる前や後に沖縄そばはいかがですか?
沖縄のソウルフードを堪能してみてください!
favyサブスク
【沖縄・名護】自家製麺やダシにもこだわりあり!ソウルフード「沖縄そば」が食べられるお店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
723141na
幸せだなぁと感じるのは美味しいものを食べた時。

アクセスランキング

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな! 1

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな!

favy
肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』 2

肉に鮨にフレンチ、エスニックまで!?和洋折衷の極上コースを堪能できる汐留『Plus』

favy
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 3

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場 4

【6/24】ファミマでブイズをゲットだぜ!イーブイと進化形たちをイメージしたメニューが限定登場

favyグルメニュース
ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎ 5

ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎

emiko

オススメ記事

6/30〜|激辛MAX!熱々麻婆に韓国ラーメンも!この夏、辛さの限界突破を『おおいた元気横丁』で 1

6/30〜|激辛MAX!熱々麻婆に韓国ラーメンも!この夏、辛さの限界突破を『おおいた元気横丁』で

favy
新宿駅徒歩5分!駅近ランチの穴場『reDine 新宿』。ハンバーガーに海鮮丼、中華定食など勢揃い! 2

新宿駅徒歩5分!駅近ランチの穴場『reDine 新宿』。ハンバーガーに海鮮丼、中華定食など勢揃い!

favy
新宿|日本・世界各国の厳選ワイン30種を飲み放題!オープン記念で特別価格に『ワイン365』 3

新宿|日本・世界各国の厳選ワイン30種を飲み放題!オープン記念で特別価格に『ワイン365』

favy
汐留|新鮮食材にこだわる『N's TOKYO 極』で絶品ディナー!カルパッチョや豚肩グリル、創作洋食を堪能 4

汐留|新鮮食材にこだわる『N's TOKYO 極』で絶品ディナー!カルパッチョや豚肩グリル、創作洋食を堪能

favy
【土日限定】新宿でビール・ハイボールが1杯100円になるイベント開催中『reDine 新宿』 5

【土日限定】新宿でビール・ハイボールが1杯100円になるイベント開催中『reDine 新宿』

favyグルメニュース

グルメイベント

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

7月1日(火) 〜 9月30日(火)
京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』

京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!

7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』

【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』

7月1日(火) 〜 8月31日(日)
浜松町│上海で人気!ビャンビャン麺専門店『古都』が東京初上陸。6/30〜7/6は「ねぎ焼きパン」が100円に!

浜松町│上海で人気!ビャンビャン麺専門店『古都』が東京初上陸。6/30〜7/6は「ねぎ焼きパン」が100円に!

6月30日(月) 〜 7月6日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン