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鰓呼吸 中目黒店
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【中目黒】毎朝仕入れる鮮魚と日本酒を堪能！朝4時まで入れる和風海鮮居酒屋『鰓呼吸』 [PR]
中目黒駅から徒歩1分にある『鰓呼吸 中目黒店』は、豊洲市場から直送の新鮮な魚介を使った料理をリーズナブルに楽しめる和風海鮮居酒屋です。駅からのアクセスもよく、朝4時まで営業しているので、仕事のあとのちょっとした飲み会や宴会などぜひ、参考にしてくださいね！
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駅から徒歩1分！朝4時まで営業の和風海鮮居酒屋『鰓呼吸 中目黒店』
JR中目黒駅から徒歩1分。
『鰓呼吸 中目黒店』は、漁港直送の魚介が楽しめる和風海鮮居酒屋です。
料理人自ら豊洲市場に足を運び旬の食材を選ぶので、おすすめメニューは365日毎日変わります。
季節の魚など、その時期でしか味わえない食材に出会えるかもしれませんね。
『鰓呼吸 中目黒店』は、漁港直送の魚介が楽しめる和風海鮮居酒屋です。
料理人自ら豊洲市場に足を運び旬の食材を選ぶので、おすすめメニューは365日毎日変わります。
季節の魚など、その時期でしか味わえない食材に出会えるかもしれませんね。
その日おすすめの刺身の盛合せでお通しから贅沢！
「刺し身6種盛り」
その日おすすめのお刺身を盛って提供する贅沢なお通し。
1品目から海鮮が楽しめるお通しは、お店のこだわりが感じられます。
その日おすすめのお刺身を盛って提供する贅沢なお通し。
1品目から海鮮が楽しめるお通しは、お店のこだわりが感じられます。
見た目も豪華！旬の味と素材の味が楽しめる「鮎の塩焼き」
「鮎の塩焼き」1串680円
※画像はイメージです。
見た目も楽しい囲炉裏スタイルで提供されます。
塩焼きにすることで、鮎のふっくらした食感と脂の甘みが堪能できます。
※画像はイメージです。
見た目も楽しい囲炉裏スタイルで提供されます。
塩焼きにすることで、鮎のふっくらした食感と脂の甘みが堪能できます。
こだわりの海鮮料理を一部ご紹介！
「ほたてのバター焼き」480円
お店定番メニューとして親しまれている一品。
肉厚のホタテをバター焼きにすることで、シンプルな味わいで身から汁まで全部楽しめます。
お店定番メニューとして親しまれている一品。
肉厚のホタテをバター焼きにすることで、シンプルな味わいで身から汁まで全部楽しめます。
「カニ味噌甲羅焼き」580円
うずらの卵とカニ味噌をグラタン風にとじて焼き上げています。
味噌の濃厚な味がお酒と相性がよく、酒の肴として食べるのがおすすめです。
うずらの卵とカニ味噌をグラタン風にとじて焼き上げています。
味噌の濃厚な味がお酒と相性がよく、酒の肴として食べるのがおすすめです。
「アナゴと海ぶどうとオクラのブルスケッタ」680円
バターを塗った厚切りのバケットに、あなご・海ぶどう・オクラをのせたブルスケッタ。
シンプルな味付けなので、素材そのままの味が楽しめます。
バターを塗った厚切りのバケットに、あなご・海ぶどう・オクラをのせたブルスケッタ。
シンプルな味付けなので、素材そのままの味が楽しめます。
塩気がクセになる！日本酒と合わせて楽しみたい逸品
「ゴーヤチャンプルー」780円
ゴーヤとスパム、豆腐を卵で炒め合わせた沖縄の郷土料理。
ゴーヤの苦味とスパムの塩分が程よくクセになる一品です。
ゴーヤとスパム、豆腐を卵で炒め合わせた沖縄の郷土料理。
ゴーヤの苦味とスパムの塩分が程よくクセになる一品です。
おわりに
いかがでしたか？
朝採れの海鮮料理や日本酒が楽しめる『鰓呼吸 中目黒店』をご紹介しました。新鮮な海鮮を提供できるお店だからこそのメニューが沢山あります。中目黒で宴会やパーティーをする際は是非、参考にしてみてください。
朝採れの海鮮料理や日本酒が楽しめる『鰓呼吸 中目黒店』をご紹介しました。新鮮な海鮮を提供できるお店だからこそのメニューが沢山あります。中目黒で宴会やパーティーをする際は是非、参考にしてみてください。
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