![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
鰓呼吸 巣鴨店
3
お気に入り
濃厚なウニにイクラ、鱧と贅沢づくし！朝採れ魚介を贅沢に味わい尽くすなら巣鴨『鰓呼吸』 [PR]
『鰓呼吸（えらこきゅう） 巣鴨店』は、巣鴨駅より徒歩2分の場所にあります。お店自慢のホタテ・ウニ・イクラの豪華な海宝焼きや定番のカニ味噌甲羅焼きなどの海鮮料理が楽しめます。豊富な種類の地酒にも注目です。是非、足を運んでみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
駅から徒歩2分！朝採れの新鮮な魚料理が楽しめる『鰓呼吸 巣鴨店』
巣鴨駅から徒歩2分。『鰓呼吸 巣鴨店』は、産地直送の新鮮な魚が楽しめる海鮮居酒屋です。
店内には、昔懐かしの囲炉裏席と、風を感じながら開放感ある場所で食事が出来るテラス席、ひとりでも楽しめるカウンター席が用意されています。
仕事帰りに集まるのもいいですし、1人のみで行くことも出来るのはいいですね。
店内には、昔懐かしの囲炉裏席と、風を感じながら開放感ある場所で食事が出来るテラス席、ひとりでも楽しめるカウンター席が用意されています。
仕事帰りに集まるのもいいですし、1人のみで行くことも出来るのはいいですね。
産地直送の鮮魚を使った海鮮料理をご紹介！
「5点刺身盛り合わせ」1,480円
その日の朝に獲れた旬のお刺身の盛り合わせ。
料理人が自ら市場に足を運び仕入れるので、新鮮な魚が楽しめます。
3点盛りや7点盛りもあるので、人数に合わせて注文するのがおすすめです。
その日の朝に獲れた旬のお刺身の盛り合わせ。
料理人が自ら市場に足を運び仕入れるので、新鮮な魚が楽しめます。
3点盛りや7点盛りもあるので、人数に合わせて注文するのがおすすめです。
「海宝焼き」680円
定番メニュー「ほたてのバター焼き」に、ウニとイクラを贅沢にのせた一品。
一度に海の幸3種が楽しめます。お店自慢の日本酒と合わせて食べたいですね。
定番メニュー「ほたてのバター焼き」に、ウニとイクラを贅沢にのせた一品。
一度に海の幸3種が楽しめます。お店自慢の日本酒と合わせて食べたいですね。
「カニ味噌甲羅焼き」680円
ズワイガニのカニ味噌にうずらの卵を合わせて焼き上げたグラタン風の甲羅焼き。
卓上で炭焼きにするお店の名物で、日本酒や焼酎に合わせて食べるのがおすすめです。
ズワイガニのカニ味噌にうずらの卵を合わせて焼き上げたグラタン風の甲羅焼き。
卓上で炭焼きにするお店の名物で、日本酒や焼酎に合わせて食べるのがおすすめです。
「活はも湯引き」1,180円
湯引きすることによって、はもの旨味が凝縮され、最大限に味を楽しむことが出来ます。
夏に旬を迎える「はも」そのままの味と、独特な歯ごたえが楽しめますよ。
湯引きすることによって、はもの旨味が凝縮され、最大限に味を楽しむことが出来ます。
夏に旬を迎える「はも」そのままの味と、独特な歯ごたえが楽しめますよ。
大迫力で肉厚！旨味が詰まった「活穴子の天婦羅」
「活穴子の天婦羅」980円
活穴子を丸々1本使った迫力のある天婦羅です。
カリッと揚げられた衣に包まれ、ふっくらした穴子に旨味が詰まっています。
さっぱりとした脂と合う塩で食べるのがおすすめです。
活穴子を丸々1本使った迫力のある天婦羅です。
カリッと揚げられた衣に包まれ、ふっくらした穴子に旨味が詰まっています。
さっぱりとした脂と合う塩で食べるのがおすすめです。
80種類を超える日本酒や焼酎を楽しめます
「而今」や「くどき上手」をはじめとした地酒や「不二才」や「薩摩茶屋」といった焼酎も多数取り揃えています。
その数なんと80種類以上！海鮮料理と合うお酒を揃えているので料理と合わせてお好きなものを楽しんで下さい。
その数なんと80種類以上！海鮮料理と合うお酒を揃えているので料理と合わせてお好きなものを楽しんで下さい。
おわりに
いかがでしたか？
『鰓呼吸 巣鴨店』は海鮮料理が楽しみたい時や日本酒を楽しみたい時に行きたいお店ですね。巣鴨で宴会やパーティーなど、検討する際の参考にしてみてはいかがですか？
『鰓呼吸 巣鴨店』は海鮮料理が楽しみたい時や日本酒を楽しみたい時に行きたいお店ですね。巣鴨で宴会やパーティーなど、検討する際の参考にしてみてはいかがですか？
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
表参道・代々木上原｜「ヴィーガンかき氷」は砂糖不使用！フルーツの甘さと素材の組み合わせが感動級『SO TARTE』
グルメライターAI
2
5/15〜｜今だけ食べ放題が時間無制限！平日16時以降は『じゅうじゅうカルビ』が熱い！
グルメライターAI
3
【2週間限定】大人気のガッツリ系つけ麺が6年ぶりに復活！背脂＆ニンニクがハンパない！『三田製麺所』
グルメライターAI
4
汐留│バジル香る鶏ももステーキが登場！ワイン好きの為の新メニュー『N's TOKYO 極』
favy
5
5/15〜｜ピリ辛濃厚トマトソースが肉の旨みを引き立てる！4種のチリバーガーを『ウェンディーズ』で
グルメライターAI
オススメ記事
1
新橋｜パリッと生地からホロホロ和牛が溢れる！『タコスとスイーツと天然かき氷屋』が5/16オープン
favy
2
汐留│バジル香る鶏ももステーキが登場！ワイン好きの為の新メニュー『N's TOKYO 極』
favy
3
【日本橋】懐石料理を伝統技術×現代の感性で再構築！新スタイルの日本料理が楽しめる『モダン懐石 やまかわ』
favy
4
汐留・うめきた｜初夏の『coffee mafia』はレモンが主役！ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始！
favy
5
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など17店舗が集結
favy
グルメイベント
ラーメンの祭典「乾麺グランプリ」が今年も開催決定！食べ比べやクラフトビールを楽しめるこの機会を見逃すな！
5月17日(土)
〜
5月18日(日)
汐留｜職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓！自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物『鯛茶TOKYO』が5/16オープン
5月16日(金)
〜
5月31日(土)
表参道・代々木上原｜「ヴィーガンかき氷」は砂糖不使用！フルーツの甘さと素材の組み合わせが感動級『SO TARTE』
5月16日(金)
〜
衝撃の旨さに箸が止まらない！濃厚豚骨とちぢれ中太麺が五感に響く「まぜそば」を『博多だるま』で
5月16日(金)
〜
5/15〜｜ピリ辛濃厚トマトソースが肉の旨みを引き立てる！4種のチリバーガーを『ウェンディーズ』で
5月15日(木)
〜