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更新日：
2018年09月12日
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【滋賀・草津駅】煮付け、焼き物、ご飯のお供も！徒歩5分圏内で魚介豊富な日本料理の店5選
滋賀県「草津駅」周辺で、魚介をたっぷり使った日本料理を食べられるお店を紹介していきます。東京の築地から直送されるマグロの「カマトロ塩焼き」や「鯛茶漬け」など、焼き物からご飯と合わせた料理まで、お店ごとにさまざまな料理を食べられますよ。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食...
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ほろほろカマトロと、テイクアウト可能な「鯖の棒寿司」！『噺し処 魚炉（ととろ）』
「JR草津駅」から徒歩3分。京町屋を思わせる外観のこのお店では、京都の祇園の料亭で修業をした店主が作りだす京料理が食べられます。
築地直送のマグロをはじめとした鮮魚料理も充実しています。
築地直送のマグロをはじめとした鮮魚料理も充実しています。
築地から直送したマグロのカマを塩焼きにした「カマトロ塩焼き」は、ほろほろと崩れるように柔らかいマグロの食感と脂の乗ったコクのある身が食べられます。
お土産には、肉厚の鯖を使用した「鯖の棒寿司」が人気です。
お土産には、肉厚の鯖を使用した「鯖の棒寿司」が人気です。
たっぷりシラスの炊き込みご飯！『クサツタテナガ』
出典：https://r.gnavi.co.jp/3dhvmt6j0000/
駅から徒歩5分、漁港や市場から直送される鮮魚料理をお造り、焼き物、煮物など様々な形で食べられるお店です。
「STAUB たっぷりしらすの炊き込みご飯」は、圧力鍋でふっくらと炊き上がったご飯の上に、釜揚げシラスをどっさり乗せた一品。シラスの程よい塩味がご飯を進ませます。
「STAUB たっぷりしらすの炊き込みご飯」は、圧力鍋でふっくらと炊き上がったご飯の上に、釜揚げシラスをどっさり乗せた一品。シラスの程よい塩味がご飯を進ませます。
料理長自ら仕入れた食材を使った日本料理！『滋味 康月（ジミ コウゲツ）』
駅から徒歩3分。料理長自ら仕入れた食材を使った創作和食を食べることができるお店です。
京都をはじめとする地域で高級食材として知られる「子持ちもろこの塩焼き」など、数々の料理にたっぷり魚介が使われています。
京都をはじめとする地域で高級食材として知られる「子持ちもろこの塩焼き」など、数々の料理にたっぷり魚介が使われています。
長崎直送の鯛をお茶漬けで！『月屋』
出典：https://r.gnavi.co.jp/kbw5900/
駅から徒歩4分、「近江地鶏」や長崎から直送される鮮魚料理など素材にこだわった料理を食べることができるお店です。
「鯛茶漬け」は、フワッとした食感で脂が程よく乗り、旨みがある鯛を味わえる一品です。あられが入りこうばしい香りの出汁をご飯にかけていただきましょう。
「鯛茶漬け」は、フワッとした食感で脂が程よく乗り、旨みがある鯛を味わえる一品です。あられが入りこうばしい香りの出汁をご飯にかけていただきましょう。
大きな鯛のお頭を煮付けで食べる！『旬彩和処 味都（あじと）』
出典：https://r.gnavi.co.jp/7g9yu14g0000/
駅から徒歩3分、市場や小浜漁港から仕入れた鮮度抜群の魚介を使った日本料理を味わえるお店です。
「鯛のお頭煮付け」は、華やかな見た目だけでなく、しっかりと身に染み込んだ煮汁と鯛のお頭の濃厚な味を堪能できます。
「鯛のお頭煮付け」は、華やかな見た目だけでなく、しっかりと身に染み込んだ煮汁と鯛のお頭の濃厚な味を堪能できます。
草津駅周辺で魚介を使った日本料理を食べる！
「草津駅」周辺の日本料理店では、ふんだんに魚介を使った料理を食べられます。
マグロのカマ・鯛のお頭など、部位や魚の種類ごとに異なる旨みを、ぜひ紹介したそれぞれのお店の料理で感じてみては。
マグロのカマ・鯛のお頭など、部位や魚の種類ごとに異なる旨みを、ぜひ紹介したそれぞれのお店の料理で感じてみては。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします！
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