ＪＲ京都駅より市バスに揺られ、｢市役所前｣で降りてから 徒歩５分。京料理専門店『みこう』では、地元の京野菜をはじめ、職人が手がける洗練されたフグ料理や鱧料理を楽しむことができます。オススメは、夏の風物詩ともいえる鱧を使ったコース料理「相伝　鱧づくし」10,300円（税込サ別）。6月〜11月の夏期源限定で提供されており、八寸、鱧の落し、焼き鱧、鱧寿司、にこごりなど、さまざまな調理法で鱧を思う存分味わうことができます。

開放感溢れ、眺めているだけで風鈴の音が聞こえてきそうな店内。贅沢な京料理と共においしい京都の地酒を楽しめば、日頃の疲れも飛んでいってしまうでしょう。昔懐かしいノスタルジックな空間で、夏の京都を満喫してみては？　

夏が旬のスタミナ食材といえば｢鰻｣ですよね！　京都市役所前駅から約400mに位置する鰻料理専門店、『京都かねよ』では、一風変わった名物鰻丼、｢きんし丼｣を楽しむことができます。こちらはご飯の上に敷かれた鰻の蒲焼きに、どんぶりから溢れるほど大きな京風だし巻き卵をのせた一品。箸で卵をつまみ上げれば、脂がのった肉厚な鰻が顔をだします。創業からつぎ足しつぎ足しで引き継がる伝統のタレは、ふんわりと焼き上がっただし巻き卵と鰻にベストマッチ。2Fの座敷席では、毎月落語の寄席が開催されているそうなので、興味のある方は鰻丼と共にどうぞ！　

阪急京都線｢烏丸駅｣から徒歩3分。日本料理の代名詞ともいえる｢ふぐ料理｣を楽しむなら、『玄品ふぐ 四条烏丸関』に足を運んでみましょう。今の季節だと、ふぐはもちろんボリューム満点の鰻丼セットや鱧を使ったコース料理も。おしゃれな和モダンの店内で楽しむ本格的な日本料理は、また違った味わいに感じるかもしれませんね！　

｢料亭はちょっと敷居が高い……でも京都で日本料理を食べてみたい！｣という方にオススメなのが『旬菜鮮魚 さんじ』です。こちらは｢丸太町駅｣から徒歩3分に位置する居酒屋で、本格的な日本料理をリーズナブルに楽しめるお店。新鮮な魚介を使ったメニューが豊富となっています。

夏季限定で｢鱧づくしコース｣を提供しており、今が旬の鱧を、天ぷらやしゃぶしゃぶでいただくことができます。こちらのコースは、+1500円で飲み放題にも変更できるので、キンキンに冷えたビールや地酒と一緒に楽しんでみては？

｢北大路駅｣から約500mほど進んだところに店を構える懐石・京料理屋、『照月』。美人と評判の三代目女将と四代目娘将がおもてなしの心をもって出迎えてくれるお店です。季節に合わせ、桜鯛や鱧、ふぐを使った四季折々の会席料理を提供しています。

もちろんこの季節は鱧を使った料理が大人気。熟練の職人が手がける鱧のお造りや鱧しゃぶ、鱧おとしなどを堪能できる｢夏秋【鱧】｣コースがオススメです。カウンター席から完全個室のお座敷まで用意されているので、お一人様はもちろん、家族連れでも楽しむことができますよ！

日本屈指の観光名所である京都。そんな京都でおいしい日本料理を味わいたいなら、今回ご紹介した5つのお店に足を運んでみましょう。今の季節は鱧料理を提供しているお店が多いので、鱧好きの方はチェックしてみてくださいね！