更新日: 2018年09月12日
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【河原町・木屋町・先斗町エリア】京都で魚介の炭火焼きが堪能できる駅近のお店5選

京都で風情がある町並みの、河原町・木屋町・先斗町。各地の駅近で、海老や鰹、干物などさまざまな魚介を、香りのよい炭火焼で楽しめるお店を紹介していきます。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

朝獲れ鮮魚を炭火で炙る!『炭火かず家』

阪急京都線「河原町駅」から徒歩2分、季節ごとの旬の魚や肉、野菜を炭火焼で楽しめるお店です。
最大25名のお座敷に、3,000円~(税込)の「宴会コース」もあるので、飲み会や宴会の際も利用できます。
炭火で焼くと、遠赤外線により、魚の旨みや水分を逃がしません。ガスで焼いたときとは一味違います。
外はパリッと中はふっくら食感の「本日の鮮魚の炭火焼」を、炭火特有の香りを楽しみながらいただきましょう。

毎朝仕入れる鮮魚を七輪で焼き上げる!『燻製炉端ダイニング 燻し銀』 [スポンサー]

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ001009911/
京阪電鉄「三条駅」から徒歩3分。毎朝市場で仕入れる鮮魚や上賀茂で作られた京野菜を七輪で炙って味わえるお店です。
客席の七輪を使い魚介や野菜が焼けるので、自分好みの焼き加減で、甘みや旨みを引き出された魚介や野菜をいただきましょう。

表面を炭火で炙った「鰹の藁焼き」!『炭火炉端 イコール』

地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩5分、毎日市場で仕入れる鮮魚や契約農家から仕入れる京野菜の炭火焼を楽しめるお店です。
「鰹の藁焼き」は、鰹の表面を炭火で炙った一品。塩とにんにくを付けて食べれば、カツオの持つ濃厚な味がより引き立ち、お酒やご飯が進みます。

飲み放題付きの炉端焼きコース!『炉端屋 がぶり』

出典:https://r.gnavi.co.jp/kand200/
地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩3分、魚の旨みをギュッと閉じ込めた干物や旬の京野菜を炭火で焼いて味わえるお店です。
2時間飲み放題付きの「ありがとうコース」4,000円(税込)では、お刺身と焼き物、二つの異なる調理法で魚料理を楽しめます。

丸ごと一匹食べられるハタハタの炙り!『薄伽梵(バカボン) ハヂメ 』

阪急京都線「河原町駅」から徒歩3分、さわら、鰹、ハタハタなど市場から仕入れた鮮魚の炙りを食べられるお店です。
中でもハタハタは、頭からしっぽまで丸々食べつくせます。ふわふわの身とカリッとしたしっぽの食感の違いを楽しみましょう。

河原町・木屋町・先斗町エリアで魚介の炭火焼を味わおう!

遠赤外線で効率よく火が通る炭火焼で魚介を焼きあげれば、みずみずしさを保ち、旨みをギュッと閉じ込めた状態で魚介が食べられます。
ぜひ河原町・木屋町・先斗町エリアでお店を選ぶ際の参考にしてみてくださいね!
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【河原町・木屋町・先斗町エリア】京都で魚介の炭火焼きが堪能できる駅近のお店5選

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sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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