「生ハムカマンベール」1,500円
シードルと相性抜群のカマンベールチーズ。こちらのカマンベール、お客様にさらに楽しんでもらえるよう、生ハムでカマンベールを巻いて仕上げました。

「5種のタパスの盛り合わせ」980円
メインを待つ間にいただける前菜としてもおすすめなのがこちらの盛り合わせです！
白ワインとの相性抜群で、お肉、野菜の煮込み、オリーブ、魚介類、季節野菜のマリネなどがセパレートされた器に盛り付けられてます。

「ムール貝Mussel Potのサンマロ風味」980円
北フランスのサンマロ地方ではムール貝を使った料理が有名。
こちらのお店では、ムール貝をトマトとフライドポテトと共に白ワインで蒸して仕上げるお店オリジナルの一品。今まで味わったことがないようなムール貝がいただけるのはここだけ！

「レンヌのおじさんの季節野菜と挽肉ミルフィーユ仕立て」1,200円
茄子とズッキーニを挽肉でサンドし、ミルフィーユ仕立てにしました。モッツアレラとの相性もお楽しみいただけます。

「粗挽きソーセージとほうれん草のガレット」1,200円
粗挽きソーセージとチーズ、ほうれん草、玉ねぎのシュエ（じっくりと炒めたもの）、卵を盛り付け、ガレットで包んで焼き上げたボリューム満点のガレット。
様々なハーブや香辛料がブレンドされているので口の中に入れた瞬間の香りも楽しめます。半熟の卵と絡めていただくことで、まろやかな味わいに。

「ブルトンヌのガレット」1,480円
エビやホタテ、アサリなどの魚介類に、じゃがいも、玉ねぎなどを使ったベシャメルソース（ホワイトソース）でグラタン風に仕上げました。
魚介の旨味がガレットの中に閉じ込められている奥深い味わいが特徴です。

「サンマロコース」2,500円
お店のおすすめをギュッと詰め込んだ充実のコースもご用意しています。
サラダやタパス、人気のガレットも含んで3,000円以下ということもありコスパがいいと人気の高いコース。
追加で飲み放題もつけることができるのでパーティーなど、様々なシーンにおすすめです！

〈コース詳細〉
・サラダ
・おすすめのタパス3品
・シェフの1品
・バゲット
・ガレットorクレープ
※4名より利用可
※事前予約必須
※料理の内容はその日によって変わるのでお問い合わせください

いかがでしたでしょうか。
ムール貝やガレットなど、知っている料理も多くあったのではないでしょうか？
北フランス地方の郷土料理とワインを是非お店で味わってみてくださいね。