提供: 馬刺屋マサシ
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【浅草】美しい霜降りの馬肉しゃぶしゃぶは必食!寿司も刺身も馬肉尽くしの『馬刺屋マサシ』で盛り上がろう [PR]

浅草駅から徒歩1分の『馬刺屋マサシ』。馬刺しの盛り合わせや桜肉寿司など、熊本県直送の新鮮な馬肉尽くしのお料理が頂けます。注目は、赤身と脂が層になった美しい霜降りの”オビ”の桜肉しゃぶしゃぶ!あっさりした味わいとしっかりした旨みがクセになります。飲み会や打ち上げに選べば普段のしゃぶしゃぶとは少し違う体験に盛り上がるかも!?

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浅草駅から徒歩1分、馬肉を堪能できる『馬刺屋マサシ』

浅草駅から徒歩1分の『馬刺屋マサシ』では、熊本県から直送の新鮮な馬肉を使ったお料理を食べることができます。

店内はゆったりとした寛ぎの空間で、窓際の席からはスカイツリーを一望できます。
カウンター席からテーブル席、座敷まで用意されているため、会社帰りのちょい飲みや宴会など様々なシチュエーションで利用できます。

ハッピー馬ースデー!誕生月には「馬肉ケーキ」が無料!

誕生月には、インパクト大な「馬肉ケーキ」がプレゼントされます!
薄切りにした馬肉を花びらのように盛りつけ、メッセージを付けることもできます。
まさかのケーキに誕生日会も盛り上がりますね♪
こちらは、前日までの予約が必要です。

熊本直送の新鮮な馬刺しを堪能!まずは盛り合わせがおすすめ

馬肉は全て、板前自らが熊本で厳選したものです。熊本から直送して仕入れているため、鮮度は抜群!
部位による味わいの違いが楽しめる「馬刺しの盛り合わせ」(1,280円〜)がおすすめです!3点、5点から選ぶことができ、その日のおすすめの部位を提供していただけます。
「桜肉寿司」 1貫200円〜

馬肉の素材の味をそのまま楽しむことのできる「桜肉寿司」は、『馬刺屋マサシ』に行ったら是非食べたい一品です。
馬肉はシャリとの相性が良く、何個でも食べたくなってしまいます。
「レバー刺し」980円

高い鮮度でなければ出せない馬肉の「レバー刺し」はなかなか目にできない一品です。
マサシでは熊本直送の新鮮な馬肉を使用していますが、こちらのレバーは鮮度がより良い状態ではないと提供できず、入荷がないときもあるそうです。
食べたい方は事前に入荷があるかチェックしておきましょう。

なかなか食べられない「希少部位」もご用意!

「脊髄の天ぷら」680円

希少な馬の脊髄部分を天ぷらにした一品。
気になる食感は、ホルモンの小腸に似た柔らかい肉質なんだとか。
なかなか食べられない希少部位なので、ぜひ挑戦してみてください!

火を通してもウマい!溶岩焼きやしゃぶしゃぶも♪

「特選 桜しゃぶしゃぶ 【極上霜降り】&お野菜盛り合わせ」1,680円

赤身と脂肪が層になった部位である「オビ」の中でも最上級のものを使ったしゃぶしゃぶです。
水菜、葱、人参、えのきなどの美味しい野菜を、鮮馬霜降り肉で巻いていただくしゃぶしゃぶは絶品!マサシ自慢の胡麻ダレとポン酢でいただきましょう♪
「特選中落ちカルビ 溶岩焼き」1,280円

刺身としても提供できるほど新鮮な中落ちカルビをアツアツの溶岩プレートで炙り焼きにしていただきます。
軽く炙ることで、お肉の脂と旨みがぎゅっと詰まったジューシーな肉質に変化し、より一層美味しくなります!

宴会に!お店イチオシの馬肉メニューを食べ尽くせるコースも

出典:https://r.gnavi.co.jp/gd1n000/
「馬刺と選べる桜鍋コース」5,980円

宴会や飲み会には、馬肉メニューをとことん食べ尽くせるコースがおすすめです。
コース内容は合計6品で、人気の馬刺し盛り合わせや、希少部位のレバー刺しも含まれます。メインの桜鍋は、しゃぶしゃぶかすき焼きのどちらかお好きな方を選ぶことができます。〆は熊本だご麺を!

終わりに

いかがでしたか?
『馬刺屋マサシ』では、豊富なメニューで様々な馬肉の美味しさを楽しむことができます。
是非、馬肉を食べたい時には足を運んでみてください♪
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【浅草】美しい霜降りの馬肉しゃぶしゃぶは必食!寿司も刺身も馬肉尽くしの『馬刺屋マサシ』で盛り上がろう

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