![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年10月09日
1
お気に入り
「大衆食堂」で気軽にフランス料理を楽しむ！大阪府・堺市のビストロ5選
大阪府の堺市で、フランス料理を気軽に楽しめるビストロを紹介していきます。 フランス語で「小さな大衆食堂」という意味のビストロで、じっくりと火を通した、ジューシーな鴨肉を味わえる「鴨のロースト」など、それぞれのお店の料理をいただきましょう。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食...
料理人歴30年を超えるシェフが作るビストロ料理！『ビストロヴィオレ』
南海電鉄「堺駅」から徒歩6分、フランス料理人歴30年以上のベテランシェフが作るビストロ料理を味わえるお店です。
「鴨のロースト」は、鴨肉にじっくりと火を通すことで、外はカリッと中はジューシーなレアに仕上げた料理です。一噛みごとに鴨の甘みがふわっと広がっていきます。
「鴨のロースト」は、鴨肉にじっくりと火を通すことで、外はカリッと中はジューシーなレアに仕上げた料理です。一噛みごとに鴨の甘みがふわっと広がっていきます。
「天使の海老のソテー」は、ニューカレドニアのキレイな海で育った、身がプリッとして形の整ったエビをソテーにした一品です。
エビの弾力ある食感、香ばしさや甘みを感じられます。
エビの弾力ある食感、香ばしさや甘みを感じられます。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、豚ミンチと鶏レバーを固めたパテと呼ばれるフランス料理です。
濃厚でまろやかな味のするレバーと豚肉を合わせたパテは、店内のワインのおつまみとして頼むのもおすすめです。
濃厚でまろやかな味のするレバーと豚肉を合わせたパテは、店内のワインのおつまみとして頼むのもおすすめです。
香るキノコに濃厚フォアグラ！『ブラッスリー セレスト』
出典：https://r.gnavi.co.jp/bfbhuurx0000/
南海高野線「堺東駅」から徒歩5分、シェフ自ら仕入れた食材を使ったフランス料理を味わえるお店です。
「フォアグラと木の子のソテー」は、まろやかなフォアグラの旨みを、ソテーすることでギュッと閉じ込めています。香りの良いキノコと共にいただきましょう。
「フォアグラと木の子のソテー」は、まろやかなフォアグラの旨みを、ソテーすることでギュッと閉じ込めています。香りの良いキノコと共にいただきましょう。
季節の食材で食べるフランス郷土料理！『フランス田舎料理の店 ビストロ ベズ』
南海高野線「堺東駅」から徒歩5分、旬の食材を使ったフランス郷土料理を提供しているビストロです。
鶏肉を低温の油でじっくり煮込んでいく「鶏肉のコンフィ」は、肉にゆっくりと火が通っていくため、しっとりと柔らかい食感に仕上がっています。
鶏肉を低温の油でじっくり煮込んでいく「鶏肉のコンフィ」は、肉にゆっくりと火が通っていくため、しっとりと柔らかい食感に仕上がっています。
スチームで蒸した肉厚ロブスター！『Bistro＋Baru BASQUIAT（バスキア）』
出典：https://r.gnavi.co.jp/kbw1400/
南海高野線「堺東駅」から徒歩10分、ステーキやロブスターをはじめとする地中海料理を食べられるビストロです。
お店の売れ筋商品でもある「スチーム・ド・ロブスター」は、高温スチームで一気に蒸し上げることで、ふっくらとした食感に仕上がっています。噛むたびに溢れ出す海老の甘みを堪能できます。
お店の売れ筋商品でもある「スチーム・ド・ロブスター」は、高温スチームで一気に蒸し上げることで、ふっくらとした食感に仕上がっています。噛むたびに溢れ出す海老の甘みを堪能できます。
クリーミーな海老とホタテのグラタン！『ロッソギターラ』
出典：https://r.gnavi.co.jp/h2w6wmg60000/
南海本線「堺駅」から徒歩5分、イタリア料理やフランス料理を食べられるビストロです。そんなこのお店の一番人気のメニューが「海老とホタテのグラタン」です。
クリーミーなベシャメルソースと魚介の旨みたっぷりのグラタンをぜひお店で味わいましょう。
クリーミーなベシャメルソースと魚介の旨みたっぷりのグラタンをぜひお店で味わいましょう。
大阪の堺市のビストロでフランス料理を食べる！
大阪の堺市で、フランス料理を食べられるビストロを紹介してきました。
コンフィやパテなど、フランス料理ならではの調理法で作られる、それぞれのお店の料理を、ぜひお店でいただきましょう。
コンフィやパテなど、フランス料理ならではの調理法で作られる、それぞれのお店の料理を、ぜひお店でいただきましょう。
＼ SNSでシェア ／
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします！
アクセスランキング
1
父の日限定！フランス産発酵バターの贅沢なフィナンシェが登場。5種を詰め合わせた『ブール・ヴェリテ』
グルメライターAI
2
6/2〜｜サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に！「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』
グルメライターAI
3
6/10〜｜月額2980円で毎本半額！『クラフトビール100』で待望のちょい飲みサブスク開始
favy
4
〜6/25│-2℃のビールが300円！サワーも100円！汐留『伊太バル』が月〜木限定フェア開催
favy
5
【6月限定】月〜木は1500円で3時間飲み放題！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得
favy
オススメ記事
1
浜松│『ザザ中央館』1Fがリニューアル！食事券2300円分が貰えるスタンプラリー開催中
favy
2
〜6/25│-2℃のビールが300円！サワーも100円！汐留『伊太バル』が月〜木限定フェア開催
favy
3
新宿｜生ビールが1杯111円＆無料で1Lになる運試しも！6/18〜『reDine 新宿』1周年イベント開催
favy
4
厚切りベーコン✕柚子胡椒マヨ「和風BLTバーガー」が新宿店限定で登場『BRISK STAND』
favy
5
〜6/30│『BRISK STAND』のヒカルコラボバーガーが販売延長！食べてない人は急げ！
favy
グルメイベント
6/12〜｜推し活にぴったり！6色の「台湾アフタヌーンティー」がに注目！『春水堂』
6月12日(金)
〜
9月10日(木)
〜6/21｜カルビ1.5倍増量に生ビール200円引きも！父の日は家族で『安楽亭』へGO！
6月12日(金)
〜
6月21日(日)
6/11〜｜今年の父の日はプチ贅沢！黒毛和牛サーロインと大俵ハンバーグを堪能『ビッグボーイ』
6月11日(木)
〜
6月21日(日)
6/11〜｜『ねんりん家』が京王新宿に限定出店！芳醇なコクのピスタチオ味が初登場
6月11日(木)
〜
6月30日(火)
白ぶどうの華やかな香り！苦味を抑えた軽快なクラフトビールが新登場『しまなみブルワリー』
6月11日(木)
〜