更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

【神戸元町】グツグツの土鍋で頂く姿煮炒飯も。中華街・南京町でフカヒレを楽しめるお店4選

JR「元町駅」から歩いてすぐの中華街・南京町には、数々の中華料理店が並んでおり、数々の中華料理を味わうことができます。今回は、中華の高級食材である"フカヒレ"を頂けるお店を4店ご紹介します。グツグツの土鍋で頂く「フカヒレ姿煮チャーハン」や「フカヒレラーメン」など、お店ごとのフカヒレ料理が味わえますよ。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

大きな尾びれを贅沢な姿煮に!『友好飯店(ゆうこうはんてん)』

出典:https://r.gnavi.co.jp/kaha201/
JR元町駅から徒歩5分、気仙沼で獲れた、国産フカヒレを使った料理をいただけるお店です。
大きく分厚いフカヒレを、スープで煮込んだ「フカヒレの姿煮」はおすすめの一品です。ほどよい弾力のある食感としっかりした旨みを楽しみましょう。

カニの旨みが詰まったフカヒレスープ!『海鮮広東料理 昌園(しょうえん)』

出典:https://r.gnavi.co.jp/ka51202/
JR元町駅から徒歩3分、海老やフカヒレ、魚介類を豊富に使った、広東料理をいただけるお店です。
「蟹肉入りフカヒレスープ」は、スープの味が染み込んだフカヒレと、甘みのあるカニをふんだんに使用しているため、カニやフカヒレの旨みが口の中にふわっと広がります。

オイスターソースで煮込んだ“フカヒレ姿煮”『上海飯店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/n3z3vsn30000/
駅から徒歩3分、オイスターソースでじっくり煮込んだ「フカヒレの姿煮」を味わえるお店です。
とろみのついた餡を、柔らかくなるまで煮込まれたフカヒレに、たっぷり絡めていただきましょう。

フカヒレを贅沢に使ったラーメン!『群英楼(ぐんえいろう)』

JR元町駅から徒歩3分の広東料理店。こちらでは、フカヒレを具材にした「フカヒレラーメン」をいただけます。
歯ごたえのある細めの中華麺と、細くて弾力のあるフカヒレの食感の違いを楽しみましょう。

【閉店】グツグツの土鍋でとろっと醤油餡をかけた“フカヒレチャーハン”を。『栄和飯店』

JR元町駅から徒歩10分、赤い柱と瑠璃色の屋根瓦が目を引く中華料理店『栄和飯店(えいわはんてん)』。店内の天井や壁の装飾品から本場、中国の雰囲気を感じられます。
新鮮な材料を強火でさっと、味はアッサリと炒めるのをモットーとした広東料理を楽しむことができますよ。
「フカヒレ姿煮チャーハン」は、グツグツの土鍋に盛り付けたチャーハンに、煮汁の味が染み込んだフカヒレがのっています。アツアツの醤油餡が、フカヒレとチャーハンの味を引き立てます。

神戸市南京町の中華料理店でフカヒレを食べよう!

JR元町駅から歩いていける南京町のフカヒレ料理を食べられる中華料理店を紹介してきました。
じっくりフカヒレを煮込んだ定番料理「姿煮」、「ラーメン」や「チャーハン」など、それぞれのお店の様々な料理でフカヒレを楽しみましょう。
favyサブスク
【神戸元町】グツグツの土鍋で頂く姿煮炒飯も。中華街・南京町でフカヒレを楽しめるお店4選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 1

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ 2

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ

favy
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実 3

【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実

emiko
2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』 4

2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』

グルメライターAI
2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』 5

2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』

グルメライターAI

オススメ記事

【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』 1

【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』

favy
札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』 2

札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』

favy
浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』 3

浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』

favy
大分|殻付き牡蠣を土鍋でふっくらと。冬季限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」が『俺の牡蠣』に登場 4

大分|殻付き牡蠣を土鍋でふっくらと。冬季限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」が『俺の牡蠣』に登場

favy
浜松町|ハイボールを飲んで「限定グラス」をゲット!『浜松町ネオ横丁』でスクラッチイベント開催中 5

浜松町|ハイボールを飲んで「限定グラス」をゲット!『浜松町ネオ横丁』でスクラッチイベント開催中

favy

グルメイベント

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』

2月15日(日) 〜 2月15日(日)
大阪|あまおうが主役!フレッシュで芳醇なパフェ&クレープの限定フェア開催『マルトメ』2/15〜

大阪|あまおうが主役!フレッシュで芳醇なパフェ&クレープの限定フェア開催『マルトメ』2/15〜

2月15日(日) 〜
牛角「肉の日祭り」追加企画!アプリ会員限定で食べ放題コースが20%割引き|2/13〜

牛角「肉の日祭り」追加企画!アプリ会員限定で食べ放題コースが20%割引き|2/13〜

2月13日(金) 〜 2月19日(木)
2/13〜|熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る!〆のうどんまで楽しめる『かつや』

2/13〜|熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る!〆のうどんまで楽しめる『かつや』

2月13日(金) 〜
〜3/31|『大戸屋』で韓国食堂フェア開催!炭火焼きサムギョプサルや具沢山タッカンマリが登場

〜3/31|『大戸屋』で韓国食堂フェア開催!炭火焼きサムギョプサルや具沢山タッカンマリが登場

2月13日(金) 〜 3月31日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン