蒲田駅より徒歩2分の『蒲田バル横丁』内にある『さすらいのカンテキ』。賑やかな雰囲気の中で、国産黒毛和牛や飼料にこだわって飼育された豚を使用した焼肉をリーズナブルに楽しめるお店です。

『蒲田バル横丁』ではお店のはしご利用が多い中でも、焼肉をしっかり楽しみたいと訪れる人が多いそう。

■さすらいの5種盛り　1,580円（税別）

国産牛の肩ロースやリブロースなどのオススメの部位を盛り合わせにしたメニューです。
使用している牛は、パインを飼料にしているため、肉の甘みを強く感じられるのが特徴。
また、こちらのお店では、A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用しているため、霜の振り方も均等でキメが細かく、良質なお肉を味わうことができます。
一頭買いして使用しているため、リーズナブルに良質なお肉を堪能できます！

つけダレは、甘くて風味の良い九条ネギをたっぷりと入れた贅沢なタレ。
ポン酢ベースのもみだれとの相性も抜群で、さっぱりとしながらも旨味をより感じることができます。

■黒牛タン　880円（税別）

こちらは、肉質の柔らかさが特徴のブラックアンガス種の牛タンです。
アンガス種の肉本来の柔らかさとタンのプリッとした食感が楽しめます。

■さすらいの南国フルーツポーク盛り合わせ　680円（税別）

「南国フルーツポーク」とはパインの搾りかすやバナナの皮などの飼料で育てられた豚で、最近テレビ番組でも取り上げられた話題の豚肉です。
甘み成分が普通の豚肉の約27倍もあり、食べると甘みが口の中に広がります。
盛り合わせの内容は、ヒレ・ロース・肩ロース。塩焼きかタレ焼きか選べますが、甘みをより感じたい方には塩がオススメ。

■らっきょキムチ　380円（税別）

漬物にもこだわっているのがこちらのお店。
こちらは、甘酢に漬けたらっきょをキムチで味付けした一品。
柔らかな酸味とピリッとした辛味がお肉の脂をスッキリとさせてくれるので、お肉の合間の箸休めに最適。

■生マッコリ　480円（税別）

こちらのお店では、添加物の入っていない生マッコリをいただけます。
日本のマッコリは一般的に添加剤が入っていて加熱処理をしたものが多いですが、生マッコリは乳酸菌が生きたままのため、口に入れた時に乳酸菌の酸味と炭酸の爽やかさ、口の中で広がる豊かな風味とほのかな甘みのある味わいが人気です。

マッコリの他にも、日本酒などお肉に合うお酒も用意されているので、ぜひお肉と一緒に味わいたいところです。

いかがでしたか？
しっかりと良質なお肉が堪能できる焼肉店が、バル横丁内にあるなんて嬉しいですね。
メインで楽しむも良し、はしごしてふらっと楽しむも良し、いろいろな楽しみ方ができるお店なので、蒲田に訪れた際はぜひ一度立ち寄ってみてください。