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CRAFT&FARMERS
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【新百合ヶ丘】クラフトビール尽くし!ここだけのオリジナルビールや飲み比べも。『CRAFT&FARMERS』 [PR]
新百合ヶ丘駅より徒歩2分の『CRAFT&FARMERS』。常に10種類クラフトビールが用意されており、クリーミーなものからフルーティーなものまで、味の違いが楽しめます。毎日5食限定のノドグロのアクアパッツァやじっくり焼き上げた黒毛和牛はクラフトビールとの相性抜群!飲みたい気分の夜は足を運びましょう。
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クラフトビールや本格オーガニック料理が楽しめるお店『CRAFT&FARMERS』
新百合ヶ丘駅より徒歩2分にある『CRAFT&FARMERS(クラフトアンドファーマーズ)』。
駅からすぐのエルミロード内にお店を構えるこちらのお店では、オリジナルビールを含む常時10種類のクラフトビールを中心とするお酒と、こだわりのオーガニック料理を気軽に楽しめます。
開放感ある店内で楽しめるとあって、県内から来られる女性客を中心に、週末は家族連れでも賑わうお店なんだそうです。
今回は、favy編集部が実際に『CRAFT&FARMERS』にお邪魔して、お店のおすすめメニューを体験してきた模様をご紹介します!
駅からすぐのエルミロード内にお店を構えるこちらのお店では、オリジナルビールを含む常時10種類のクラフトビールを中心とするお酒と、こだわりのオーガニック料理を気軽に楽しめます。
開放感ある店内で楽しめるとあって、県内から来られる女性客を中心に、週末は家族連れでも賑わうお店なんだそうです。
今回は、favy編集部が実際に『CRAFT&FARMERS』にお邪魔して、お店のおすすめメニューを体験してきた模様をご紹介します!
開放的なテラス席はゆったりとした空間
店内は全94席と広く、屋内にあるカウンターとテーブル席の他にテラス席も完備されています。
おひとりさま、デート、女子会、グループでの宴会など、さまざまなシーンでの利用ができるのが嬉しいポイントです。
今回は、せっかくなので広々としていてゆったりとした空間が流れるテラス席に着席。
こちらのテラス席、屋根があるのであいにくのお天気でも利用可能なのも魅力的です。
目線を上げると視界に空が見え心地よい風が入ってくるので、思わず長居してしまいたくなりそうな気分になってしまいます。
おひとりさま、デート、女子会、グループでの宴会など、さまざまなシーンでの利用ができるのが嬉しいポイントです。
今回は、せっかくなので広々としていてゆったりとした空間が流れるテラス席に着席。
こちらのテラス席、屋根があるのであいにくのお天気でも利用可能なのも魅力的です。
目線を上げると視界に空が見え心地よい風が入ってくるので、思わず長居してしまいたくなりそうな気分になってしまいます。
まずはお目当てのクラフトビールで乾杯です!
まずは、お店自慢のクラフトビールで乾杯です!
常時10種類のクラフトビールを楽しめるということで、その中からお店のスタッフの方にも好みの味を聞いていただきながらチョイスしたのはこちらの3種。
さまざまなテイストのビールがあるので、ビール好きもそうでない方にも楽しめるラインナップです。
また、ビール以外にも自家製のカクテルやドリンクが豊富にあるので、お酒が飲めない方も楽しめます。
常時10種類のクラフトビールを楽しめるということで、その中からお店のスタッフの方にも好みの味を聞いていただきながらチョイスしたのはこちらの3種。
さまざまなテイストのビールがあるので、ビール好きもそうでない方にも楽しめるラインナップです。
また、ビール以外にも自家製のカクテルやドリンクが豊富にあるので、お酒が飲めない方も楽しめます。
(左)「黒糖スイートスタウト/サンクトガーレン」240ml/580円 473ml/880円
(中)「House IPA/志賀高原ビール」240ml/650円 473ml/950円
(右)「新百合マダム/石見麦酒」240ml/580円 473ml/880円
その中でも編集部メンバーの中でも特に気に入った人が多かったのは、淡い色味がキレイな「新百合マダム」。
こちらは、島根県にある「石見麦酒」と共同で作られたオリジナルビールで、お店でも1番人気なんだとか。
クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の爽やかさが特徴。
飲みやすさ抜群で、ビールが苦手な人にもオススメの一杯です。
あまりビールを飲みなれていない編集部員にも大好評でした!
(中)「House IPA/志賀高原ビール」240ml/650円 473ml/950円
(右)「新百合マダム/石見麦酒」240ml/580円 473ml/880円
その中でも編集部メンバーの中でも特に気に入った人が多かったのは、淡い色味がキレイな「新百合マダム」。
こちらは、島根県にある「石見麦酒」と共同で作られたオリジナルビールで、お店でも1番人気なんだとか。
クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の爽やかさが特徴。
飲みやすさ抜群で、ビールが苦手な人にもオススメの一杯です。
あまりビールを飲みなれていない編集部員にも大好評でした!
有機野菜がたっぷりのバーニャカウダ
「有機野菜のバーニャカウダ」 1,280円(税抜)
まずは、彩り鮮やかな「有機野菜のバーニャカウダ」をいただきます。
その時々でフレッシュな有機野菜だけを厳選して使用したこだわりのバーニャカウダなので、安心安全に楽しむことができます。
程よい塩気のバーニャカウダソースとみずみずしいお野菜は、とりあえずの一品に最適です。
まずは、彩り鮮やかな「有機野菜のバーニャカウダ」をいただきます。
その時々でフレッシュな有機野菜だけを厳選して使用したこだわりのバーニャカウダなので、安心安全に楽しむことができます。
程よい塩気のバーニャカウダソースとみずみずしいお野菜は、とりあえずの一品に最適です。
いろんな味をちょっとずつ!「3種飲みくらべセット」
「3種飲みくらべセット」 1,200円(税抜) グラスは130ml
(左)「シークワーサービールホワイトエール/ヘリオス酒造」
(中)「トロピカルピンク/城端ビール」
(右)「アップルポップ/南信州ビール」
続いてオーダーしたのは、「3種飲みくらべセット」。
130mlと小さめのグラスで3種類のビールが飲み比べできるメニューです。
せっかくなので色々味わってみようということで、少しフルーティーな3種をチョイス。
一見ビールには見えない淡いピンク色の「トロピカルピンク/城端ビール」は、ピンクグレープフルーツの果汁が入っており、爽やかなのに発泡が控えめな飲みやすい一杯でした!
(左)「シークワーサービールホワイトエール/ヘリオス酒造」
(中)「トロピカルピンク/城端ビール」
(右)「アップルポップ/南信州ビール」
続いてオーダーしたのは、「3種飲みくらべセット」。
130mlと小さめのグラスで3種類のビールが飲み比べできるメニューです。
せっかくなので色々味わってみようということで、少しフルーティーな3種をチョイス。
一見ビールには見えない淡いピンク色の「トロピカルピンク/城端ビール」は、ピンクグレープフルーツの果汁が入っており、爽やかなのに発泡が控えめな飲みやすい一杯でした!
鶏、豚、肉の贅沢な「お肉の三種盛り」
「お肉の三種盛り」 2,680円(税抜)
続いては、国産の牛、豚、鶏を使用した贅沢な「お肉の三種盛り」。
この日は「黒毛和牛」、「岩井鶏」、「山形豚」のお肉をいただきました。
オーブンでじっくり仕上げたお肉は、塩でシンプルにいただくのでお肉本来の味を楽しめます。
3種類だと少し多いという方も、お店のスタッフにご相談いただければ、1種や2種でアレンジしてくださるとのこと。
少人数で行かれる方にも嬉しいサービスですね!
続いては、国産の牛、豚、鶏を使用した贅沢な「お肉の三種盛り」。
この日は「黒毛和牛」、「岩井鶏」、「山形豚」のお肉をいただきました。
オーブンでじっくり仕上げたお肉は、塩でシンプルにいただくのでお肉本来の味を楽しめます。
3種類だと少し多いという方も、お店のスタッフにご相談いただければ、1種や2種でアレンジしてくださるとのこと。
少人数で行かれる方にも嬉しいサービスですね!
絶妙な焼き加減の「黒毛和牛」は、塩の他にわさびもつけていただきます。
それぞれお肉の良さを味わえるのと同時に、思わずビールが進んでしまう一品でした。
それぞれお肉の良さを味わえるのと同時に、思わずビールが進んでしまう一品でした。
【限定5食!】ノドグロのアクアパッツァは食べずに終われない!
「ノドグロのアクアパッツァ」 1,980円(税抜)
続いては1日限定5食で楽しめる赤字覚悟の人気メニュー「ノドグロのアクアパッツァ」。
シェフの出身である島根県から仕入れたノドグロを、贅沢にもアクアパッツァにしていただきます。
30cmはあろうかというノドグロに、一同大興奮!
口に入れた瞬間に身がトロっととろけ、上質な脂が口いっぱいに広がります。
続いては1日限定5食で楽しめる赤字覚悟の人気メニュー「ノドグロのアクアパッツァ」。
シェフの出身である島根県から仕入れたノドグロを、贅沢にもアクアパッツァにしていただきます。
30cmはあろうかというノドグロに、一同大興奮!
口に入れた瞬間に身がトロっととろけ、上質な脂が口いっぱいに広がります。
魚介のエキスがたっぷり詰まったスープをリゾットに
「リゾット」 追加300円
アクアパッツァといえば〆はリゾットということで、リゾットをいただくことに。
ノドグロから出た脂ののったエキスや貝類からたっぷり出たエキスが凝縮されたリゾットは絶品。
アクアパッツァといえば〆はリゾットということで、リゾットをいただくことに。
ノドグロから出た脂ののったエキスや貝類からたっぷり出たエキスが凝縮されたリゾットは絶品。
実はこちらのリゾットはアオサも入っており、魚介とともにアオサの風味が感じられます。
イタリアンの中に少しだけ和の要素が入った親しみやすい味になっていました。
イタリアンの中に少しだけ和の要素が入った親しみやすい味になっていました。
飲み放題が嬉しいコース料理も楽しめます!
こちらのお店では、アラカルトの他にも飲み放題つきのコース料理も楽しむことができます。
さらにプラス1,200円で10種のクラフトビールも飲み放題になるオトクなコースなので、宴会などの際にもオススメです。
【スタンダードコース】
全9品(飲み放題2.5時間付き)4,000円(税込)
・やみつきアーモンド
・鶏白レバーパテ
・きびなごのオイルサーディン
・自家製ベーコンのシーザーサラダ
・フライドポテト~明太子ソース&ケチャップ~
・山形豚肩ロースのロースト
・海老とキノコのトマトクリーム生パスタ
・ガトーショコラ
・コーヒーまたは紅茶
さらにプラス1,200円で10種のクラフトビールも飲み放題になるオトクなコースなので、宴会などの際にもオススメです。
【スタンダードコース】
全9品(飲み放題2.5時間付き)4,000円(税込)
・やみつきアーモンド
・鶏白レバーパテ
・きびなごのオイルサーディン
・自家製ベーコンのシーザーサラダ
・フライドポテト~明太子ソース&ケチャップ~
・山形豚肩ロースのロースト
・海老とキノコのトマトクリーム生パスタ
・ガトーショコラ
・コーヒーまたは紅茶
おわりに
いかがでしたか?
ビール好きから初心者まで、どんな方でもクラフトビールが楽しめ、さらにこだわり食材を使ったお料理までいただける『CRAFT&FARMERS』。
駅前というとどうしても雑多なイメージがありますが、駅前でこんなふうに空を眺めながらゆったりと美味しい食事を楽しめるなんて幸せですよね。
都内に出るのはちょっとしんどいという方にも、新百合ヶ丘駅でクラフトビールが気軽に楽しめるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ビール好きから初心者まで、どんな方でもクラフトビールが楽しめ、さらにこだわり食材を使ったお料理までいただける『CRAFT&FARMERS』。
駅前というとどうしても雑多なイメージがありますが、駅前でこんなふうに空を眺めながらゆったりと美味しい食事を楽しめるなんて幸せですよね。
都内に出るのはちょっとしんどいという方にも、新百合ヶ丘駅でクラフトビールが気軽に楽しめるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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