更新日:
2018年09月13日
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【新橋】たっぷりウナギのひつまぶしに厳選和牛のローストビーフも!郷土料理が味わえるお店5選
地方に行かなければなかなか食べられない郷土料理ですが、東京都心である新橋にあるんです!今回は新橋にいながら日本各地の郷土料理が食べられるお店を5つご紹介致します。
- み◎
名古屋の郷土料理とウィスキーが楽しめる『なもバー』
新橋駅銀座出口から徒歩3分の路地裏にある、大人の隠れ家ダイニングバー『なもバー』。
手羽先、串カツ、ひつまぶしなど名古屋郷土料理やウィスキーを楽しむことができます。店内はアンティークなインテリア、そしてジャズが流れており、落ち着いた空間です。月曜日から木曜日までは午前3時まで、金曜日は午前4時まで開いているので夜遅くまで過ごすこともできます。
手羽先、串カツ、ひつまぶしなど名古屋郷土料理やウィスキーを楽しむことができます。店内はアンティークなインテリア、そしてジャズが流れており、落ち着いた空間です。月曜日から木曜日までは午前3時まで、金曜日は午前4時まで開いているので夜遅くまで過ごすこともできます。
写真は「鰻のひつまぶし大(3,600円)」。愛知県三河一色産の鰻を使用したこだわりのひつまぶしです。ご飯の上に鰻がたくさん乗っていてボリュームたっぷりでおいしそう!
最初はそのまま食べ、最後にお出汁をかけて食べるのがおすすめの食べ方なのだそうです。
最初はそのまま食べ、最後にお出汁をかけて食べるのがおすすめの食べ方なのだそうです。
宮崎・日向灘から毎日直送!宮崎郷土料理が楽しめる『やひろ丸新橋港』
新橋駅日比谷口から徒歩3分、宮崎県の郷土料理を味わうことができる『やひろ丸新橋港』。こちらのお店で使われている魚は、宮崎県にある日向灘から毎日直送されているものです。
写真は宮崎県の郷土料理では必ずと言っていいほど出てくる魚「メヒカリ」を使った「メヒカリの唐揚げ(680円)」。ふわふわのメヒカリなんてとても贅沢な一品ですね。
写真は宮崎県の郷土料理では必ずと言っていいほど出てくる魚「メヒカリ」を使った「メヒカリの唐揚げ(680円)」。ふわふわのメヒカリなんてとても贅沢な一品ですね。
四国・愛媛県宇和島の郷土料理を楽しめる『かどや 虎ノ門』
新橋駅烏森口から徒歩8分、愛媛県宇和島の郷土料理を楽しめる『かどや 虎ノ門』。
写真は「かどやの宇和島鯛めし(1,280円)」。愛媛のブランド鯛である「伊達真鯛」を使用した鯛めしです。
熱々の冷製の出汁と卵と薬味で、宇和島特有の食べ方で味わってはいかがでしょうか。
写真は「かどやの宇和島鯛めし(1,280円)」。愛媛のブランド鯛である「伊達真鯛」を使用した鯛めしです。
熱々の冷製の出汁と卵と薬味で、宇和島特有の食べ方で味わってはいかがでしょうか。
鳥取と岡山の共同アンテナショップ内にあるビストロ『ももてなし家』
新橋駅地下直結、鳥取県と岡山県のアンテナショップ内にある『ももてなし家』。こちらでは両県の食材を使った料理とお酒を楽しむことができます。
写真は『和牛ローストビーフプレート(1.480円)」。両県産の厳選和牛をじっくりと焼き上げた一品です。産地はその時々で変わります。
脂身の少ない締まった和牛ローストビーフはとても美味しそう!
写真は『和牛ローストビーフプレート(1.480円)」。両県産の厳選和牛をじっくりと焼き上げた一品です。産地はその時々で変わります。
脂身の少ない締まった和牛ローストビーフはとても美味しそう!
瀬戸内の恵みがいっぱい!愛媛・香川の郷土料理を味わえる『かおりひめ』
新橋駅銀座口から徒歩1分にある『かおりひめ」。こちらでは香川・愛媛の郷土料理と地酒を味わうことができます。
写真は「釜玉うどん(650円)」。香川県名物であるうどんは特に人気があるようです。コシが強いこだわりの麺は、店内で手打ちで作られています!
写真は「釜玉うどん(650円)」。香川県名物であるうどんは特に人気があるようです。コシが強いこだわりの麺は、店内で手打ちで作られています!
おわりに
郷土料理は各地に行かなければなかなか食べられないものかもしれませんが、実は意外にも気軽に近くのお店で楽しむこともできます。日本各地の郷土料理を、こだわりを持ったお店で楽しんでみてはいかがでしょうか。
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- み◎
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