地下鉄東山線・名城線、栄駅より徒歩5分のところにある商業施設"ラシック"の8階にある『金沢まいもん寿司 梅鉢ラシック店』。
熟練の職人が握る北陸・日本海の食材を中心とした旬のネタのお寿司が頂けます。
個室になるお座敷やテーブル席もあるので、宴会や会合に利用することもできます。

「秋風御膳」4,500円（税抜）

『金沢まいもん寿司』では、秋らしさを堪能できる「秋風御膳」が登場しました。
秋の味覚の代表とも言える松茸の芳醇な香りが楽しめる「土瓶蒸し」や、旬の握り、天ぷらなど、季節感溢れるメニューがぎゅっと詰まっています。
11月12日までの期間限定メニューなのでこの機会にぜひ足を運びましょう。

「長町」2,800円（税抜）

富山湾の宝石と言われることもある"白海老"や、甘みと食感が通好みの日本海産"ばい貝"、身がきゅっと締まった"ずわい蟹"など、豪華な食材を使用した握り10貫が楽しめます。
価格以上の満足感を得られると評判なんだとか。

「金沢城」5,500円（税抜）

白身の王様と呼ばれる「のどぐろ」や「本まぐろ大トロ」、「ボタンエビ」など、贅沢な食材を握りで堪能できるメニューです。
贅沢なラインナップに加え、全ての握りから好みのお寿司を1貫チョイスできるという嬉しさもありますよ。

「香林坊」3,700円（税抜）

毎日11:00〜15:00のランチタイム限定で頂けるメニューもあります。ちょっと贅沢なランチをするときにいかがですか。

こちらの「香林坊」は、その日の仕入れ状況によって内容が変わる10貫のおまかせ握りです。茶碗蒸しとお椀がセットになっています。
職人さんが握るお寿司を堪能したいときはこちらを選びましょう。

「武蔵ヶ辻」2,700円（税抜）

"今日のランチは贅沢しよう"という日にはこちらの「武蔵ヶ辻」がおすすめです。
お寿司、小鉢、お造り、サラダ、天ぷら、茶碗蒸し、お椀の全7品が楽しめます。
こちらも内容は仕入れ状況によって変わるので、季節の食材を使用したお料理が頂けます。

「お寿司会席 浅野川」5,000円（税抜）

様々な海の幸が楽しめるコースも用意されています。こちらは、宴会はもちろん、接待や記念日など特別な日にも利用できそうですね。
「のど黒蒸し寿司」や「のど黒能登塩焼き」など、自慢の一品料理から握り寿司まで全8品をゆったりと味わいましょう。
飲み放題プランもあるので、量を多く飲む方も安心です。

■コース料理の注意事項
・2日前までの要予約メニューです。
・2時間の宴会で90分間飲み放題をつけることができます。
・2名から利用可となります。

いかがでしたか？
旬の食材をふんだんに使用したお寿司や一品料理が楽しめる『金沢まいもん寿司 梅鉢亭ラシック店』。
秋らしさを堪能できる「秋風御膳」が頂けるのは11月12日までの期間限定です。ぜひ足を運んでみてくださいね。