「大人にぎり」 1,580円
馬肉寿司4種8貫のセットです。ゆう馬に来たら大人にぎりを頼むのが定番とされています。

お店に入ったらまずは、「大人にぎりと日本酒で！」と注文して馬肉寿司を楽しみましょう。馬肉寿司も1貫170円から楽しめるので、追加で1貫ずつ注文するのもありです。

「黄金の馬肉ユッケ」　 780円
馬肉のみに許された生肉ユッケ、卵を混ぜることで黄金に輝きます。卵黄を崩した瞬間はとってもフォトジェニック！

「ウニの馬肉巻き」 640円
ウニを馬肉で巻いた軍艦で、ウニと馬肉を同時に食べられる豪華なお寿司。こちらも見た目だけでも何回でもおかわりしたくなってしまいそう！

馬肉料理だけでなく、日本酒もリーズナブルな価格で楽しめるのが、『ゆう馬』の魅力のポイント。
希少な物から、定番、季節ものまで全国から仕入れているので、種類の幅は広いです。

・取り扱い日本酒(一律500円)
田酒(青森)／南部美人(岩手)／白瀑ど辛(秋田)／一白水成(秋田)／山本(秋田)
日高見(宮城)／浦霞(宮城)／国権(福島)／寫楽(福島)／飛露喜(福島)
〆張鶴(新潟)／越乃寒梅(新潟)／加茂錦(新潟)／瀧澤(長野)／獺祭(山口)
亀萬(熊本)／花の香(熊本)／泰斗(熊本)／黒龍(福井)／ちえびじん(大分)
手取川(石川)／菊姫(石川)／而今(三重)／百歳(茨城)／愛山(茨城)
鳳凰美田(栃木)／不動(千葉)／紀土(和歌山)