『肉盛酒場 とろにく 立川店』では、オープンを記念して10月31日までの期間限定でお店の看板メニューがオトクに楽しめるキャンペーンを開催中です！

《キャンペーン詳細》

■キャンペーン期間：10月4日(水)〜10月31日(火)
■キャンペーン内容：「とろ肉鍋（全種類どれでも）」をご注文の方に、とろ肉鍋のお肉を1.5倍に増量&名物！ミニ牛トロフレーク丼（1組1個）サービス。

立川駅から徒歩2分にある『肉盛酒場 とろにく 立川店』。
こちらのお店では、A5ランクの神戸牛を中心とした和牛を使用した様々なお料理を、肉専用酒とともに楽しめます。
中でもとろけるようなお肉がたっぷりのった名物の「とろ肉鍋」は、見た目のインパクトも超級な看板メニューです。
和モダンで落ち着いた雰囲気の店内は半個室や個室が多く、少人数から宴会にも利用できます。

まずは乾杯ということで、それぞれがドリンクを選びます。
そこでこちらのお店名物でもある「肉専用酒」をチェック！
すると、肉専用！肉ビールなるものが！
肉ビールとは、お肉に合うビールとして販売されている北海道の「薄野（すすきの）地麦酒」で作られたビールなんだとか。
あっさりした味わいですが、ホップのほどよい苦みのある飲みやすいラガービールです。

肉ビールの他にも、「肉専用！スパイシーハイボール」（税抜き380円）や「肉専用！黒ワイン カーニヴォ」（税抜き680円）やお肉に合う日本酒など、さまざまな肉専用酒が並びます！

今回は「肉専用！肉ビール」と「肉専用！スパイシーハイボール」をチョイス。
ハイボールは、ショウガの効いたスッキリとした味わいと、上にのったブラックペッパーがピリッと刺激的で、脂が多くなりがちなお肉料理にはピッタリのお酒でした。

こちらは、A5ランクの神戸牛をじっくりと低温調理して作ったローストビーフです。
たっぷりのおろしポン酢と玉ねぎと合わせていただきます。
サシがきれいに入ったお肉は旨味がギュッと凝縮されていて、お肉本来の味を楽しむことができます。

続いてオーダーしたのは肉刺しの2点盛り。
桜肉も鶏肉も身が締まった部位を使用しているので、さっぱりとしていてぺろりと平らげてしまいました！
グループなどでつまむにも最適で、お酒も進む一品ですよ！

「野菜もしっかり食べておきたい」との声でオーダーしたのがこちら。
彩り豊かな旬のお野菜を2種類のソースにつけていただきます。
お肉の合間の箸休めにもオススメの一品です。

こちらも箸休めに最適な一品。
大根おろしが枡の中にたっぷり詰まっており、その上にいくらやシラスが溢れてしまうほどたっぷりと盛られています。
少しずつつまんでいると、お酒も止まらなくなってしまいます！

続いては牛タンをバーナーで炙っていただく一品。
鉄板に絨毯のように敷かれた牛タンを、お店の方に目の前で炙ってもらいます。

炙ったあとはたっぷりのネギをのせていただきます。
レモンかライムがついてくるのですが、ライムが意外にもタンとの相性がよくクセになるお味です。

ここで、お目当ての「とろ肉鍋」をオーダー。
いくつかある「とろ肉鍋」の中から、特に人気だという「A5神戸牛の鉄板とろ肉タワー鍋」を選びました。
ほどなくしてテーブルに運ばれてきたのは、その名に恥じないまるでお肉のタワー！
サシがキレイに入ったお肉のビジュアルも相まって思わず驚きと感嘆の声が上がります！

火にかけてからたっぷりの「とろろ」を鍋に回しかけてもらいます。
ちなみに、「とろ肉」という名前の由来は、サシの入ったとろとろの最高ランクのお肉の「とろ」と、とろろの「とろ」をかけてできたんだそう。
お肉ととろろのコラボレーションに期待に胸が膨らみます！

鍋全体に火が通るとこのような状態に。
すき焼き風の割り下が野菜やお肉に染みてきたら食べごろです。

鍋からお肉を引き上げてみると、お肉がかなりの大判サイズだったことがわかりました！
こちらはすき焼き風の割り下なので溶き卵につけていただきます。
ふわっととろけるお肉の食感と、とろろのなめらかな食感が一度に押し寄せてきます！

最後に「ご飯物でシメたい！」ということで、こちらもお店の人気メニューである「名物！ミニ牛トロフレーク丼」をオーダー。
お醤油ではなく、こちらもすき焼き風の割り下と同じタレをかけていただきます。
このタレが牛とろと非常に相性がよく、卵を潰して混ぜながらいただくとよりまろやかな味わいが楽しめます。

いかがでしたでしょうか？
今回は、A5らんくの神戸牛などのお肉と肉専用酒を楽しめる『肉盛酒場 とろにく 立川店』をご紹介しました。
『肉盛酒場 とろにく 立川店』では、オープンを記念して10月31日までの期間限定でお店の看板メニューがオトクに楽しめるキャンペーンを開催中です！

《キャンペーン詳細》

■キャンペーン期間：10月4日(水)〜10月31日(火)
■キャンペーン内容：「とろ肉鍋（全種類どれでも）」をご注文の方に、とろ肉鍋のお肉を1.5倍に増量&名物！ミニ牛トロフレーク丼（1組1個）サービス。

「とろ肉鍋」をオトクに楽しめるのは今だけなので、この機会にぜひ楽しんでみてくださいね！