土呂駅より徒歩8分、『大宮璃宮』内の『リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮』。
こちらのお店で2017年10月2日（月）より、カフェタイムの営業がスタートされました。
※ 14：00～17：00（L.O.16：00）
カフェタイムの営業開始につき、その時間帯限定メニューとして3種のパンケーキも登場します。

マスカルポーネチーズが練り込まれた極厚の生地は、見た目に反して“ふわふわ”の軽い食感に仕上がっています。

「ぶどうと栗のパンケーキ」（単品：1,500円/ドリンクセット：1,800円）
※2017年12月27日（水）までの限定メニューです。

季節によって内容を変えるパンケーキの第一弾！ブドウと栗をふんだんに使用した、秋の雰囲気漂うパンケーキです。ブドウのジューシーさとクリの濃厚な甘みの中にカシスソースの爽やかな酸味をアクセントに仕上げています。

「いちごとベリーのふわふわパンケーキ」（単品：1,500円/ドリンクセット：1,800円）

フレッシュいちごとラズベリー、ブルーベリー、レッドカラントを豪華にトッピングされています。
フルーツの酸味とマスカルポーネチーズの風味が、添えられたバニラアイスとほどよいハーモニーを奏でてくれます。

【さつまいものふわふわパンケーキ】単品1,000円／ドリンクセット1,380円

メープルシロップの優しい甘さに、抹茶アイスのほろ苦い味わいをアクセントに仕上げた和風のパンケーキです。
クリームには、地元・埼玉の食材である“川越芋”を使われているので、ふんわりとした軽い口当たり芋の持つ素朴な甘さががんじられるんだとか。

いかがでしたでしょうか。
土呂駅より徒歩8分、『大宮璃宮』内の『リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮』をご紹介いたしました。

2017年10月2日（月）から始まったカフェ営業で登場する、3種のパンケーキはどれも注目です。
マスカルポーネチーズを生地に練り込んだ、ふわふわなパンケーキを、是非お店で実際に味わってみて下さいね。