『ウルトラチョップ 恵比寿店』では、2017年11月30日(木)までの期間限定で、乾杯時の「スパークリングワイン」と「ラムの生ハム」をサービスで提供しています！
是非、この機会をお見逃しなく。

＜＜キャンペーン詳細＞＞

店舗：『ウルトラチョップ 恵比寿店』
内容：乾杯時の「スパークリングワイン」と「ラムの生ハム」を無料で提供します。
期間：〜2017年11月30日(木)まで
注意事項：
　・来店時に「favy見た」とお伝え下さい。
　・乾杯時の1杯のみ
　・予約不要
　・人数制限なし

JR恵比寿駅より徒歩3分の場所にある『ウルトラチョップ 恵比寿店』は、一本一本丁寧に焼いたニュージーランド産の「ラムチョップ」をはじめとするラム料理が食べられる専門店です。また、ソムリエ厳選のワインと合わせてお楽しみいただけます。

アラカルトだけでなくラム尽くしのコースや選べる飲み放題のコースも多数あるので、忘年会や女子会、誕生日会でのご利用にもおすすめです。

「ラムチョップ」レギュラー 柚子胡椒 515円/トリュフマスタード626円(税抜)

生後半年以内の羊肉にミネラル豊富なクリスマス島の塩を振り、一本一本備長炭でじっくり焼き上げた看板メニュー。クセが少ないラム肉は、苦手だった方でも食べやすくなっています。
シンプルな「塩胡椒」、香り高い「トリュフマスタード」、大分県中津江村から取り寄せた「柚子胡椒風味」の3種類でお楽しみください。

ジューシーで柔らかいラム肉とワインは相性抜群です。

「ラムロースと燻製牡蠣のタルタル」1,490円(税抜)

さっぱりとしたラムの赤身肉と牡蠣の風味をアンチョビとケイパーでまとめました。
牡蠣は燻製にしているため、主張が強すぎない味わいに仕上がっています。お店の方によると「白ワイン」と合わせていただくのがオススメとのこと。

オーブンでじっくりと火を入れ、最後の仕上げとして炭火で表面を香ばしく焼き上げる事で、中はジューシーな食感に仕上がるとか。ジュージーに焼き上げたラムをお店の人が切り分けてくれますよ。

「ラムラック(塊焼き)」 ハーフ4本分 2,678円/フル8本分 4,838円(税抜)

「ラムチョップ」とは一味違う「ラムラック」にも注目です。お好みでトリュフマスタードと柚子胡椒につけていただきます。

「ラム肉ラグーのスパゲティーボロネーゼ」1,382円(税抜)

丁寧に手切りしたラム肉を赤ワインとトマトソースでじっくり煮込みました。シンプルな一品ですが、しっかりとラム肉の旨味を感じることができます。アクセントのパルメザンチーズと荒く砕いた黒胡椒の食感もお楽しみいただけます。

「ULTRAバーニャカウダ」1,382円(税抜)

数種類の季節野菜と特製のソースにたっぷりとつけていただきます。お肉料理の箸休めとしておすすめの一品になります。盛り付けも華やかで、まさにフォトジェニック！

「ウルトラチョップカレー」1,382円(税抜)

スパイスのプロ監修の元、考案されたカレーだとか。バターの香りがラムの旨味を引き立て、ラム好きには堪らない一品となっています。
〆の一品としてバケットでいただくこともできますが、お好みでライスに変更も可能です。

グラスとボトル合わせて約30種類のワインを取り揃えています。
お店の方に、ラム肉と合うオススメのワインを提案してもらいましょう！

「ラム尽くしスペシャルコース」3,500円(税抜)

ラムを思う存分お楽しみいただけるコースもあります。『ウルトラチョップ』のおすすめメニューが一度に堪能できる満足度の高いコースとなっております。
女子会や誕生日会など、大人数でのご利用の際にいかがですか？

＜＜「ラム尽くしスペシャルコース」メニュー＞＞

・前菜2種盛り合わせ
・新鮮野菜のバーニャカウダ
・ラムのたたき
・ラムのシメジのクリームアヒージョ
・ラムチョップ3本
・ラムのバターカレー
・デザート盛り合わせ

【注意事項】

・ご予約は4名様から受け付けています。
・前日までのご予約が必須となります。
・キャンセルの場合は、前日までにご連絡をお願い致します。

いかがでしたか？
今回はJR恵比寿駅より徒歩3分の場所にある『ウルトラチョップ 恵比寿店』を紹介しました。2017年11月30日(木)までの期間限定で、乾杯時の「スパークリングワイン」と「ラムの生ハム」を、無料でゲットできるキャンペーンを開催しています！

是非、この機会にお店に足を運んでみてください。

＜＜キャンペーン詳細＞＞

店舗：『ウルトラチョップ 恵比寿店』
内容：乾杯時の「スパークリングワイン」と「ラムの生ハム」を無料で提供します。
期間：〜2017年11月30日(木)まで
注意事項：
　・来店時に「favy見た」とお伝え下さい。
　・乾杯時の1杯のみ
　・予約不要
　・人数制限なし