提供: 辛ちー鍋とんがらし池袋サンシャイン60通り店
4 お気に入り

【池袋】辛いだけでは終わらない?!チーズに具材を絡める新感覚鍋「辛ちー鍋」を体験!『とんがらし』 [PR]

池袋駅より徒歩4分。『辛ちー鍋 とんがらし 池袋サンシャイン60通り店』は、辛さとチーズのコラボレーションしたオリジナル鍋が楽しめるお店です。今回は、名物「辛ちー鍋」という“辛さ×チーズ”の両方が楽しめる新感覚鍋を体験してきました。のび〜るチーズと選べるチーズフォンデュ2種に、甘辛い味噌ベースのスープで煮込んだ具材を絡めていただきます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

“辛さ×チーズ”の両方が楽しめる新感覚鍋「辛ちー鍋」を体験してきた!

池袋駅から徒歩4分。池袋サンシャインシティの向かいのビルに、2017年10月オープンした『辛ちー鍋 とんがらし 池袋サンシャイン60通り店』は、“辛さ×チーズ”のコラボレーションしたオリジナル鍋が楽しめるお店です。
オープンして間もないですが、すぐに満席になってしまうということで、事前に予約をして行くことをおすすめします。
今回体験したのは、1,980円の「レディースセット」です。メインの鍋には、店名にも入っている名物「辛ちー鍋」、または「旨ちー鍋」から選べ、さらに「サラダ」や「本日のタパス盛り合わせ」「一品料理」「デザート」が付いてこの価格です。1,500円の飲み放題を付けても、たったの3,500円ほどで楽しめます。リーズナブルな価格ながら、料理のボリュームもいっぱいなので、女子会や忘新年会など、ご飯もお酒もたっぷり楽しみたい方におすすめですよ。(「レディースセット」は男性でも頼むことが出来ます。)
※価格は全て税抜です。
0353967815

さっそく飲み会がスタート!「1,500円飲み放題」なので生ビールやこだわりのカクテルも飲めます!

左奥:「パクチー生レモンサワー」左手前:「カシスシャーベット&カルピス」右奥:「ストロベリー&カルピススパークリング」(ノンアルコール)右手前:「スーパードライ生ビール」

飲み放題プランは、「1,500円飲み放題」と「1,000円飲み放題」の2種類が用意されています。「1,500円飲み放題」に含まれるドリンクは、生ビールはもちろん、通常500円ほどするフォトジェニックな見た目のカクテルも飲み放題!さらにこちらのお店では、ノンアルコールカクテルにもこだわっており、お酒が苦手な人でも楽しめるプランとなっています。

前菜からもお店のこだわりが感じられました!

「タパス盛り合わせ」(コース料理)

タパスの内容は日替わりで提供されます。ピクルスなどのお口直しや、チキン南蛮・フライドポテトといったガッツリ系の揚げ物など、たくさんの種類の一品料理を盛り込んでいます。
「プリプリ海老とベトナム春雨サラダ」480円(税抜)

プリプリに茹でたエビとトマトやパプリカ、レッドオニオンなどの色とりどりの野菜、パクチーをトッピングしたサラダです。ナンプラーとパクチーの組み合わせで、女性におすすめしたい一品です。
「せせりとトッポギのアヒージョ」480円(税抜)

お店オリジナルのアヒージョオイルに鶏のせせりと韓国のお餅として有名なトッポギを入れています。バゲット(別途190円)にオイルをたっぷり付けていただきましょう。

せっかくなので「辛ちー鍋」と「旨ちー鍋」の2種類を注文!

こちらは「辛ちー鍋」で、選べるチーズフォンデュソース(明太子・バジル・カレー・トマト)から明太子とバジルのソースを選びました。さらに辛さも多くの種類(1辛、3辛、5辛、10辛、20辛〜50辛)から選べるということで、一番人気の3辛を注文しました。
キャベツが豪快に盛られた状態で運ばれてきます。卓上にある砂時計をひっくり返し、砂が全て落ちたら(5分ほど)スタッフの方がキャベツをカットしに来てくれます。
鍋の中心にしか火が当たらないので、外側の卵やチーズは予熱でじっくりと火が入っていきます。
今回は贅沢に、もう一つの「旨ちー鍋」もいただきます。牛骨スープをベースに味噌を合わせたオリジナルスープを使い、旨味たっぷりの旨辛鍋に仕上げています。プラス200円で、4つの違う味(パクチー・トマト・カレー・黒ゴマ坦々)に変える事が出来ると聞いたので、今回は「パクチー」を選択しました。

具材に火が通ったら好きなチーズソースに絡めていただきます。

砂時計の砂が全て落ち、スタッフの方にキャベツを切って仕上げてもらいました。チーズもちょうどよく溶けており、卵もふわふわの半熟に仕上がっています。
甘辛く味付けした具材をとろとろのチーズに絡めていただきます。旨味と辛さが引き立つ味付けですが、チーズを絡めることで辛さを抑え、より濃厚な旨味を堪能出来ます。
出汁の効いた半熟卵はお口直しとしていただきます。
選べるフォンデュソースの1つ目は「バジル」です。ソースをたっぷり付けていただくと、口の中にバジルの風味が広がります。辛味が中和され、さっぱりとした味わいに仕上がりますよ。
続いては、「明太子」のチーズフォンデュソースにつけていただきます。
明太子とチーズの組み合わせは相性抜群!1つの鍋で何種類も味を変えられるので、最後まで飽きる事なく楽しめますね。

締めは4種のチーズを使った「クアトロチーズリゾット」で!

締めはリゾットまたはラーメンから選ぶ事が出来ますが、今回はリゾットをいただく事にしました。
締めはスタッフの方が丁寧に作ってくれますよ。
ブルーチーズやモッツァレラチーズ含む4種類のチーズとベーコンをトッピングして仕上げていきます。
チーズが溶け、全体に行き渡るように混ぜたら完成です。
濃厚な味わいながらも、辛さが引き立つスープと上手く絡み合い、チーズと辛さの旨味を最大限に感じる事が出来ました。

オシャレな店内は写真映えすること間違いなし!季節に合わせたデコレーションにも注目。

店内には赤レンガや黒板などをオシャレに配置し、また季節に合わせたデコレーションを飾っています。オシャレでフォトジェニックな店内は写真映えすること間違いなしですよ。
テーブル席の他にも、ゆったり寛ぎながら食事が出来るソファー席があるので、シーンに合わせて利用することが出来ます。

おわりに

いかがでしたか?
『辛チー鍋とんがらし池袋サンシャイン60通り店』は、2017年10月に新しくオープンした“辛さ×チーズ”のコラボレーション鍋が楽しめるお店です。一度でたくさんのチーズの味が楽しめる新感覚鍋をぜひ、体験してみてくださいね。
0353967815
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【5/31まで】本格寿司が1,650円で食べ放題!新宿『日本酒原価酒蔵』でイベント開催 1

【5/31まで】本格寿司が1,650円で食べ放題!新宿『日本酒原価酒蔵』でイベント開催

favy
【新宿駅南口】色々なお店の料理を一箇所で楽しめる『デコレーションキッチン』オープン 2

【新宿駅南口】色々なお店の料理を一箇所で楽しめる『デコレーションキッチン』オープン

favy
【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい 3

【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい

favyグルメニュース
【5/27まで】ハンバーガー2つで500円!『バーガーキング』で“2コ得”開催 4

【5/27まで】ハンバーガー2つで500円!『バーガーキング』で“2コ得”開催

favyグルメニュース
【5/13〜19】再開希望の声が殺到!『かっぱ寿司』の食べ放題が帰ってくるぞ! 5

【5/13〜19】再開希望の声が殺到!『かっぱ寿司』の食べ放題が帰ってくるぞ!

favyグルメニュース

オススメ記事

【新宿駅南口】色々なお店の料理を一箇所で楽しめる『デコレーションキッチン』オープン 1

【新宿駅南口】色々なお店の料理を一箇所で楽しめる『デコレーションキッチン』オープン

favy
【飯田橋】毎日飲んでも初月は550円! 高級日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を試してみた 2

【飯田橋】毎日飲んでも初月は550円! 高級日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を試してみた

favy
【帝国劇場地下】410円で高級茶を1日中楽しめる!高級日本茶専門店『CRAFT TEA』を体験! 3

【帝国劇場地下】410円で高級茶を1日中楽しめる!高級日本茶専門店『CRAFT TEA』を体験!

favy
100%植物性スパイスカレーは5月18日まで!アンケート回答で高級茶をもらおう『コーヒーマフィア 西新宿』 4

100%植物性スパイスカレーは5月18日まで!アンケート回答で高級茶をもらおう『コーヒーマフィア 西新宿』

favy
【瑞江】朝7時からデリバリーOK!『モリバコーヒー』のモーニングは、リモートワークを始める朝やブランチにも! 5

【瑞江】朝7時からデリバリーOK!『モリバコーヒー』のモーニングは、リモートワークを始める朝やブランチにも!

favy

グルメイベント

【5/31まで】本格寿司が1,650円で食べ放題!新宿『日本酒原価酒蔵』でイベント開催

【5/31まで】本格寿司が1,650円で食べ放題!新宿『日本酒原価酒蔵』でイベント開催

5月14日(金) 〜 5月31日(月)
【5/13〜19】再開希望の声が殺到!『かっぱ寿司』の食べ放題が帰ってくるぞ!

【5/13〜19】再開希望の声が殺到!『かっぱ寿司』の食べ放題が帰ってくるぞ!

5月13日(木) 〜 5月19日(水)
【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

5月7日(金) 〜 7月18日(日)
【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

5月1日(土) 〜 5月31日(月)
【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

5月1日(土) 〜 5月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または