2017年12月1日に三軒茶屋に『ステーキハウスビッグベア』がオープン！
オープンを記念して3日間限定で、ハンバーグの上に、フォアグラ、トリュフバター、キャビアを添えた超贅沢ハンバーグを1日100食限定で提供します。
こんな超贅沢なハンバーグは他では絶対に食べられません。ハンバーグが大好きという方、お肉には目がないという方必見です！

■『ステーキハウスビッグベア三軒茶屋店』オープンイベント詳細
日時：2017年12月1日（金）〜3日（日）
内容：『世界三大珍味（フォアグラ・トリュフ・キャビア）』が1度に味わえる、Premium Hamburg(プレミアムハンバーグ)を限定各日100食提供
価格：990円

ハンバーグと一緒に提供される別添えのデミグラスソースをかけていただきます。
こってりした見た目以上にしっかりとコクが感じられる一品。ハンバーグのしっかりとした歯ごたえとフォアグラの柔らかい弾力が食感に緩急を与えていてバランスにも優れていています。
「こんなハンバーグ食べたことがない！」と思わず感じてしまうメニューなので気になる方はお早めに！

「BIG BEARハンバーグ」200g　990円〜
※写真は「150g×2」で提供されたものです。

『ビッグベア』の二大看板メニューの一つである「BIG BEARハンバーグ」は、牛肉100％使用でしっかりとお肉が詰まったボリューミーなハンバーグです。
ハンバーグをコーティングしている照り焼きのようなデミグラスソースは甘辛い味わいで思わず飲みたくなってしまいます。

食べる際には、お好みで別添えの白ソースをかけていただきます。甘辛いデミグラスソースにコクのある白ソースが絡むことで旨みがさらに増していきます。
しっかりとした噛み応えで食べ終えた後に満足感のある一皿です。

「BIG BEARステーキ」180g　990円〜

二大看板メニューのもう一つが、「BIG BEARステーキ」です。こちらはオーストラリア産のサーロインを使用しています。
サーロインステーキがしかも三軒茶屋で1,000円以下で食べられるのはとってもお得です。

「BIG BEARステーキ」は、ミディアムレアくらいの焼き加減で提供されます。とても柔らかく噛み切れてしまうのもポイントの一つ。
ウェルダンがお好みの方は、焼き石でもう少し火を入れてからいただくこともできますよ。

食べる時には、各テーブルに常設のオニオンソースをつけてさっぱりとお肉本来の味を楽しみながらいただきましょう。

そんなステーキには、ぜひともサッポロ黒ラベル（グラス390円）と合わせていただきましょう。
いずれもリーズナブルな価格なので、とってもお得に肉とビールが楽しめてお腹も財布にも満足なメニューです！

「リブロースステーキ」1,890円　200g〜

お肉の脂身もしっかりと楽しみたいという方は、「リブロースステーキ」がオススメ。
赤身と脂身のバランスとステーキの上に塗られているバターのしっかりとした味付けが絶妙なのでまずはそのまま食べてみるのがオススメです。

そのまま食べた後は、お好みでオニオンソースかガーリックソースをつけて楽しみましょう。
ちなみにこちらお店では“脂身”のオススメがあるんだとか。
それは脂身だけをカットして焼き石の上でじっくりと焼くことです。そうするとカリッとジューシーで焼肉のホルモンのように仕上がるんです！ぜひこちらもお試しあれ！

「BIG BEARワイルドコンボ」1,590円
（BIG BEARハンバーグ150g＆BIG BEARステーキ150g）

ハンバーグもステーキもどっちも食べたい！という方は、こちらの「BIG BEARワイルドコンボ」を注文しましょう。
二大看板メニューが一緒に楽しめるので、悩む必要もなし！欲張って注文してもいいんです。

「BIG BEAR ワイルドコンボ」1,590円
（BIG BEARハンバーグ150g＆もち豚ステーキ100g＆チキンステーキ100g）

もっといろんな種類のお肉をたくさん食べたいという方は、牛、豚、鶏が全て楽しめるこちらのコンボを注文しましょう！

牛鳥豚とそれぞれ味わいや噛み応えも異なるお肉が一皿に集結した欲張りコンボです。がっつりとことんお肉が食べたい方は要チェックです！

三軒茶屋に12月1日にオープンする「ステーキハウスビッグベア」をご紹介しました。オープンから3日間は、超贅沢な世界三大珍味のハンバーグが100食限定で提供されるのでお見逃しなく！そして、三茶で手軽にお肉が食べたいという時にはぜひ足を運んでみて下さい。