吉祥寺駅より徒歩1分の場所にある『BIODYNAMIE（ビオディナミ） 吉祥寺店』。
こちらは、釜揚げしらすや生ハムの乗せ放題パスタで一躍有名になったイタリアンバルです。
今回は忘年会や新年会、歓送迎会などの大人数で飲み会をする際に使いやすいコース料理をメインにご紹介します。

冬から春にかけては何かと飲み会が多い時期ですよね。『BIODYNAMIE』では、そんな時期にぴったりなコースが用意されています。
中でも「ハイジチーズとTボーンステーキコース」（5,000円）はお店こだわりのお肉や、名物料理「乗せ放題パスタ」まで人気の8品が楽しめます。

テレビなどでも取り上げられた有名なイタリアンバルで、こだわりのお肉とともに飲み会を開催してみませんか？
もちろん、飲み放題もセットになっているのでお酒もガッツリ楽しめます。

＜＜「ハイジチーズとTボーンステーキコース」詳細＞＞
■価格
・5,000円（税込）
■内容
・料理8品
「生ハムと無農薬野菜のマリアージュ」「しりしりキャロットラペ」「自家製ピクルス」
「牛すじワイン煮込み」「ハイジのポテト」「Ｔボーンステーキ」
「釜揚げしらすのペペロンチーノ」「クレミアカップ」
・2時間飲み放題
■注意事項
・3名様からご予約を承ります。
・飲み放題のラストオーダーは終了30分前です。
・人数変更は前日までにお願いいたします。
・大幅な人数変更はお食事代を頂く場合がございます。

「Tボーンステーキ」

卸から直接仕入れ、冷凍していない新鮮なお肉を使った「Tボーンステーキ」です。
フレッシュな肉質の柔らかさや赤身本来のパワフルな旨みが味わえる、レアな焼き加減で提供されます。
かなり肉厚で、重量感もたっぷりなのでガッツリと食べられますね。

「釜揚げシラスのペペロンチーノ」（単品価格：1,050円/税抜）

数々のメディアでも取り上げられた話題の盛り放題パスタ。ストップと言うまで盛り続けてくれるというのだから驚きです。
ちょっと多めに乗せてもらって、お酒のおつまみとして楽しむなんていう手もありますよ！

「自家製ピクルス」

さっぱりとした優しい酸味で、箸休めとしてもおすすめな一品です。
使われる野菜は季節によって変わるので、旬のものが味わえるのはうれしいですよね。

「ハイジのチーズラクレット」（1,250円/税抜）

まろやかでコクがあり、熱を加えることで旨味がより感じやすくなるスイスのハードタイプチーズを使った「ラクレット」です。
目の前でとろけるチーズをたっぷりかけるシーンはインスタ映えもバッチリです！

チーズをシンプルに味わえるのでチーズ好きにはたまらない一品です。

「最高級モッツアレラ　“ブッラータ”でカプレーゼ」（1,350円/税抜）
※数量限定での提供

もっちりとした部分を割ると、驚くほどクリーミーでトロトロなチーズが溢れ出します。
濃厚な旨味とクリーミーな味わいは他ではなかなか食べられない一品です。『BIODYNAMIE』に来たらぜひ味わってみてくださいね。

「ビスマルク」（690円/税込）

トマトベースのソースの上に、ベーコンとキノコ、そして半熟たまごをトッピングしたピザ、「ビスマルク」です。
生地が薄めなので、おつまみ感覚でパクパク食べられます。

「アップルパイアラモード」（690円/税抜）

お腹がいっぱいでも甘いものはやっぱり別腹ですよね！
デザートにはクレミアソフトクリームをアップルパイにのせた一品をどうぞ。
クレミアソフトクリームの濃厚なコクとなめらかな口触りにパイの香ばしさ、りんごの甘酸っぱさがマッチするとお客様からも人気です。

いかがでしたでしょうか。吉祥寺にあるイタリアンバル『BIODYNAMIE』のコース料理メインでご紹介いたしました。
盛り放題のパスタや豪快な「Tボーンステーキ」などお店のイチオシ商品が一度に楽しめるのは嬉しいですよね。

是非一度お店に足を運んで、こだわりのメニューを楽しんでみて下さいね。