こちらのコースでは、選べるメイン料理に加えお店のおすすめメニューを一度に堪能する事ができます。シーフードはもちろんのこと、上質なお肉料理を含む全7品を楽しむことが出来ます。
誕生日や記念日などのお祝い事にご利用されてみてはいかがですか？

＜＜「Fish Bank Course」の内容＞＞

■乾杯酒 スパークリングワイン
■フィッシュバンクスペシャルとろける生雲丹のフラン
■タスマニアサーモンのコンフィ マスカルポーネのムース
■オマール海老のカプチーノ
■高知県産 本日の鮮魚料理
■【メインディッシュ】～下記よりお選びください～
　・山形県産米沢豚のロースト
　・和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル　（+2,700円）
　・神戸牛サーロインのグリル（+3,780円）
■本日のデザート

・パン（メゾンカイザーのパンをご用意しています）
・コーヒーもしくは紅茶・小菓子付き

【注意事項】
※別途サービス料10%をいただいております。
※サンダル・タンクトップ・短パン等でのご来店はご遠慮ください。
※予約は2名様からとなります。
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わる場合がございます。
※2017年12月30日(土)までは、コース利用のみとなっております。

料理長厳選の上質な和牛フィレ肉と滑らかな舌触りのフォアグラのソテーとなっています。
マディラ酒とトリュフを使った上品なぺリグーソースをかけていただきます。トリュフの豊かな香りに包まれながらお楽しみください。

シジミと味噌を隠し味として加え、フランの上にコンソメのジュレでコーティングした新鮮で濃厚なウニをのせました。
とろけるような雲丹の味わいを楽しむことができる一品となっています。隠し味として入れたシジミと味噌、又コンソメのジュレとの相性も抜群です。

オマール海老を使用した温かいビスクの上に、冷たいコーンのエスプーマを加えました。
味はもちろんのこと見た目も楽しむことができる一品です。
オマール海老のエキスがたっぷりと溶け込んだスープは、滑らかで濃厚な味わいに仕上がっています。