提供: 旬彩庵
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【丸の内】鮮魚の刺身や有機野菜で旬を味わう!和モダンの空間でじっくりと楽しむ和食居酒屋『旬彩庵』 [PR]

大手町駅から徒歩1分。『旬彩庵 丸の内店』は、季節を感じる和食を情緒あふれる個室で楽しむことが出来るお店です。毎日築地から直送している新鮮な魚介や契約農家から仕入れる野菜など、食材にこだわった和食を提供しています。他にも肉尽くしのコースがあるなど様々なシーンで利用できます。大手町に行かれた際はぜひ、参考にしてみてくださいね。

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季節を感じる和食を情緒溢れる個室で楽しもう『旬彩庵 丸の内店』

大手町駅から徒歩1分。『旬彩庵 丸の内店』は、旬の魚や野菜を使ったこだわりの逸品料理を情緒あふれる個室で楽しめる和食居酒屋です。
新鮮な魚だけでなく、お肉や野菜を使った料理が豊富に揃えていますよ。
店内は完全個室を用意しています。少人数から大人数まで幅広いシチュエーションで利用できますよ。席はテーブル席の他に、ゆっくり寛げる掘りごたつの席があります。シーンに合わせて利用してみてくださいね。

築地から直送!料理長がこだわり抜いた新鮮な素材を使用しています。

「刺身盛り合わせ」小 1,680円(2~3人前)、大 2,680円(4~5人前)
毎日築地市場から新鮮な魚を直送しています。料理長がこだわり抜いて仕入れる新鮮な素材は、和食歴17年の熟練の職人によって丁寧に捌いたお刺身として楽しむことができます。
「蒸籠蒸し 肉巻き野菜串五種盛合せ」880円(税抜)
トマトやネギ、レタス、えのきなど、旬の野菜を豚バラ肉で巻き、せいろ蒸しにした一品です。蒸すことでヘルシーに仕上げ、野菜とお肉の旨味も閉じ込めています。旬の素材をさっぱりと味わうことが出来ますよ。
「牛カツ」780円〈税抜)
牛ヒレ肉を贅沢に使った牛カツ。分厚いカットにすることで食べ応えと肉々しい味わいが楽しめます。3種類のタレを用意しているので、お好みの量をつけていただきましょう。レモンを絞るとよりさっぱりといただけますよ。
「手作りさつま揚げ」580円(税抜)
魚のすり身を練り上げ、野菜入りの手作りさつま揚げです。カラシをつけていただくのもいいですが、生姜を少しのせて味わうのもおすすめですよ。お酒と相性がいいので、おつまみとして頼みたいですね。
「鯛茶漬け」480円(税抜)
もろみ醤油と胡麻で和えた鯛の切り身をアツアツのご飯の上にのせ、ほうじ茶をかけていただきます。ほうじ茶を使うことで、あっさりした味わいの具材をより一層引き立ててくれますよ。

肉が食べたい!そんな方におすすめなのが「肉づくしの牛鍋コース」!

「牛づくしの牛鍋コース」5,000円(税込)
肉料理にこだわったこちらのコースは、全9品中8品がお肉!ボリューム抜群でお値段もリーズナブルに楽しめます。お肉の盛り合わせには「北海道産ローストビーフ」、「花畑牧場ホエー豚のベーコン」、「鶏もも肉のタタキ」、「北海道産ローストポーク」、「マリネビア」が入っています。贅沢なお肉で宴会を盛り上げましょう!2時間飲み放題も付いているので、お酒をたくさん飲みたい人にもおすすめですよ。宴会や女子会などぜひ、参考にしてみてくださいね。
《「肉づくしの牛鍋コース」の詳細》
価格:5,000円(税込)
コース内容:全9品と2時間飲み放題付き
1.鶏皮ポン酢
2.蒸し豚のだし醤油掛け
3.生ハムサラダ
4.肉の5種盛り合わせ
5.牛鍋
6.特製タルタルソースのチキン南蛮
7.華味鳥(はなみどり)の串カツ
8.かしわ飯
9.甘味
※お料理のみ3500円(税込)

おわりに

いかがでしたか?
大手町駅から徒歩1分にある『旬彩庵 丸の内店』は、厳選した旬の食材をこだわりの和食で楽しむことが出来るお店です。旬の魚からお肉まで幅広く揃えているので、宴会利用にも最適ですよ。大手町に立ち寄った際はぜひ、参考にしてみてくださいね。
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