JR「鍋島駅」から徒歩15分のお店です。「佐賀ラーメン」元祖の店ともいわれています。
「玉子ラーメン」620円（税込）は、煮卵ではなく、生卵をそのままスープに入れるのが特徴です。まろやかながら、切れのあるスープが細麺によく絡みます。

JR「鍋島駅」から車で8分、豚骨スープの「佐賀ラーメン」の中でも、コクのある濃厚なスープを味わえるお店です。
メニューは「ラーメン」570円（税込）と「玉子ラーメン」620円（税込）の2種類のみです。どちらのラーメンも、ガツンと口の中に広がる豚のまろやかな旨み、スープの程よい塩味を感じられます。

JR「佐賀駅」から車で15分、オレンジ色の外観が特徴的なラーメン店です。こちらのお店の「特製ラーメン」850円（税込）は、玉子、チャーシューなどが入った具沢山な一品です。
豚の出汁がよく出たコクのある濃厚なスープを味わえます。卓上には、ラー油、すりおろしにんにく、胡椒といった調味料があるので、味の変化を楽しめます。

JR「佐賀駅」から車で17分、とろみのついたまろやかで優しい味の「ラーメン」550円（税込）をいただけるお店です。
こちらのお店には「替え玉」150円（税込）があるので、お腹と相談しながら2杯目のラーメンを楽しめます。肉厚で程よく脂の乗ったチャーシューも合わせて味わいましょう。

JR「大町駅」から車で10分、駅周辺から少し離れた国道沿いにある穴場のラーメン店。佐賀市から少し離れますが、こちらも「佐賀ラーメン」が楽しめます。「昔ながらのラーメン」がコンセプトをしたこちらのお店では、ワンコインで楽しめる「ラーメン」500円（税込）、カツ丼、チャーハンなど豊富なセットメニューをいただけます。
「ラーメン」のスープは、地元佐賀産の醤油を使い、久留米ラーメンと同様にじっくり煮込んだ豚骨スープがウリの「佐賀ラーメン」です。

佐賀県佐賀市を中心に、豚骨ベースのスープが特徴の「佐賀ラーメン」をいただけるお店を紹介してきました。
生卵がスープに入った、まろやかな味の「玉子ラーメン」、ジューシーなチャーシュー、玉子など、具がたっぷりの「特製ラーメン」といったお店ごとのラーメンを味わいましょう。