提供: ステーキ居酒屋チャンプ
0 お気に入り

【つくば】噛むほどに旨味染み出す!わずか2kgと貴重な赤身肉ステーキを堪能『チャンプ』 [PR]

茨城県つくば市、茎崎運動公園からすぐの場所にある『ステーキ居酒屋チャンプ』。こちらでは、牛1頭から2kgしかとれない赤身が使われた豪快な「ステーキ」をはじめ、日替わりの「ちゃんこ鍋」やお酒にぴったりなおつまみが楽しめます。また、オーナーさんが元プロレスラーということもあり、たまに現役の方が来店することもあるんだとか。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

元レスラーこだわりの赤身肉を使った「ステーキ」が堪能出来る『ステーキ居酒屋チャンプ』

茨城県つくば市、茎崎運動公園からすぐの場所にある『ステーキ居酒屋チャンプ』。
こちらでは、牛1頭から約2kgしか取れない希少な赤身肉を使ったガッツリ系ステーキがいただけます。
元プロレスラーの方が経営しているということもあり、たまに現役のプロレスラーが来店することもあるんだとか。

看板メニューは牛1頭から2kgしか取れない赤身肉を使った「ステーキ」

「ステーキ」(単品価格:1,300円〜 セット価格:1,500円〜)
※150g〜1kgまでお好みのグラム数をお選びいただけます。
『ステーキ居酒屋チャンプ』の看板メニューはもちろん「ステーキ」!
こちらでは、牛1頭から2kgしかとれない希少な赤身肉を使用しています。
単品価格に200円プラスすることで、サラダやスープ、ご飯をセットにすることも出来ますよ。
また土日には、150gのステーキが1,000円で楽しめる限定セットも提供しています。
焼き加減はお肉の香ばしさと肉々しさが同時に味わえるミディアムレアでいただきます。
噛みしめると肉汁と旨みがじわりと染み出して口の中に広がるんだそう。
脂分が少ないので、意外とあっさり食べられてしまうと評判です。
ソースはホットチリ、にんにくソース、テリヤキソース、辛口ソース、甘口ソース、ワサビ醤油の6種類!
そのままでももちろん美味しくいただけますが、ソースはどれも赤身肉の旨みを引き立たせるとお客様からも好評なんだとか。

元レスラー田上さんが全国を回って出会った料理をアレンジして提供!

「ちゃんこ鍋」(1人前:1,000円〜)
『ステーキ居酒屋チャンプ』の「ちゃんこ鍋」は具材が日替わりになっています。
味やメインのお肉等をお客様の好みに合わせて変更ができます。特に味付けは出汁・味噌・醤油・カレーなどバリエーション豊か!
量もお腹の空き具合によって調整してくれるのが嬉しいポイントです。
大人数で熱々の鍋を突きながら飲み会、なんていうのもいいですね。

普段は中々見ることのないイワシの刺身に出会えることも!

「刺し身」(時価)
その日仕入れた魚を使った日替わりの「刺し身」です。
『ステーキ居酒屋チャンプ』では、普段は中々出会えないイワシを使ったお刺身も出会えることも!
新鮮だからこそ楽しめるネタを是非味わってみてくださいね。

コラーゲンの塊!プルプル食感が楽しめる「豚足の甘酢和え」

「豚足甘酢和え」(時価)
コラーゲンがたっぷり含まれた豚足を甘酢で和えた一品です。
プルプルとした食感がクセになる豚足は、沖縄県でよく食べられている食材ですが関東ではあまり見かけませんよね。
独特の甘酢っぱさが食欲を掻き立て、更にお酒も進ませてくれます。

日替わりのお通しは、3種類が楽しめます!

「お通し」
タコブツやミニ串焼きなど、お通しは日替わりで3種類が提供されます。
海鮮・野菜・お肉とバランスも良く、来店するたびに違ったものが楽しめるのが嬉しいですね。

店内には現役時代の写真が飾られているので、プロレスファンは必見!

『ステーキ居酒屋チャンプ』のオーナーは元プロレスラーの田上さんなんです!
店内には、現役時代の勇姿が収められた写真が飾られています。
田上さん目当てでお店に来るプロレスファンも多いんだとか。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
牛久駅からバスで15分の場所にある『ステーキ居酒屋チャンプをご紹介いたしました。
牛1頭から2kgしか取れない希少な赤身肉を使った豪快なステーキは注目です!
是非お店でこだわりの肉を使ったステーキを味わってみてくださいね。
favyサブスク
【つくば】噛むほどに旨味染み出す!わずか2kgと貴重な赤身肉ステーキを堪能『チャンプ』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 1

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い 3

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

favy
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン 4

広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

favy
新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』 5

新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』

favy

オススメ記事

11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす! 1

11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす!

favy
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 2

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』 3

新宿に陽気な沖縄居酒屋が上陸!ラフテーや海ぶどうをアテにオリオンで乾杯!『琉球キッチン東屋慶名』

favy
梅田駅すぐ!ランチはバゲットとドリンクの食べ飲み放題付き!生パスタ専門店『pasta stand』 4

梅田駅すぐ!ランチはバゲットとドリンクの食べ飲み放題付き!生パスタ専門店『pasta stand』

favy
新宿|クラフトビール・日本酒・ワインを飲み放題!沖縄料理やステーキとのマリアージュを堪能『reDine新宿』 5

新宿|クラフトビール・日本酒・ワインを飲み放題!沖縄料理やステーキとのマリアージュを堪能『reDine新宿』

favy

グルメイベント

11/5〜|唐辛子とマヨネーズの旨辛タッグ!「コチュマヨ唐揚げ定食」が松のやに新登場!

11/5〜|唐辛子とマヨネーズの旨辛タッグ!「コチュマヨ唐揚げ定食」が松のやに新登場!

11月5日(水) 〜
11/5〜|痺れる旨さがクセになる「麻辣もんじゃ」が新登場!『どてっぱん』で究極のシビ辛を体験せよ!

11/5〜|痺れる旨さがクセになる「麻辣もんじゃ」が新登場!『どてっぱん』で究極のシビ辛を体験せよ!

11月5日(水) 〜 12月28日(日)
11/5〜|スパイシーで食欲そそる!タイ風まぜ麺「バーミーガパオ」に注目!『マンゴツリーカフェ』

11/5〜|スパイシーで食欲そそる!タイ風まぜ麺「バーミーガパオ」に注目!『マンゴツリーカフェ』

11月5日(水) 〜
京都|嵐山観光の合間に「自分で点てる」抹茶体験!ミニたいやきや団子も『OBU CAFE』

京都|嵐山観光の合間に「自分で点てる」抹茶体験!ミニたいやきや団子も『OBU CAFE』

11月5日(水) 〜
旨みたっぷりの牡蠣と春菊がたらこと絶妙に絡む!すだちや出汁で味変も『東京たらこスパゲティ』

旨みたっぷりの牡蠣と春菊がたらこと絶妙に絡む!すだちや出汁で味変も『東京たらこスパゲティ』

11月5日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン