更新日: 2024年01月30日
1 お気に入り

【西武新宿】外カリッ!中モチッ!な『かぶきち』の“日田焼きそば”にとろ~り卵黄を絡めて。

西武新宿駅から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”の専門店。“日田焼きそば”は、釜茹でしてから鉄板で焼き上げることで、外カリッ!中モチッ!な2つの食感が楽しめる麺が特徴。オリジナルソースとトロ~リ卵黄を絡めていただきましょう。24時間営業なのでいつでも食べられます!

s.zero
神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働い...

24時間営業!大分県のご当地グルメ"日田焼きそば"専門店『かぶきち』

西武新宿線西武新宿駅南口から徒歩3分の『かぶきち』は、大分県のご当地グルメ“日田焼きそば”が食べられる焼きそば専門店。
「焼きそば」以外にも「チャーハン」や「焼豚定食」などの定食や、「餃子」などの一品料理も楽しめます。
24時間営業なので、いつでも食べることが出来ます!

濃厚な卵黄とオリジナルソースの絶妙な味わいがクセになる!

「焼きそば(ミニ/並/大)」 900円/1,000円/1,400円(各税込)
『かぶきち』の「焼きそば」は、大分県のご当地グルメ"日田焼きそば"。
ソースは醤油をベースに野菜のエキスを加えあっさりと優しい味わい。
具材はもやし、ねぎ、豚肉を使用し、オリジナルの麺と絡めていただきます。
「生卵」のトッピングが無料です。
まずは生卵を崩さずに「焼きそば」そのままの味わいを楽しみ、お好みのタイミングで絡めていただきましょう。濃厚な黄身とオリジナルソースの絶妙な味わいがクセになるんだとか!
生卵が苦手な方は、プラス50円で目玉焼きのトッピングがおすすめ。半熟トロトロの卵黄が焼きそばとの相性抜群です。

外カリッ!中モチッ!これぞ"日田焼きそば"の醍醐味。

"日田焼きそば"の一番の特徴は、外カリッ!中モチッ!一口で二つの食感を楽しめる麺にあります。
オリジナルで作り上げた自家製麺を釜で茹でた後に、鉄板でカリカリに焼き上げることで独自の食感を生み出しています。

西武新宿の『焼きそば かぶきち』へ行こう!

店内にはカウンター席とテーブル席が用意されています。
仕事帰りにサクッと晩御飯や、今日は朝まで飲み明かす、そんな様々なシーンで利用できます。

大分のご当地名物“日田焼きそば”を食べたことない方も、好きな方もぜひ足を運んでみて下さいね。外カリッ!中モチッ!な「焼きそば」に思わず虜になってしまうかもしれませんよ。
favyサブスク
【西武新宿】外カリッ!中モチッ!な『かぶきち』の“日田焼きそば”にとろ~り卵黄を絡めて。

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
s.zero
神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働いていました。パスタと焼き鳥、ワインと焼酎が好き。

アクセスランキング

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も 1

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も

favy
6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』 2

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』

グルメライターAI
【5/30】クラフトビール×DJサウンドを楽しむ『汐留横丁』で1夜限りのイベントを開催 3

【5/30】クラフトビール×DJサウンドを楽しむ『汐留横丁』で1夜限りのイベントを開催

favy
武蔵小杉|ゴロゴロ夏野菜が主役の「和風カレーとん汁」に注目!茄子やゴーヤの逸品料理も『つかだ食堂』 4

武蔵小杉|ゴロゴロ夏野菜が主役の「和風カレーとん汁」に注目!茄子やゴーヤの逸品料理も『つかだ食堂』

グルメライターAI
新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』 5

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』

favy

オススメ記事

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も 1

24時間営業の『reDine 新宿』に11の飲食店が大集合!話題のバーガーに銘酒飲み放題も

favy
大阪|一人飲みなら『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』ビールに合う少量サイズもおつまみも 2

大阪|一人飲みなら『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』ビールに合う少量サイズもおつまみも

favy
木場│飲めるフレンチトーストが名物!厚さ約5㎝のふわとろ食感を『Raporu Tokyo』で体験! 3

木場│飲めるフレンチトーストが名物!厚さ約5㎝のふわとろ食感を『Raporu Tokyo』で体験!

favy
自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物!汐留『鯛茶TOKYO』で職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓 4

自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物!汐留『鯛茶TOKYO』で職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓

favy
新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』 5

新宿|先着100名限定で月額料40%引き!1万円以上ずっとお得な『コワーキングスペース by favy』

favy

グルメイベント

6/13〜|爽やかな「すだちおろしうどん」発売!とり天付きや蕎麦でも楽しめる『なか卯』

6/13〜|爽やかな「すだちおろしうどん」発売!とり天付きや蕎麦でも楽しめる『なか卯』

6月13日(金) 〜
6/12〜|夏限定!シャキっと食感が決め手の「鬼おろしカルビ丼」登場!『焼きたてのかるび』

6/12〜|夏限定!シャキっと食感が決め手の「鬼おろしカルビ丼」登場!『焼きたてのかるび』

6月12日(木) 〜
6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』

6/11〜|ジューシーな桃の甘さと香り広がる「ピーチデザート」に注目!今年はシフォンも仲間入り『びっくりドンキー』

6月11日(水) 〜
【数量限定】本鮪中とろ110円〜の大特価!バイヤー厳選ネタも見逃すな!「2025スシローの日」6/11〜

【数量限定】本鮪中とろ110円〜の大特価!バイヤー厳選ネタも見逃すな!「2025スシローの日」6/11〜

6月11日(水) 〜 6月17日(火)
武蔵小杉|ゴロゴロ夏野菜が主役の「和風カレーとん汁」に注目!茄子やゴーヤの逸品料理も『つかだ食堂』

武蔵小杉|ゴロゴロ夏野菜が主役の「和風カレーとん汁」に注目!茄子やゴーヤの逸品料理も『つかだ食堂』

6月11日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン