更新日: 2019年02月22日
2 お気に入り

「スープは飲み干して」コラーゲン95%のラーメン学芸大学『海新山』

学芸大学駅から徒歩5分の『海新山』は、コラーゲンたっぷりの「上上ラーメン」が評判のラーメン店。そのコラーゲンの量はなんと95%!罪悪感なく最後の一滴まで飲み干せる、身体にも心にも嬉しい一杯です。ラーメン以外にも、コラーゲン入りの餃子も人気。駅近でアットホームなお店なので、今夜ふらっと寄ってみてはいかがでしょう?

s.zero
神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働い...

学芸大学から徒歩5分!コラーゲンたっぷりのラーメン店『海新山』 [PR]

学芸大学西口から徒歩5分の『海新山 (かいしんざん)』。
創業から50年続くコラーゲンや漢方を使ったラーメンが人気の、健康に気遣ったラーメン店です。

一番人気はコラーゲンたっぷりの「上上ラーメン 塩味」

看板メニューはコラーゲンたっぷりの「上上ラーメン」(1,500円)です。
味は塩・醤油・味噌から選べますが、シンプルな塩味が一番人気。
黄色の中華麺の上には、スライスしたレモンに海藻、菜葉が乗っています。
一口啜るとトロッとした見た目とは裏腹にあっさりとした味わいが口一杯に広がり、身体に染み入るようです。

コラーゲンが95%も!?「スープは飲み干して下さい」

トロトロのスープは野菜、鶏骨、豚骨、貝類を14時間煮詰めて作ります。
スープのコラーゲン量はなんと95%!
店の壁には「スープは全部飲んで下さい」「レモンは食べて下さい」との文字も。
ラーメンのスープを飲み干すことに罪悪感を覚える人も、このスープは安心して飲み干せますね!

ラーメンと同じく、コラーゲンや熊笹を入れた餃子も!

「餃子(コラーゲン入り)」400円

コラーゲンや熊笹、海藻やカルシウムなどがたっぷり詰まった「餃子」は、特製ラー油が入った専用ダレをつけていただきます。
残ったタレはラーメンのスープに加え、酸辣湯のようなピリ辛なスープにして味わうことも。

『海新山』に超コラーゲンラーメンを食べに行こう! [PR]

95%がコラーゲンで出来ているスープ、ぜひ味わってみたいですよね。
罪悪感なくスープを飲み干せるのも『海鮮山』ならではの醍醐味です。
学芸大学駅からも徒歩5分と好立地!一生に一度は足を運んでみたいお店です。
favyサブスク
「スープは飲み干して」コラーゲン95%のラーメン学芸大学『海新山』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
s.zero
神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働いていました。パスタと焼き鳥、ワインと焼酎が好き。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
 天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催 2

天文館|当たれば会計が【最大1万円】割引き!「天文館かごしま横丁 忘年会ジャンボ」12/5〜開催

favy
築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題 3

築地|24時間営業の定食屋『築地伊八』が登場!朝は羽釜の卵かけご飯とあら汁食べ放題

グルメライターAI
12/25〜|名物「醤油肉そば」に味玉・焼豚・ネギ・海苔をON!年末年始だけの特別な一杯『丸源ラーメン』 4

12/25〜|名物「醤油肉そば」に味玉・焼豚・ネギ・海苔をON!年末年始だけの特別な一杯『丸源ラーメン』

グルメライターAI
【期間限定】とろける濃厚な旨み。脂の乗った厚切りサーモン丼が『すき家』に登場!ねぎマヨやねぎ玉も 5

【期間限定】とろける濃厚な旨み。脂の乗った厚切りサーモン丼が『すき家』に登場!ねぎマヨやねぎ玉も

グルメライターAI

オススメ記事

新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』 1

新宿|クラフトビールや日本酒の専門店が集結。立ち呑みや飲み放題もできる『ネオヨコチョウ 新宿』

favy
汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も 2

汐留のディナーならココ!『汐留横丁』の店舗を紹介!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題も

favy
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結 3

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など16店舗が集結

favy
札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』 4

札幌│香る全粒粉パンに溢れる具材!ボリューム満点BLTサンドが新登場『コーヒーマフィア』

favy
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 5

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy

グルメイベント

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜

12月20日(土) 〜 12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で

12月19日(金) 〜 12月25日(木)
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

12月19日(金) 〜
ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)
蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

12月18日(木) 〜 1月14日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン