更新日:
2019年02月22日
2
お気に入り
「スープは飲み干して」コラーゲン95%のラーメン学芸大学『海新山』
学芸大学駅から徒歩5分の『海新山』は、コラーゲンたっぷりの「上上ラーメン」が評判のラーメン店。そのコラーゲンの量はなんと95%!罪悪感なく最後の一滴まで飲み干せる、身体にも心にも嬉しい一杯です。ラーメン以外にも、コラーゲン入りの餃子も人気。駅近でアットホームなお店なので、今夜ふらっと寄ってみてはいかがでしょう?
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働い...
学芸大学から徒歩5分!コラーゲンたっぷりのラーメン店『海新山』 [PR]
学芸大学西口から徒歩5分の『海新山 (かいしんざん)』。
創業から50年続くコラーゲンや漢方を使ったラーメンが人気の、健康に気遣ったラーメン店です。
創業から50年続くコラーゲンや漢方を使ったラーメンが人気の、健康に気遣ったラーメン店です。
一番人気はコラーゲンたっぷりの「上上ラーメン 塩味」
看板メニューはコラーゲンたっぷりの「上上ラーメン」(1,500円)です。
味は塩・醤油・味噌から選べますが、シンプルな塩味が一番人気。
黄色の中華麺の上には、スライスしたレモンに海藻、菜葉が乗っています。
一口啜るとトロッとした見た目とは裏腹にあっさりとした味わいが口一杯に広がり、身体に染み入るようです。
味は塩・醤油・味噌から選べますが、シンプルな塩味が一番人気。
黄色の中華麺の上には、スライスしたレモンに海藻、菜葉が乗っています。
一口啜るとトロッとした見た目とは裏腹にあっさりとした味わいが口一杯に広がり、身体に染み入るようです。
コラーゲンが95%も!?「スープは飲み干して下さい」
トロトロのスープは野菜、鶏骨、豚骨、貝類を14時間煮詰めて作ります。
スープのコラーゲン量はなんと95%!
スープのコラーゲン量はなんと95%!
店の壁には「スープは全部飲んで下さい」「レモンは食べて下さい」との文字も。
ラーメンのスープを飲み干すことに罪悪感を覚える人も、このスープは安心して飲み干せますね!
ラーメンのスープを飲み干すことに罪悪感を覚える人も、このスープは安心して飲み干せますね!
ラーメンと同じく、コラーゲンや熊笹を入れた餃子も!
「餃子(コラーゲン入り)」400円
コラーゲンや熊笹、海藻やカルシウムなどがたっぷり詰まった「餃子」は、特製ラー油が入った専用ダレをつけていただきます。
残ったタレはラーメンのスープに加え、酸辣湯のようなピリ辛なスープにして味わうことも。
コラーゲンや熊笹、海藻やカルシウムなどがたっぷり詰まった「餃子」は、特製ラー油が入った専用ダレをつけていただきます。
残ったタレはラーメンのスープに加え、酸辣湯のようなピリ辛なスープにして味わうことも。
『海新山』に超コラーゲンラーメンを食べに行こう! [PR]
95%がコラーゲンで出来ているスープ、ぜひ味わってみたいですよね。
罪悪感なくスープを飲み干せるのも『海鮮山』ならではの醍醐味です。
学芸大学駅からも徒歩5分と好立地!一生に一度は足を運んでみたいお店です。
罪悪感なくスープを飲み干せるのも『海鮮山』ならではの醍醐味です。
学芸大学駅からも徒歩5分と好立地!一生に一度は足を運んでみたいお店です。
\ SNSでシェア /
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働いていました。パスタと焼き鳥、ワインと焼酎が好き。
アクセスランキング
1
ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結
favy
2
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
4
【7/31まで】ビールやサワーが111円!お通し代無料!新宿『もッち』の特別企画を見逃すな
favy
5
7/28〜|シーサー&くりまんじゅうが乾杯!ちいかわ限定缶が『オリオンビール』に登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町|ビャンビャン麺に豚骨ラーメン、トルコ料理も!全7店舗集まるグルメスポット『浜松町ネオ横丁』
favy
2
〜7/31|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目
favy
3
【7/31まで】ビールやサワーが111円!お通し代無料!新宿『もッち』の特別企画を見逃すな
favy
4
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベントも開催
favy
5
【汐留】最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』が7/16東京初上陸
favy
グルメイベント
7/15〜|旨みたっぷりの塩だれスープがクセになる!「冷やしレモンラーメン」に注目『魁力屋』
7月15日(水)
〜
7/15〜|薬味たっぷり!豚しゃぶと大根おろしの「なめこおろしそば」が登場『東京とろろそば』
7月15日(水)
〜
7/15〜|しっとりやわらか!「肉厚チキンむねかつ」は濃厚ガリバタソースで味変も『松のや』
7月15日(水)
〜
7/15〜|秩父源流水×特製ソース!地域生まれのかき氷が販売開始『武甲温泉』
7月15日(水)
〜
9月30日(水)
7/15〜|抽選で豪華賞品が当たる!『びっくりドンキー』でハウスビールキャンペーン開催
7月15日(水)
〜
9月15日(火)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

