更新日: 2018年09月13日
2 お気に入り

【早良区】絶対行くべき居酒屋5選!地鶏の炭火焼や朝採れ野菜のバーニャカウダも!

福岡県福岡市の早良区で、産地が見える地産地消の料理を味わえる居酒屋を紹介していきます。鶏肉本来の食感、旨みを感じられる「じとっこのタタキ」、地元野菜の「バーニャカウダ」といった、お店ごとの料理を味わいましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
favyをフォロー

九州産地鶏を香ばしい炭火焼で!『網焼きダイニングはな鳥』

市営地下鉄七隈線「​野芥(のけ)駅」から徒歩7分、地元福岡県産の地鶏、華味鶏をはじめとする地鶏の炭火焼を味わえるお店です。一品料理では、糸島野菜をふんだんに使った料理もいただけます。
「九州地鶏炭火焼」1,000円(税込)は、弾力ある食感、濃厚な旨みが特徴の九州地鶏を、香ばしく炭火で炙った一品です。
「じとっこのたたき」1,000円(税込)は、宮崎県産地鶏、じとっこを表面をサッと炙ったタタキでいただけます。
鶏肉本来の柔らかな食感、舌に溶け出すようなまろやかな味を感じましょう。

買出人の店主が市場から直に仕入れた鮮魚料理!『たぐせん』

地下鉄空港線、「西新駅」から徒歩2分、福岡中央市場で直に食材を購入できる買出人の資格を持つ店主が仕入れる、鮮魚料理をいただける居酒屋です。
数ある料理の中でも「お刺身一人前」1,400円~(税込)は、地元産の鮮魚をはじめとする、その日仕入れた魚からいい物のみを厳選した刺し盛りです。魚ごとの味、食感の違いを楽しみましょう。

糸島産食材にこだわった旬菜居酒屋『伊都旬菜 こころ』

地下鉄空港線「西新駅」から徒歩2分、地元福岡の糸島産野菜、豚肉、卵などの食材を使った料理が味わえるお店です。
「糸島野菜のバーニャカウダー」は、色彩豊かな糸島野菜を目で見て、食べて楽しめる一品です。朝採れたばかりの新鮮な野菜の食感、甘みや程よい苦みといった野菜ごとの味を感じましょう。

地元鮮魚と新鮮野菜を使った和食居酒屋『たかのすけ』

地下鉄七隈線「賀茂駅」から徒歩15分、住宅街の中に佇む和食居酒屋です。こちらでは、豊後水道、玄界灘といった周辺の海で獲れた鮮魚、地元野菜を使った料理を味わえます。
「天ぷら」は、海老のプリプリの食感、野菜の甘みを堪能できます。

博多名物「ゴマ鯖」をはじめとする朝獲れの料理!『博多ほたる 西新店』

地下鉄空港線「西新駅」から徒歩5分、その日獲れた鮮魚を使った料理を味わえる居酒屋です。鮮魚料理の他にも、水炊き、もつ鍋といった郷土の味を楽しめます。
博多名物「ゴマ鯖」950円(税込)は、地元漁港で仕入れた新鮮な鯖をゴマと特製タレで和えた一品です。鯖のコク、ゴマの香りが、一噛みごとにふんわり口の中に広がります。

早良区の居酒屋で地元食材を使った料理を食べよう!

福岡県福岡市早良区で、地元食材を使った地産地消の料理を味わえる居酒屋を紹介してきました。
濃厚な旨みの地鶏を炙った「九州地鶏炭火焼」、市場で店主自ら仕入れた鮮魚の「刺身」など、お店ごとの料理を味わいましょう。
favyサブスク
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい 1

【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に!有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい

favyグルメニュース
【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催! 2

【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催!

favy
【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場 3

【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

favyグルメニュース
100%植物性の超スパイシーなカレーが『コーヒーマフィア 西新宿』に新登場!アンケート回答で高級茶ももらえる! 4

100%植物性の超スパイシーなカレーが『コーヒーマフィア 西新宿』に新登場!アンケート回答で高級茶ももらえる!

favy
【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催 5

【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

favyグルメニュース

オススメ記事

渋谷区主催「渋パス」でお得に肉を食らえ!渋谷区内の「渋パス」が使える肉料理の店まとめ 1

渋谷区主催「渋パス」でお得に肉を食らえ!渋谷区内の「渋パス」が使える肉料理の店まとめ

渋パス
渋谷区主催のお得なサブスク「渋パス」が使える、渋谷区内のおすすめの居酒屋まとめ 2

渋谷区主催のお得なサブスク「渋パス」が使える、渋谷区内のおすすめの居酒屋まとめ

渋パス
【朝霞】子ども連れ大歓迎!たまにの外食なら『君に、焼いて揚げる。』で焼肉しない? 3

【朝霞】子ども連れ大歓迎!たまにの外食なら『君に、焼いて揚げる。』で焼肉しない?

favy
【札幌】ランチコースが毎回半額!『fujiwara』のサブスクは同伴者利用OKでお得! 4

【札幌】ランチコースが毎回半額!『fujiwara』のサブスクは同伴者利用OKでお得!

favy
本当は秘密にしておきたい!とんかつ、馬モツ、本格中華まで!Jリーグ関係者が通い詰める熊本グルメ6選 5

本当は秘密にしておきたい!とんかつ、馬モツ、本格中華まで!Jリーグ関係者が通い詰める熊本グルメ6選

Jリーグキング

グルメイベント

【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

【期間限定】パンケーキがアラモードに!『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場

5月1日(土) 〜 5月31日(月)
【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題!麻布十番『Carnism』でイベント開催

5月1日(土) 〜 5月31日(月)
クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

4月30日(金) 〜 5月31日(月)
【5/9まで】お値段そのままで牛肉1.5倍!『はなまるうどん』グループでイベント開催

【5/9まで】お値段そのままで牛肉1.5倍!『はなまるうどん』グループでイベント開催

4月29日(木) 〜 5月9日(日)
【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催!

【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN!開店記念でアマギフ券獲得イベント開催!

4月28日(水) 〜 5月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または