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更新日: 2018年09月12日
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日本初上陸!白いドラフトビールが表参道「アニヴェルセル 」で味わえるぞ!

表参道の「アニヴェルセル カフェ&レストラン」では、 日本初上陸となる『クローネンブルグ・ブラン』のドラフトビールを7月21日(火)から発売開始しました! 日本国内では「アニヴェルセル カフェ&レストラン」のみで味わえるビールと、このビールを使ったオリジナルカクテルも販売スタートしました!

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女性にも大人気!フランスNo.1ビールとして名高い 『クローネンブルグの白ビール』樽生

この度日本初上陸するのは、 フランスのビールづくりの中心地のひとつである、 アルザス地方で造られる『クローネンブルグ・ブラン』のドラフトで、 ボトル入りに比べ、 キレのある味わいと爽快感を感じられます。
ほのかに甘い柑橘系の味わい・爽やかなフルーツそのものの様な香り・白濁色”が特徴で、 ビールとは思えないフルーティーな飲み易さが女性にも人気とか。
今回、 国内で「アニヴェルセル カフェ&レストラン」のみで提供開始するのに併せ、 真夏のオープンテラスで飲みたい、 当ビールを使った2種のオリジナル“ビアカクテル”も登場。
食前酒としてもおすすめの、 サラダやパスタ類にもぴったりの“酸味と甘味”が爽やかなビアカクテルです。
街路樹の緑豊かな表参道に面した真夏のテラス席で、 夏の日差しを満喫しながら、 フルーティーで爽やかなここでしか味わえない樽生ドラフト白ビールとビアカクテルをお楽しみいただけます。

クローネンブルグ・ブラン(白ビール)と2種のビアカクテル

クローネンブルグ・ブラン(白ビール):900円
クローネンブルグ・ブランは、 クローネンブルグの白ビールで、 色調は白濁色で、 大麦以外に小麦を原料として使用して造られています。
オレンジピール、 レモン、 コリアンダーがスパイスで入り、 酵母もしっかりしているので、 まろやかでコクがあり、 オレンジ、 レモンの爽やかな酸味が一緒になり、 とてもバランスの良い、 まるでフルーツ系のカクテルを飲んでいるかのような味わいです。 爽やかなフルーツそのもののような香りと、 ほのかに甘い柑橘系の風味で、 非常に飲みやすく女性からも人気があるビールです。
クローネン・パナシェ:900円
パナシェとは、 ビールをベースにしたロングドリンクで、 フランス語で「混ぜ合わせた」という意味。
キリンレモンを使用することで、 クローネンブルグ・ブランの爽やかさを倍増した程良い甘味とレモンの酸味がバランス良い一品です。
クローネン・ピニャコラーダ:950円
ピニャコラーダとは、 ラムをベースに、 パイナップルとココナッツミルクで仕上げたロングドリンクで、 スペイン語で「裏ごししたパイナップル」の意味。
しっかりとした甘味がありますが、 クローネンブルグと合わせる事で夏の暑さを忘れさせる、 南国にいる気分になれる一品です。

「アニヴェルセル カフェ&レストラン」とは

フランス語で、 “記念日”を意味する「アニヴェルセル」。
表参道の中央に位置するメイン通りの都会の中で、 四季折々の風景を感じさせるカフェ&レストラン。
フランスのパリを彷彿とさせる造りになっている、 テラス席と回廊席が象徴的で、 お子様連れから、 ご友人、 ご家族、 カップル、 ペット連れのお客様で日々賑わっています。
モーニングタイムから、 カフェタイム、 ディナータイムまで、 リビングルームでくつろいでいるようなやすらぎのひと時を、 フレンチをベースにし、 世界各国の味付けを加えた本格的で豊富なお食事と共にお過ごしいただけます。
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