更新日:
2018年09月13日
2
お気に入り
【新宿東口】肉と野菜の重層的な旨味にジワる辛さ!45年続く老舗カレー店『ガンジー』
新宿東口の『ガンジー』は、1972年から45年も続けている老舗のカレー店。人気メニューの「ミックスカレー」は、ゴロゴロと大ぶりに切られた骨付きの肉と、まろやかな野菜の肉の重層的な旨み、ジワジワと効いてくる辛さがの三位一体のウマさのある一品です。新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
入れ替わりの激しい新宿エリアで45年!超老舗カレー店『ガンジー』 [PR]
新宿東口エリアといえば何かと飲食店の入れ替わりが激しい場所ですが『カレーの店 ガンジー』は、そんな中でも1972年から45年も続いている老舗のカレー店。
ここのお店は、まろやかな野菜の旨みとジワジワと効いてくる辛さが人気で、各種雑誌にも取り上げられるほどのお店です。
そんな、老舗のカレー屋さんに行って来たのでレポートいたします。
ここのお店は、まろやかな野菜の旨みとジワジワと効いてくる辛さが人気で、各種雑誌にも取り上げられるほどのお店です。
そんな、老舗のカレー屋さんに行って来たのでレポートいたします。
創業45年!?新宿にひっそりと佇む老舗カレー店『ガンジー』
新宿駅から徒歩3分の場所にある『カレーの店 ガンジー』
ちょうどビックロ新宿東口店の真向かいあたり、賑やかな道からは一本入った落ち着いた通りにあります。
ちょうどビックロ新宿東口店の真向かいあたり、賑やかな道からは一本入った落ち着いた通りにあります。
お店の中には、2人席が5つにカウンター12席の合計22席。老舗のお店なだけあって、かなり趣のある雰囲気でした。
サラリーマンやOL、学生など幅広く愛されているようで、私が行ったときには40代の男性が2人に20代くらいの女性がカレーを食べていました。
サラリーマンやOL、学生など幅広く愛されているようで、私が行ったときには40代の男性が2人に20代くらいの女性がカレーを食べていました。
野菜と肉の重層的な旨味!じわりじわりと効いてくる辛さ「ミックスカレー」
「ミックスカレー」(1400円)
えび、スペアリブ、ビーフ&マッシュルーム、トマトスライスが入っていてルーもライスも多め。ボリュームたっぷりのカレーです。
香り的にはかなりスパイシー。匂いを嗅ぐだけで汗が滲むような、そんな辛味の効いた香りがします。
えび、スペアリブ、ビーフ&マッシュルーム、トマトスライスが入っていてルーもライスも多め。ボリュームたっぷりのカレーです。
香り的にはかなりスパイシー。匂いを嗅ぐだけで汗が滲むような、そんな辛味の効いた香りがします。
スジ肉や数種類の野菜をじっくりと6時間づつ2日煮込み、さらに一晩寝かせたカレーのベースに、インド産のカレーパウダーをベースにスパイスを数種類ブレンドした特製のカレールウを合わせた一品。
ゴロリと存在感のある骨付きの大きな豚肉!
大ぶりに切られているので、スパイシーなカレーの中でも独立したお肉の旨味を感じられます。
大ぶりに切られているので、スパイシーなカレーの中でも独立したお肉の旨味を感じられます。
優しく香るチャツネの香りと、じわりじわりと効いてくる辛味。
ガツンとした辛味ではなく、食べていくと徐々に汗が出てくるような辛さがあります。
そして、野菜と肉の濃厚で重層的な味わいが口の中いっぱいに広がってきます。
ガツンとした辛味ではなく、食べていくと徐々に汗が出てくるような辛さがあります。
そして、野菜と肉の濃厚で重層的な味わいが口の中いっぱいに広がってきます。
おわりに [PR]
新宿に店舗を構える老舗の『ガンジー』は、いかがでしたでしょうか?
じっくりと作っていることがわかる肉と野菜の重層的な旨味が伝わってくる一品でした。
新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
じっくりと作っていることがわかる肉と野菜の重層的な旨味が伝わってくる一品でした。
新宿付近でカレー屋をお探しの際には、ぜひ行ってみてください!
\ SNSでシェア /
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
4
梅田|この冬行くべき「おでん」の名店10選!日本一古い老舗から背脂入りの“二郎系”まで
emiko
5
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう!
emiko
オススメ記事
1
昆布消費量日本一の味!ソウルフード「おでん」や地酒を富山駅前すぐで『酒場オイオ』
favy
2
富山駅すぐ|顔よりデカい!40cm巨大ナンを約20種のカレーで喰らう!インドカレー『サントシ』
favy
3
1/26〜|白黒選べる「ごま」が主役!ごま油で仕上げるバスクチーズケーキ『coffee mafia 新宿』
favy
4
新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
5
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
グルメイベント
1/26〜|白黒選べる「ごま」が主役!ごま油で仕上げるバスクチーズケーキ『coffee mafia 新宿』
1月26日(月)
〜
1/24〜|『安楽亭』で17日間の肉祭り!人気焼肉が特価&大皿割引、ランチ増量でお得に
1月24日(土)
〜
2月9日(月)
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
1月23日(金)
〜
2月28日(土)
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

