新橋で抑えておくべきラーメン屋9選！あっさり系から濃厚魚介、二郎インスパイア、つけ麺まで網羅

あぁ、ラーメンが食べたぁあい！今回は新橋駅周辺にあるオススメのラーメン店を11店紹介します。ドロっと濃厚な鶏骨醤油ラーメンに、大盛り350gのざるらぁめん、極細麺の長浜ラーメンなど様々。きっとあなたの求めるラーメンが見つかるはず♪ぜひ新橋に来た際は、ラーメンを食べましょう！（2025/09/01更新）

s.zero: 神奈川県横浜市在住。約６年間イタリアンで働い...

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【新橋・ラーメン】元･新橋二郎の店主が手掛ける二郎インスパイア系ラーメン『麺屋味方』

新橋駅から近い、オススメの美味しい二郎系ラーメン屋『麺屋味方』の「ラーメン」画像

「ラーメン」（ニンニクコール）

新橋駅から徒歩5分の『麺屋味方』は、二郎インスパイア系のラーメン店。
『ラーメン二郎新橋店』の店主が、オープンしたラーメン店としても知られています。

スープは、醤二郎や非乳化タイプと言われるタイプ。
ステーキ並みに分厚い豚肉が2枚載っているので、ジャンキーなビジュアルも魅力です。

グリルされた“神豚”が旨い！二郎系ラーメン『麺屋味方』

麺屋味方

【新橋・ラーメン】煮干しが効いたコクまろラーメンにリピーター続出！『新橋纏』

「烏賊干し鶏白湯そば」

新橋駅･烏森口から徒歩3分の『新橋纏（まとい）』は、人気の高いラーメン屋。
平子煮干しや烏賊を使ったラーメンを楽しめます。

人気の「烏賊干し鶏白湯」は、磯の香りがフワッとアクセントになっていると評判。
鶏白湯ならではの甘みや旨味が上品に仕上がっています。
トッピングは、鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、三つ葉とシンプルです。

バランスの良さが光る『新橋纏』のラーメンを食べに行こう

『新橋纏』の詳しい記事はコチラ

新橋纏（シンバシマトイ）

【新橋・ラーメン】ラーメンWalkerグランプリで銅賞を受賞『麺屋周郷新橋店』

投稿を見る

『麺屋周郷新橋店』は、新橋駅から徒歩約3分のつけ麺専門店。
2025年度のラーメンWalkerグランプリで銅賞を受賞した実力にあるお店です。

メニューは、1杯の完成度を追い求めた「つけ麺」のみ。
古くから受け継がれてきた出汁の技術を駆使し、計算に計算を重ねて仕上げられた1杯を楽しめます。
鶏と豚、魚介、昆布、しいたけなど、様々な食材を組み合わせた濃厚なスープをぜひ味わってみてください。

『麺屋周郷新橋店』の詳細はこちら

麺屋周郷（すごう）
東京都港区新橋4-19-1

070-9010-2717

【新橋・ラーメン】THE王道な家系ラーメン『らーめん谷瀬家新橋店』

新橋駅から徒歩4分の『らーめん谷瀬家新橋店』は、ランチ時だけではなくディナータイムにも並ぶという人気ラーメン店。
THE王道な、臭みの少ない豚骨スープを使った家系ラーメンを楽しめます。
麺の固さや味の濃さ、脂の量を自分好みにカスタマイズしてどうぞ。

らーめん谷瀬家

東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル

【新橋・ラーメン】居酒屋だけどラーメンが人気『酒肴場屯』

「津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）」

新橋駅から徒歩2分の『酒肴場屯』は、居酒屋でありながらラーメンの人気店。
楽しめるのは、青森ご当地ラーメンの“津軽煮干しラーメン”。
「津軽煮干し中華蕎麦」が人気で、煮干しの旨味は感じつつもさっぱりとした味わいだと評判。
この美しいビジュアルは、ラーメンだけを食べに来る人も多いというのもうなずけます。