![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
0
お気に入り
阿蘇に来たらここへ行け！『いまきん食堂』の「あか牛丼」は絶対に食べておくべき一品！
熊本県阿蘇市の内牧温泉街にある『いまきん食堂』。こちらのお店の「あか牛丼」は全国的にも有名で、平日でも「あか牛丼」を求めるお客さんで行列ができるほどの名店です。コリコリとした食感で熟成肉のような濃厚な味わいのあか牛がどっさりとのった一品。是非とも行ってみてください！
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
全国的に有名な「あか牛丼」のお店！『いまきん食堂』に行ってきた！ [PR]
熊本県阿蘇市の内牧温泉街にあるこぢんまりとした『いまきん食堂』
こちらのお店は、日本でも有数の「あか牛丼」を食べられるお店として有名で、各種旅行雑誌やテレビなどのメディアでも引っ張りだこの名店です。
こちらのお店は、日本でも有数の「あか牛丼」を食べられるお店として有名で、各種旅行雑誌やテレビなどのメディアでも引っ張りだこの名店です。
お店の中は、地域の古き良き定食屋といった感じ。
11時のオープン30分後に入店した所、既に「あか牛丼」を求めて来店したお客さんで賑わっていました。
11時のオープン30分後に入店した所、既に「あか牛丼」を求めて来店したお客さんで賑わっていました。
赤身が眩しい！ミディアムレアに焼かれたあか牛がどっさり「あか牛丼」
「あか牛丼」（1,680円）
あか牛は阿蘇周辺で育てられている和牛の一種。
熊本県の特産品で、サシが少なく赤身の濃厚な味わいが楽しめると評判で、これからどんどん人気が出てくることが予想される和牛です。
あか牛は阿蘇周辺で育てられている和牛の一種。
熊本県の特産品で、サシが少なく赤身の濃厚な味わいが楽しめると評判で、これからどんどん人気が出てくることが予想される和牛です。
蓋をあけると、なんとも赤身が眩しい。霜降りよりも赤身派という人には、たまらない見た目です！
丼にはミディアムレアに仕上げられた赤身肉が並べられ中央には半熟卵、肉とご飯の間にはあか牛を使った肉味噌が挟まれていました。
丼にはミディアムレアに仕上げられた赤身肉が並べられ中央には半熟卵、肉とご飯の間にはあか牛を使った肉味噌が挟まれていました。
コリコリとした歯ごたえに熟成肉のような濃厚な香り！
食べるときには中央の半熟卵を割ってからいただきます。
とろーりと流れていく黄身が食欲を刺激してきます。なんだかテンションが上がりますね！
とろーりと流れていく黄身が食欲を刺激してきます。なんだかテンションが上がりますね！
お肉だけでパクリと一口いただくと、口の中いっぱいに広がる熟成肉のような芳醇な味わい！
おそらくはじめてあか牛を食べる人はその独特な味わいに驚くと思います！
食感はコリコリとしていて地鶏のような感じ。とても楽しい歯ごたえのお肉でした！
おそらくはじめてあか牛を食べる人はその独特な味わいに驚くと思います！
食感はコリコリとしていて地鶏のような感じ。とても楽しい歯ごたえのお肉でした！
しかも、あか牛がたくさん載っているだけではなく丼ぶりとしての完成度も高い！
味付のベースに、肉味噌を使っているためにご飯との相性もバツグン！あか牛との相性も最高！
あか牛、肉味噌、ご飯を上手に温泉卵が包み込んでまろやかな味わいに...
こんなハイレベルな丼ぶりには、なかなか出会えません。
味付のベースに、肉味噌を使っているためにご飯との相性もバツグン！あか牛との相性も最高！
あか牛、肉味噌、ご飯を上手に温泉卵が包み込んでまろやかな味わいに...
こんなハイレベルな丼ぶりには、なかなか出会えません。
終わりに [PR]
メディアで引っ張りだこの全国的な名店「いまきん食堂」は、いかがでしたでしょうか？
熊本県阿蘇市の内牧周辺には、その他にも200円代から入れる温泉やレトロな商店街や温泉が沢山あるので『いまきん食堂』に行ったときには、そちらも一緒に楽しんでみてください。
熊本県阿蘇市の内牧周辺には、その他にも200円代から入れる温泉やレトロな商店街や温泉が沢山あるので『いまきん食堂』に行ったときには、そちらも一緒に楽しんでみてください。
＼ SNSでシェア ／
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
キャンドル煌めく夜景ディナー！純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』
グルメライターAI
2
京都【3/7〜8限定】サウナの日イベント開催！全力熱風とキンキンビール＆サ飯でととのう！『伏見力の湯』
favy
3
都内｜花見の名所周辺のレストラン7選🌸混雑を避けてランチを満喫！食後は桜並木をお散歩
mogura_neko
4
3/14まで｜『PISTA & TOKYO』が郡山「うすい百貨店」のホワイトデーマルシェに初出店
favyグルメニュース
5
遠くの大切な人へ。LINEで贈れるロイズの「ホワイトデー＆スプリングギフト」
favyグルメニュース
オススメ記事
1
広島【緊急延長】まだ間に合う！午年限定グラス争奪戦、第2ラウンド突入！『reDine 広島』
favy
2
札幌・4PLA地下で運試し！非売品の「限定グラス」争奪戦、延長決定！『ODORiBA』
favy
3
浜松町【ラストチャンス】ハイボールを飲んで“午年限定グラス”を狙え！イベント延長決定『浜松町ネオ横丁』
favy
4
京都【3/7〜8限定】サウナの日イベント開催！全力熱風とキンキンビール＆サ飯でととのう！『伏見力の湯』
favy
5
【新宿】まだ間に合う！限定グラスが当たるイベントが延長決定。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』
favy
グルメイベント
京都【3/7〜8限定】サウナの日イベント開催！全力熱風とキンキンビール＆サ飯でととのう！『伏見力の湯』
3月7日(土)
〜
3月8日(日)
3/6〜｜韓国トレンド「生ベーグル」に注目！クロワッサン×お餅の新食感！大阪『ボーノベーカリ』
3月6日(金)
〜
3/6〜｜春の芽ねぎタンにサクラ冷麺も！春を味わう限定フェア開催！和牛焼肉『平城苑』
3月6日(金)
〜
3/5〜｜表面サクッ！桜のモンブランワッフルに苺ミルクティーも。春を彩る『アフタヌーンティー』
3月5日(木)
〜
4月22日(水)
日〜木曜は飲み放題延長が無料！『はなの舞』などチムニーグループに歓送迎会プランが登場
3月5日(木)
〜
5月31日(日)