人形町駅から徒歩10分にある『日本橋 伊勢重』。
創業140年以上の老舗で、現存する東京のすき焼き店の中では最も歴史が長いお店です。
職人さんが薄いスジ1つにまでこだわって丁寧に手切りしたというA5等級の霜降り和牛を、秘伝の割り下で楽しむことができます。
『伊勢重』でいただける、おすすめすき焼きランチは「すき焼きCセット」(5,000円/1人前)。
赤身と霜降りのロースが半分ずつのすき焼きに食前酒・ご飯・味噌椀・お新香・牛佃煮・アイスクリームがついたお得なコースです。

こちらは「すき焼き小鍋仕立て」(2,900円)。
すき焼きを1人分のお鍋で楽しめるように仕立てた一品です。
ふっくらと玉子でとじられており、まろやかな味わいでいただくことができます。

営業時間
[月〜土]
11:00～22:00
日・祝 定休

人形町駅から徒歩1分にある『人形町 今半』。
都内各所にあるすきやき・鉄板焼きやお肉のお店である『人形町 今半』の本店です。
写真は「昼のすき焼き」(4,860円)。とろけるような脂の口どけにこだわっており、特定の銘柄牛や生産地に依存せず、その時に1番美味しいとされる和牛を提供しています。

ランチ営業時間
[月〜日]
11:00～15:00
※土、日、祝は通し営業

人形町駅から徒歩1分、「日山ビル」にある老舗『すき焼割烹 日山』。
9年連続ミシュラン獲得、食べログでも総合ランキング上位に入るほどの人気を誇る老舗です。
すき焼きコースには「松」(11,880円)・「竹」(9,720円)・「梅」(7,560円)の3種類があります。
調理は全てそれぞれの席専属の仲居さんがやってくれるので、1番美味しく調理されたものをいただくことができます。こだわり抜いて仕入れている和牛はサシの入り方がちょうどよく、口の中で脂がとろけます。
お店で使っている卵は「日本一の卵」なのだそうで、通常の卵よりもビタミンEが豊富なのだとか。

ランチ営業時間
[月～土]
11:30～15:00
日・祝 定休

人形町駅から徒歩1分にある『大和』。
こちらでは「特選高級和牛すき焼き」がなんと1,480円でいただけるという、なんともお財布に優しいお店！
ちょうどよく脂がのった和牛をぜひランチで楽しんでみてくださいね。

ランチ営業時間
[月〜土]
11:30〜13:30
日・祝 定休

いかがでしたでしょうか。
人形町にはすき焼きランチを楽しめるお店がたくさんあります。
ぜひ、気になったお店は足を運んでみてくださいね。