京王聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩3分、東口飲食店街にある『つけ麺・中華そば 節極(ぶしきわみ)』。
こちらのお店では、濃厚な魚介豚骨スープのラーメン・つけ麺を始めとし、ニンニクのパンチの効いた豚骨ラーメンなど、様々な種類のラーメン・つけ麺を楽しむことができます。

店内にはゆったりと過ごせるテーブル席もあるため、学生はもちろん家族連れの方でも安心して入ることができます。

「節そば(ぶしそば)」(税込780円)

こちらは『節極』の看板メニュー。
濃厚でまろやかな豚骨スープと、魚介の旨味と香りがぎっしり詰まった魚介スープを合わせた、濃厚かつ香り高いスープが特徴です。
中太ストレート麺との相性もよく、啜ったときの香りの広がりがたまりません。

麺は中盛り240g(+60円)、大盛り320g(+100円)に変更することができます。
※替玉はスープがある限り無料で何度でもできます。(替玉は極細麺になります。)

「節つけ麺」(税込760円)

16時間以上煮込んで作り上げた濃厚魚介豚骨スープに、ツルツル・プリプリ食感の中太ストレート麺がマッチ。
レモン・ゆず・すだちなど、季節によって変わる柑橘系を味変として入れられるため、濃厚さの中にも爽やかさを感じることができます。

麺は並盛りで200g。中盛り300g(+70円)、大盛り400g(+140円)に変更することができます。

「黒潮豚骨」(税込740円)

臭みのないまろやかな豚骨スープに、九州麺と呼ばれるザックリとした食感が特徴的な極細麺が泳ぎ、焦がしニンニクの油が浮かびます。
味の決め手となる焦がしニンニクの油は、生のニンニクを丁寧に処理し、数段階に分けて揚げているため、ニンニクの様々な風味が複雑に絡むパンチの効いた味わいになっています。

※中盛り、大盛り不可。スープがある限り無料で何度でも替玉(九州麺)ができます。

「餃子(6個)」(税込280円)

外はパリッと中は熱々ジューシーな餃子です。
餡にしっかりと味がついているため、何もつけないまま食べるのが一番美味しくいただけます。
ラーメンのお供に一皿いかがでしょうか？

「節めし」(税込270円)

トロトロの角煮に、自家製の甘辛ダレと自家製のマヨネーズがかかった逸品。
「ちょっとだけ食べたい！」という方や女性に嬉しいミニサイズ(180円)もあります。

「お子様ラーメン」(税込500円)

こちらはジュース(コーラorオレンジorウーロン茶)・ラーメン(大人サイズの半分)・お菓子(2個)のセット。
お子様でも食べやすいようにあっさりとした魚介スープだけを使ったラーメンに仕上がっていて、醤油と味噌から選ぶことができます。

いかがでしたでしょうか。
京王聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩3分の場所にある『節極』は濃厚な魚介豚骨を使ったラーメン・つけ麺を始めとし、ニンニクのパンチの効いた豚骨ラーメンなど様々なラーメンを楽しむことができるお店です。
近くに立ち寄った際には、ぜひ食べに行ってみてくださいね。