55日間熟成させたリブアイロールプライムはお店イチオシのステーキ。
プライムという最上級グレードを生のまま、品質を保持して仕入れている自慢の看板メニューです。
ベストな焼き加減を味わって欲しいという気持ちから、お店の人が目の前で焼いてくれますよ。
ボリュームがあるので、みんなで名物を分け合いましょう。

熟成したミノをまるまる1本豪快にステーキで頂く「上ミノステーキ」

「上ミノステーキ」1,880円

熟成したミノを豪快に一本焼き上げるステーキ。
ミノは強い弾力のイメージがあるかもしれませんが、そのイメージが覆るとお店が自信を持っておすすめするメニューです。
ごま油と塩コショウのシンプルな味付けで、上ミノ自体の旨みをしっかりと味わいましょう。
サイズが大きいので、3名ほどでシェアして頂くのが良いかもしれません。

一度食べたら虜に！リピート率抜群の「厚切り芯タン」

「厚切り芯タン」2,500円

40日以上熟成したアンガスビーフの牛タンの芯部分のみを厚切りにしたもの。
鉄板で焼くと、外はサクサク、中は柔らかい食感が楽しめます。
さっぱりとレモンを搾って頂きましょう。

お肉と一緒に頂きたい大人のおつまみ。「アボカドチャンジャ」

「アボカドチャンジャ」600円（税抜）

ガッツリしたお肉と一緒に注文されることの多いメニュー。
アボカド、チャンジャ、チーズが混ぜ合わせたものを、韓国のりに好みの分量を巻いて頂きます。
チャンジャのコリコリした食感と辛みがアボカドとチーズでまろやかになり、相性は抜群です。

〆はとろける馬肉と濃厚卵が絡む「さくらごはん」を。

「名物とろけるさくらごはん」700円（税抜）

熊本直送の馬刺しフレークを熱々のごはんの上にのせ、九州醤油、ワサビ、卵黄を混ぜながら頂く〆として人気の一品。
卵黄を混ぜながら頂くと、まったりとしたコクが加わり、馬刺しの味わいに深みが増します。
メニュー名通り、口の中でとろける食感はやみつきになり、リピーターになる人が多いのだとか。

甘いだけじゃない。ほのかにリキュールが香る「大人のいちごパフェ」

「大人のいちごパフェ」680円（税抜）

人気のイチゴ"とちおとめ"にソフトクリーム、コーンフレーク、とちおとめジェラートを使用したパフェ。
一見甘党の人向けのメニューのようにも見えますが、パフェに添えられたスポイトの中には"カシスリキュール"と"カナディアンクラブ"が入っているという、実は"大人のためのパフェなんです！
甘いだけじゃない大人の味わいに、女性のみならず男性からも大人気のデザートなんだとか。

ビジネスシーンや女子会にはコースもおすすめです。

「大満足コース」8,000円（税抜）

大人数でのお食事会や予め料理内容を決めておきたいビジネスシーンには、コースがおすすめです。
先程ご紹介した「プライムリブステーキ」や「厚切り芯タン」など、人気のメニューもしっかりと組み込まれたラインナップとなっています。
2名以上で当日でも予約可なので、急なデートなどにも活躍しそうですよね。

フロアによって異なるテーマの店内はゆったりと過ごすことができます。

『ニクノトリコ』は、2フロアに渡って店舗を構えており、フロアによって異なるコンセプトの空間でお料理を頂くことができます。
1階のコンセプトは"川"で、1枚の大きなテーブルで大人数でお食事ができるようになっています。
2階のコンセプトは"山"で、それぞれの席が小上がりの座敷になっています。
お店全体を通して、自然に囲まれながらお食事をしているような雰囲気を味わうことができますよ。