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【蒲田西口】秘密は隠し味?!コクと旨味がたっぷりのイカスミパエージャが楽しめるお店『ジャンラフィット』 [PR]

『ジャンラフィット 蒲田西口店』は、“海賊の宴”をコンセプトに圧倒的なボリューム感の料理がリーズナブルにいただけるお店です。中でも「イカスミのパエージャ」は、隠し味にイカワタを加えることで深みとコクを増した必食メニュー!凝縮した魚介の旨味を味わえますよ。蒲田西口付近でお店を探す際はぜひ、参考にしてみてくださいね。

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【2号店】豪快な海鮮料理とこだわりの肉料理が楽しめるお店『ジャンラフィット 蒲田西口店』

『ジャンラフィット』の2号店として2018年3月10日にオープンした『ジャンラフィット 蒲田西口店』。
“海賊の宴”をコンセプトに、圧倒的なボリューム感の料理がリーズナブルにいただけるお店です。
1号店で名物だった「ハラミステーキ」や総量1リットルの「ラフィットハイボール」をはじめ、「オーシャンプラッター」や「パエリア」など豪快な海鮮料理も楽しめますよ。
蒲田西口で豪快な料理が楽しめる『ジャンラフィット 蒲田西口店』にぜひ、行ってみてくださいね。

これだけ盛られてこの値段?!築地直送の鮮魚が盛り沢山!「オーシャンプラッター」

「オーシャンプラッター」1,980円(税抜)
毎日築地から仕入れる新鮮な魚介を豪快に盛り合わせた「オーシャンプラッター」は、生牡蠣とエビ、ホタテ、ホンビノス貝、ムール貝が入っています。
添えられたアイオリソースをたっぷり付けてアメリカ風にいただきましょう。

イカワタが隠し味に?!コクと旨味がたっぷりな「イカスミパエージャ」

「玄人はほっとかない。ヤリイカとイカスミのパエージャ」1,300円(税抜)
貝の出汁をベースに、ヤリイカとイカスミだけを使ったシンプルなパエージャです。
イカスミ特有の臭みはまったくなく、お米一粒一粒に魚介の出汁が凝縮しています。隠し味にイカワタを入れることで、深みとコクをより一層深めた味わいのパエージャが楽しめます。
歯ごたえを少し残したお米とイカスミの風味に食欲がそそられますね。

手間隙かけて作る肉料理も見逃せない!5時間以上かけて作る「赤ワイン煮込み」は必食!

「箸でほぐれる!やわらか〜い牛バラ肉の赤ワイン煮込み」1,500円(税抜)
赤ワインと香味野菜、スパイスを使ったマリネ液に牛バラ肉を丸一日漬込み、マリネ液でさらに5時間以上煮込んでいきます。手間暇をかけてじっくり煮込むことでお肉の中までソースを閉じ込め、箸で切れるほど柔らかく仕上げています。
肉の旨味が凝縮したソースにバゲットを付けていただくのがおすすめですよ。

総量1リットルのハイボールも!特大サイズの名物ドリンクで乾杯しよう!

左:「ラフィットハイボール」右:「スパークリングラフィット」680円(税抜)
『ジャンラフィット』1号店の名物ドリンクとして人気だった「ラフィットハイボール」が2号店でも楽しむことが出来ます。特大ジョッキに入れた総量1リットルもあるハイボールがたったの680円で飲めるとてもオトクな一品です。
そして新たに登場した「スパークリングラフィット」も特大サイズ!大きなワイングラスにスパークリングワインがたっぷり注がれていますよ。
見た目も楽しめるドリンクでぜひ、乾杯を盛り上げてみてくださいね。

ボリューム満点!1号店名物「ハラミステーキ ランチセット」はたったの1,200円?!

「ハラミステーキランチセット」150g 1,200円(税抜)、250g 1,600円(税抜)※写真は250g
『ジャンラフィット』1号店の名物料理「ハラミステーキ」がランチメニューでいただくことが出来ます。ランチセットには、「ハラミステーキ」、「フライドポテト」、「ライス」、「サラダ」が付いてたったの1,200円!ランチタイムからガッツリ食べたい方にぜひおすすめしたいセットです。
牛すじを丸一日炊き出した出汁をニンニクと醤油のソースで割り、ウイスキーで香り付けしたお店オリジナルのソースにつけていただきましょう。

おわりに

いかがでしたか?
今回ご紹介した『ジャンラフィット 蒲田西口店』は、『ジャンラフィット』1号店とはまた少し違った料理が楽しめます。1号店で人気だった肉料理だけでなく、豪快な海鮮料理をいただくことが出来ますよ。蒲田駅西口付近でガッツリご飯を食べたくなったらぜひ、行ってみてくださいね。
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