![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
目利きの銀次
0
お気に入り
【坂ノ市】チェーン店の仕入れ力ならでは！その日一番新鮮な魚介を食べられる『目利きの銀次』 [PR]
JR坂ノ市駅より徒歩5分のところにある『目利きの銀次 坂ノ市店』。全国の漁港や契約漁師さんから届く鮮魚を使った料理がお得に楽しめるだけでなく、キッズルームやカラオケ完備のお店があるなど、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店です。今回は、実際にお店で堪能した名物メニューをご紹介します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
その日の一番を！全国各地の漁港から毎日届く旬の鮮魚！ [スポンサー]
坂ノ市駅から徒歩5分の場所にある『目利きの銀次 坂ノ市店』。
こちらでは、全国各地で水揚げされた鮮度抜群な魚介を使ったバラエティ豊かな海鮮料理が堪能できます。
こちらでは、全国各地で水揚げされた鮮度抜群な魚介を使ったバラエティ豊かな海鮮料理が堪能できます。
全国からさまざまな鮮魚が入荷するため、テーブルにはどんなお料理にも対応できるよう、3種類の醤油が用意されています。
ボリューム満点！7種類の鮮魚が味わえる「刺身豪快男盛り」
「刺身豪快男盛り」1,580円（税抜）
その日届いた魚の中でも一番状態の良い7種類の鮮魚を、桶盛りにした豪快な一品。
定番のマグロや海老、タコだけでなく、仕入れによって様々な海の幸が堪能できます。
この日の日替わりは、「金目鯛」（手前左）と「真鯛」（手前中央）。
その日届いた魚の中でも一番状態の良い7種類の鮮魚を、桶盛りにした豪快な一品。
定番のマグロや海老、タコだけでなく、仕入れによって様々な海の幸が堪能できます。
この日の日替わりは、「金目鯛」（手前左）と「真鯛」（手前中央）。
一緒に盛られた「あおさ海苔」は、醤油に溶かしてお刺身と一緒にいただくのがおすすめとのこと。
実際にいただいてみると、あおさ海苔の旨みによって、「真鯛」の甘味が一層引き立ちます。
焼くのも楽しい「活白はまぐり（ホンビノス貝）濱焼」で焼き立ての貝を堪能！
「活白はまぐり濱焼」2個598円（税抜）
こちらの丸くて大ぶりな貝は、千葉県産の「活白はまぐり（ホンビノス貝）」
卓上にあるコンロを使って浜焼きスタイルでいただきます。
こちらの丸くて大ぶりな貝は、千葉県産の「活白はまぐり（ホンビノス貝）」
卓上にあるコンロを使って浜焼きスタイルでいただきます。
貝の口がパカっと開いたら、「濱だれ」をかけて完成。
焼き立ての貝の身は、磯の香りが引き立っています。
口の中に入れると広がる貝の旨味。
プリっとした部位からコリコリした部位まで様々な食感が一度に楽しめます。
口の中に入れると広がる貝の旨味。
プリっとした部位からコリコリした部位まで様々な食感が一度に楽しめます。
貝は「白はまぐり」以外にも「サザエ」や「帆立」など豊富なラインナップ。
お好みの貝で浜焼きを堪能できますよ。
お好みの貝で浜焼きを堪能できますよ。
たこ焼き？いや違う…中身はなんと…!?「帆立の玉焼」
「帆立の玉焼」498円（税抜）
見た目は完全にたこ焼きですが、中に入っているのは、なんとホタテ。
見た目は完全にたこ焼きですが、中に入っているのは、なんとホタテ。
生地の中を探ってみると、いわゆる「ベビー帆立」が入っていました。
とろとろの生地と帆立の味わいは相性抜群。
「たこ焼き」も美味しいですが、いつもとは異なった帆立の「玉焼き」も味わってみてください。
とろとろの生地と帆立の味わいは相性抜群。
「たこ焼き」も美味しいですが、いつもとは異なった帆立の「玉焼き」も味わってみてください。
締めには鮪カブトの旨みに豚骨・鶏白湯のコクが楽しめるラーメンがおすすめ。
「旨みたっぷり！鮪ラーメン」598円（税抜）
お酒や料理をとことん楽しんだあとの締めには、こだわりの「醤油ラーメン」がおすすめ。
マグロのカブトからで取った出汁に豚骨と鶏白湯のコクを加えた醤油ベースのスープが特徴。
トッピングはチャーシューではなく、マグロのお腹の部位が使われています。
お酒や料理をとことん楽しんだあとの締めには、こだわりの「醤油ラーメン」がおすすめ。
マグロのカブトからで取った出汁に豚骨と鶏白湯のコクを加えた醤油ベースのスープが特徴。
トッピングはチャーシューではなく、マグロのお腹の部位が使われています。
トッピングのマグロは軽く炙られており、程よい香ばしさ。
そして「あおさ海苔」や「カイワレ」が濃いめのスープによく合っています。
居酒屋のメニューの一つにしておくには勿体ないレベルの完成度。
飲んだ後の締めとしてボリュームも丁度良いので、ペロリと食べられます。
そして「あおさ海苔」や「カイワレ」が濃いめのスープによく合っています。
居酒屋のメニューの一つにしておくには勿体ないレベルの完成度。
飲んだ後の締めとしてボリュームも丁度良いので、ペロリと食べられます。
いかがでしたか？ [スポンサー]
全国各地で水揚げされた鮮度抜群の海鮮料理とお酒が気軽に楽しめる『目利きの銀次』をご紹介しました。
料理だけでなくキッズルームやカラオケ完備の個室もあり、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店なので、ぜひ行ってみてください。
料理だけでなくキッズルームやカラオケ完備の個室もあり、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店なので、ぜひ行ってみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ～り月見シリーズ登場！
グルメライターAI
2
9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催
グルメライターAI
3
9/11〜無限パンケーキ＆ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中
グルメライターAI
4
『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売
グルメライターAI
5
9/16〜｜『パンチョ』のナポリタンに濃厚チーズ月見をぶっかけ！卵黄で濃厚に味変も🍝
グルメライターAI
オススメ記事
1
新宿の新名所！ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy
2
〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場！新宿『コーヒーマフィア』
favy
3
汐留｜一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』
favy
4
【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ！新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ！
favy
5
【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場！木場『Raporu Tokyo』
favy
グルメイベント
無料イベント「とんかつベス豚グランプリ」9月に東京3会場で初開催！
9月17日(水)
〜
9月30日(火)
9/17〜『KFC』に「にんにく醤油チキン」が再登場！ガツンと感アップの“追いにんにく”ソースも仲間入り
9月17日(水)
〜
9/17〜『なか卯』の新作はウニ！濃厚「ウニ丼」とさっぱり「雲丹おろしうどん」が期間限定登場
9月17日(水)
〜
9/16〜｜濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ！『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能
9月16日(火)
〜
9/16〜｜ジャマイカ大使館お墨付き！松屋に「ジャークチキン」が限定登場！ビールセットも
9月16日(火)
〜