![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
目利きの銀次
0
お気に入り
【坂ノ市】チェーン店の仕入れ力ならでは！その日一番新鮮な魚介を食べられる『目利きの銀次』 [PR]
JR坂ノ市駅より徒歩5分のところにある『目利きの銀次 坂ノ市店』。全国の漁港や契約漁師さんから届く鮮魚を使った料理がお得に楽しめるだけでなく、キッズルームやカラオケ完備のお店があるなど、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店です。今回は、実際にお店で堪能した名物メニューをご紹介します。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
その日の一番を！全国各地の漁港から毎日届く旬の鮮魚！ [PR]
坂ノ市駅から徒歩5分の場所にある『目利きの銀次 坂ノ市店』。
こちらでは、全国各地で水揚げされた鮮度抜群な魚介を使ったバラエティ豊かな海鮮料理が堪能できます。
こちらでは、全国各地で水揚げされた鮮度抜群な魚介を使ったバラエティ豊かな海鮮料理が堪能できます。
全国からさまざまな鮮魚が入荷するため、テーブルにはどんなお料理にも対応できるよう、3種類の醤油が用意されています。
ボリューム満点！7種類の鮮魚が味わえる「刺身豪快男盛り」
「刺身豪快男盛り」1,580円（税抜）
その日届いた魚の中でも一番状態の良い7種類の鮮魚を、桶盛りにした豪快な一品。
定番のマグロや海老、タコだけでなく、仕入れによって様々な海の幸が堪能できます。
この日の日替わりは、「金目鯛」（手前左）と「真鯛」（手前中央）。
その日届いた魚の中でも一番状態の良い7種類の鮮魚を、桶盛りにした豪快な一品。
定番のマグロや海老、タコだけでなく、仕入れによって様々な海の幸が堪能できます。
この日の日替わりは、「金目鯛」（手前左）と「真鯛」（手前中央）。
一緒に盛られた「あおさ海苔」は、醤油に溶かしてお刺身と一緒にいただくのがおすすめとのこと。
実際にいただいてみると、あおさ海苔の旨みによって、「真鯛」の甘味が一層引き立ちます。
焼くのも楽しい「活白はまぐり（ホンビノス貝）濱焼」で焼き立ての貝を堪能！
「活白はまぐり濱焼」2個598円（税抜）
こちらの丸くて大ぶりな貝は、千葉県産の「活白はまぐり（ホンビノス貝）」
卓上にあるコンロを使って浜焼きスタイルでいただきます。
こちらの丸くて大ぶりな貝は、千葉県産の「活白はまぐり（ホンビノス貝）」
卓上にあるコンロを使って浜焼きスタイルでいただきます。
貝の口がパカっと開いたら、「濱だれ」をかけて完成。
焼き立ての貝の身は、磯の香りが引き立っています。
口の中に入れると広がる貝の旨味。
プリっとした部位からコリコリした部位まで様々な食感が一度に楽しめます。
口の中に入れると広がる貝の旨味。
プリっとした部位からコリコリした部位まで様々な食感が一度に楽しめます。
貝は「白はまぐり」以外にも「サザエ」や「帆立」など豊富なラインナップ。
お好みの貝で浜焼きを堪能できますよ。
お好みの貝で浜焼きを堪能できますよ。
たこ焼き？いや違う…中身はなんと…!?「帆立の玉焼」
「帆立の玉焼」498円（税抜）
見た目は完全にたこ焼きですが、中に入っているのは、なんとホタテ。
見た目は完全にたこ焼きですが、中に入っているのは、なんとホタテ。
生地の中を探ってみると、いわゆる「ベビー帆立」が入っていました。
とろとろの生地と帆立の味わいは相性抜群。
「たこ焼き」も美味しいですが、いつもとは異なった帆立の「玉焼き」も味わってみてください。
とろとろの生地と帆立の味わいは相性抜群。
「たこ焼き」も美味しいですが、いつもとは異なった帆立の「玉焼き」も味わってみてください。
締めには鮪カブトの旨みに豚骨・鶏白湯のコクが楽しめるラーメンがおすすめ。
「旨みたっぷり！鮪ラーメン」598円（税抜）
お酒や料理をとことん楽しんだあとの締めには、こだわりの「醤油ラーメン」がおすすめ。
マグロのカブトからで取った出汁に豚骨と鶏白湯のコクを加えた醤油ベースのスープが特徴。
トッピングはチャーシューではなく、マグロのお腹の部位が使われています。
お酒や料理をとことん楽しんだあとの締めには、こだわりの「醤油ラーメン」がおすすめ。
マグロのカブトからで取った出汁に豚骨と鶏白湯のコクを加えた醤油ベースのスープが特徴。
トッピングはチャーシューではなく、マグロのお腹の部位が使われています。
トッピングのマグロは軽く炙られており、程よい香ばしさ。
そして「あおさ海苔」や「カイワレ」が濃いめのスープによく合っています。
居酒屋のメニューの一つにしておくには勿体ないレベルの完成度。
飲んだ後の締めとしてボリュームも丁度良いので、ペロリと食べられます。
そして「あおさ海苔」や「カイワレ」が濃いめのスープによく合っています。
居酒屋のメニューの一つにしておくには勿体ないレベルの完成度。
飲んだ後の締めとしてボリュームも丁度良いので、ペロリと食べられます。
いかがでしたか？ [PR]
全国各地で水揚げされた鮮度抜群の海鮮料理とお酒が気軽に楽しめる『目利きの銀次』をご紹介しました。
料理だけでなくキッズルームやカラオケ完備の個室もあり、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店なので、ぜひ行ってみてください。
料理だけでなくキッズルームやカラオケ完備の個室もあり、ファミリーやグループで楽しむには最適なお店なので、ぜひ行ってみてください。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【数量限定】今年は南南東！苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始！横浜『インターコンチネンタル』
グルメライターAI
2
富山駅｜50種の具材と5段階の辛さを選ぶ！爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
3
新宿｜国産苺が主役！『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
4
1/15〜｜13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目！酒粕＆柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』
グルメライターAI
5
仙台駅｜連れて行ったら喜ばれる！絶品ステーキ9店。憧れのホテルフレンチからお洒落バルまで
emiko
オススメ記事
1
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など14店舗が集結
favy
2
浜松町｜ミシュランの焼き鳥や本格中華も！7店の味が楽しめる欲張りプランが新登場『ブルーフロント芝浦』
favy
3
【天神】17時以降は最大500円お得！『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
4
富山駅｜50種の具材と5段階の辛さを選ぶ！爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
5
汐留│お肉2倍で360g！ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが新登場『BLOOM TOKYO』
favy
グルメイベント
1/9〜｜ファン必見！カープコラボの苺ビュッフェ開催！球場グルメ風スイーツも『ヒルトン広島』
1月9日(金)
〜
5月6日(水)
生サーモンやマグロ赤身など10種使用！店内で巻く“すし屋の恵方巻”の予約開始『スシロー』
1月9日(金)
〜
1/8〜｜播磨灘産牡蠣がたっぷり！もちもち生パスタに濃厚チーズが絡む冬のご褒美『ジョリーパスタ』
1月8日(木)
〜
1/7〜｜伊勢丹新宿店で「麻婆豆腐百貨店 2026」開催！ミシュランシェフや名店のシビ辛メニューが集結
1月7日(水)
〜
1月12日(月)
厚切りから肉塊まで！『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格
1月7日(水)
〜