favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2018年09月13日
0 お気に入り

佐賀市観光では絶対寄りたい穴場カフェ!『村岡屋 大和店』内の和カフェ『さかしめ』

佐賀大和インターから車で3分の『Wa Café さかしめ』。佐賀銘菓を多数取り扱う『村岡屋 大和店』に併設された和カフェです。『村岡屋』で購入したお菓子をイートインするのはもちろん、和菓子職人がつくったおこわ御膳など15時までの時間限定の食事メニューもあり、ランチ利用にもピッタリのお店ですよ。

平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。...
favyをフォロー

佐賀大和インターから3分!佐賀銘菓のイートインもできる和カフェ『さかしめ』

『Wa Café さかしめ』は、佐賀大和インターから車で3分。和菓子店『村岡屋 大和店』に併設された和カフェです。
『村岡屋』はモンドセレクション最高金賞を連続で受賞している佐賀銘菓「さが錦」や、佐賀県民の定番おやつ「丸ぼうろ」「小城羊羹」などを販売するお店。こちらの『さかしめ』では、『村岡屋』で購入した和菓子をイートインできるのはもちろん、季節の御膳など食事メニューも食べられます。

15時までの限定メニュー「おこわ御膳」には、こだわり食材がいっぱい!

季節替わりの「おこわ御膳」(1,000円/税込)には、こだわりの食材がいっぱい!こちらは毎日、15時までの時間限定メニューになっています。
見た目の鮮やかさはもちろん、野菜中心のヘルシーな内容ですよ。
和菓子職人が蒸し上げたおこわ。グリンピースがのっているのは3〜5月限定で、6〜8月は枝豆、9・10月は月栗と、季節によって食材が替わります。
つやつやしたおこわはモチモチとした食感が楽しく、ほのかな甘味の優しい味わいです。
おかずは天ぷら、海老、卵焼きなど具材豊富です。手前にある椎茸には、大分県産の高級品種「どんこ椎茸」を使用。香りよく厚みがあって、プリッとした歯ごたえが楽しい1品ですよ。

『村岡屋』の和菓子職人がつくった和菓子も付いてくる!

食後には抹茶(またはコーヒー)と和菓子も付いてきます。
抹茶は京都宇治の『小山園』から直接購入しているそう。
香りよく鮮やかな緑色で、苦味の中にも甘味がある1杯には、抹茶の中でも極上と言われる「四方の薫」(よものかおり)を使用しています。
隣の和菓子が、どんなものになるのかは運ばれてきてからのお楽しみ!
筆者の来店時は「子どもの日」前ということもあり、鯉のぼりの形をした和菓子が運ばれてきました。
コーヒーは、長崎にある自家焙煎の店『琥珀』よりお取り寄せ。紙ではなく布フィルターで抽出を行うネルドリップで、焙煎して1週間以内の豆から提供されています。口当たり良くスッキリとした苦味が楽しめます。
ちなみに、こちらに添えられている和菓子は紫陽花ですね。

ぜひ注文したい、「さが錦」丸ごと使った「村岡屋パフェ」

スイーツメニューには、「村岡屋パフェ」(700円/税込)という大胆な1品も。こちらには佐賀銘菓「さが錦」が丸ごとパフェの上にのっています。
見た目のインパクトもありながら、フルーツもいっぱいで味わい豊か。お店に入ったらぜひ注文してみたい商品です。

終わりに

お店の外には趣きある庭園も見え、雰囲気たっぷり。高速道路から降りた直後はもちろん、ランチやおやつタイムに寄るのももピッタリのお店です。
佐賀に寄った際、ぜひ足を運んでみては。
平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。朝からラーメンとかぜんぜん大丈夫です。スープも基本は飲み干す系。お残しはゆるしまへんで。

アクセスランキング

全店横浜初出店!『ジャパンラーメンフードホール』はマニア心をくすぐる激アツ横丁だ!! 1

全店横浜初出店!『ジャパンラーメンフードホール』はマニア心をくすぐる激アツ横丁だ!!

山川大介
池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ! 2

池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ!

堀田純司
大久保界隈で密かに話題!『蘇園餛飩(ワンタン)』の激ウマ麺「葱油拌麺」を食べてきた 3

大久保界隈で密かに話題!『蘇園餛飩(ワンタン)』の激ウマ麺「葱油拌麺」を食べてきた

ナマステ菊池
ツユ自慢!小伝馬町の立ち食いそばの名店『田そば』がそばを一新、そのワケとは? 4

ツユ自慢!小伝馬町の立ち食いそばの名店『田そば』がそばを一新、そのワケとは?

東京ソバット団
辛子明太子メーカー直営『築地ふく竹』の「激辛明太もつ鍋」は季節を問わず人々を虜にする 5

辛子明太子メーカー直営『築地ふく竹』の「激辛明太もつ鍋」は季節を問わず人々を虜にする

SAI

オススメ記事

【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催 1

【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催

favy
ミシュラン獲得シェフの極上カレーや中華をご自宅で!後払いOKなデリバリー専門店『デリズ』 2

ミシュラン獲得シェフの極上カレーや中華をご自宅で!後払いOKなデリバリー専門店『デリズ』

favy
赤坂見附で肉ランチ!大迫力のパティを挟んだハンバーガーで肉欲を満たせ『CANARIA』 3

赤坂見附で肉ランチ!大迫力のパティを挟んだハンバーガーで肉欲を満たせ『CANARIA』

favy
【三宮】“酒かすおでん”に天ぷら!豪華7品の和食宴会コースが3,500円『北野坂つる肴』 4

【三宮】“酒かすおでん”に天ぷら!豪華7品の和食宴会コースが3,500円『北野坂つる肴』

favy
【鎌取】カルビ1人前480円!精肉直営店だからできる高コスパ『焼肉DINING大和』 5

【鎌取】カルビ1人前480円!精肉直営店だからできる高コスパ『焼肉DINING大和』

favy

グルメイベント

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

1月21日(火) 〜 3月12日(木)
いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

1月19日(日) 〜 4月26日(日)
ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

1月18日(土) 〜 4月18日(土)
スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

1月17日(金) 〜 1月31日(金)
『ポムポムプリンカフェ』が関口メンディーとコラボ!1月15日〜期間限定メニューが登場

『ポムポムプリンカフェ』が関口メンディーとコラボ!1月15日〜期間限定メニューが登場

1月15日(水) 〜 2月29日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または