提供: 『コヨイノパフェ(スタンド)』
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※閉店※新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目 [PR]

新宿駅東口から徒歩5分の『コヨイノパフェ(スタンド)』は、有名パティスリー『モンサンクレール』出身のパティシエが手掛けるパフェ専門店。2ヶ月ごとに新作を発表しており、2025年12月1日(月)からは「苺ミルクとクランベリーのパフェ」が登場!国産いちごを贅沢に使用した、冬にぴったりのひと品です。

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期間
2025年12月1日(月) 〜 2026年1月31日(土)
場所
『コヨイノパフェ(スタンド)』

甘酸っぱい苺とミルクの優しい甘み。新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』に冬の新作が登場

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』
新宿駅東口から徒歩5分、有名パティスリー『モンサンクレール』出身のパティシエが手掛けるパフェ専門店『コヨイノパフェ(スタンド)』に、期間限定パフェが登場です!

「苺ミルクとクランベリーのパフェ」は、誰もが馴染み深い「苺ミルク」を高級パフェへと昇華させた一杯。
見た目も華やかなこちらのパフェは、甘酸っぱい苺とミルクの優しい甘さに、計算された「大人のアクセント」が散りばめられています。

国産苺の甘みに重なる、香りと酸味の複雑さ。ただ甘いだけではない「大人の苺ミルク」

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』
「苺ミルクとクランベリーのパフェ」2,690円(税込)
「苺ミルクとクランベリーのパフェ」の主役は、みずみずしい甘みが詰まった国産いちご。
そのフレッシュな美味しさを存分に生かしていますが、このパフェはただ甘いだけではありません。

バルサミコ酢の芳醇な香りやローズマリーの爽やかさを掛け合わせることで、苺本来の甘みを引き立てつつ、奥深く複雑な味わいに仕上げています。

食べ進めるごとに、ほんのりキルシュが香るクランベリーの酸味や柚子のほろ苦さが重なり合う、『コヨイノパフェ(スタンド)』ならではの計算された一杯です。

ペアリングは重厚感のあるカベルネやノンアルのベリーソーダ・紅茶も

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』
左から「パストラル カベルネ ソーヴィニヨン」「ストロベリースカッシュ」「ストロベリーフィールズ」
パフェのペアリングには「パストラル カベルネ ソーヴィニヨン」を用意。濃厚なアロマとフルーツシロップのような甘いフレーバーが広がる甘口ワインです。

さらに、苺やクランベリーのシロップを炭酸で割った「ストロベリースカッシュ」と、アッサムをベースに苺やキャラメル、バニラビーンズの香りを重ねた紅茶「ストロベリーフィールズ」のノンアルコールドリンクも楽しめます。

【要予約】特別な日には「アニバーサリープレート」を

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』
「アニバーサリープレート」+1,300円(税込)
『コヨイノパフェ(スタンド)』では、お誕生日のお祝いなどにぴったりの「アニバーサリープレート」を用意しています。

「Happy Birthday 〇〇」など、ご希望のメッセージ(目安30文字以内)を添えたプレートは前日までの要予約。
当日はお席で好きなパフェを選べるので、サプライズにも最適です。

ご予約は下記のリンクから受付中!ぜひお早めにチェックしてみてください。

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』の新作パフェでちょっと大人な甘い口どけ体験

新宿『コヨイノパフェ(スタンド)』
新宿駅から徒歩5分のパフェ専門店『コヨイノパフェ(スタンド)』で提供中の、新作パフェ「苺ミルクとクランベリーのパフェ」をご紹介しました。

国産いちごを贅沢に使用した冬にぴったりのパフェは、カフェタイムにはもちろん、デートの〆を飾る「夜パフェ」としてもおすすめです。

ぜひこの機会に『コヨイノパフェ(スタンド)』へ足を運び、至福のひとときをお過ごしください♪

<<『コヨイノパフェ(スタンド)』新作パフェの詳細>>
提供期間:2025年12月1日(月) 〜 2026年1月31日(土)
提供店舗:『コヨイノパフェ(スタンド)』にて
商品名:
「苺ミルクとクランベリーのパフェ」2,690円(税込)
「パストラル カベルネ ソーヴィニヨン(赤)」700円(税込)
「ストロベリースカッシュ」700円(税込)
「ストロベリーフィールズ(紅茶)」600円(税込)
備考:
※提供期間につきましては公式HPをご確認ください
※混雑時はご提供に30分以上お時間いただく場合がございます

『コヨイノパフェ(スタンド)』は『reDine 新宿』にあります

『コヨイノパフェ(スタンド)』は、『アドホック新宿ビル』5階の『reDine 新宿(リダイン シンジュク)』内にあります。

新宿駅東口から徒歩5分の『reDine 新宿』は、複数の専門店が集まるフードホール。
ハンバーガー、沖縄居酒屋、中華料理など、ジャンル豊富な飲食店がそろい、様々なシーンで利用できます。
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