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更新日: 2018年09月12日
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ニューオータニの本気!? 奇跡の極上肉が共演する「極上肉のビュッフェ」今夏開催

ホテルニューオータニ大阪では2015年8月13~16日の4日間に、贅沢肉ラインナップと高級スイーツを食べ尽くす「PERFECTグルメ&SATSUKIスイーツ グルナジー2015」を、各日ランチとディナーに開催する。 本イベントは肉ブーム到来とも言える昨今、ホテルニューオータニならではの上質な肉を最高の調理法で仕上げた料理や肉の巨匠たちが参画した“極上の肉ビュッフェ”と呼べる豪華なラインナップが決定!

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“極上の肉ビュッフェ”「PERFECTグルメ&SATSUKIスイーツ グルナジー2015」

「PERFECTグルメ&SATSUKIスイーツ グルナジー2015」は、ホテルニューオータニ大阪が2015年8月13~16日の4日間限定で開催する贅沢肉と高級スイーツのブッフェ。

「第1回ハンバーググランプリ(8/5発表)」で 初の金賞に輝いた“幻のゴールデンバーグ”が登場


幻のゴールデンバーグ
「尾崎牛」100%のハンバーグに、とろろになるまで煮込んだ「尾崎牛」のビーフシチューをたっぷりとかけた、フレンチの技で進化した王道洋食。

その他にも様々なお肉ラインナップが。

本場テキサス仕込みのBBQ

テキサスで研修したBBQマイスターが提案する料理は、肉にこだわり、焼きにこだわり、タレにこだわった本場アメリカテキサスの味。

3年連続「食べログ」ランキング1位のステーキ「大栄」

兵庫県・ステーキ部門で3年連続「食べログ」ランキング1位(2012~14年)を飾った名店の創作料理が登場!

関西初出店。幻の「会員制餃子レストラン 蔓餃苑」

「クリスピーフライドポークバジル」
ぎっしりお肉が包まれパンパンの状態で、大きめの生のスウィートバジルで包んで食べる「Wツツムーチョ」がイチオシの揚げ餃子が登場。

焼肉の全てを知る焼肉の女王「いかりん」

焼肉の女王プロデュースの燻製肉「いかりんのニクい肉」

総料理長が繰り出すホテル伝統&名物メニュー「ニューオータニ“グルメ”コレクション」

総料理長太田高弘氏がプロデュースする『ホテルの旨いもん』コレクションも必食。

1ピース1,000円以上、著名人も垂涎の高級スイーツ

最上級の食材をふんだんに使用した1ピース1,000円を超える高級スイーツ「スーパーシリーズ」や、夏の新作おすすめスイーツが一堂にラインナップ。

「PERFECTグルメ&SATSUKIスイーツ グルナジー2015」

2015年8月13日(木)~8月16日(日)

120分制
<ランチ 11:30~14:30>
大人 ¥12,000
シニア(65歳以上) ¥11,000
小学生(7~12歳) ¥6,000
幼児(4~6歳) ¥4,000
<ディナー 17:00~21:30>
大人 ¥15,000
シニア(65歳以上) ¥13,000
小学生(7~12歳) ¥8,000
幼児(4~6歳) ¥5,000
※料金には、サービス料、税金が含まれます。
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