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更新日: 2019年03月22日
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泡系ラーメンに味噌専門店、純和風も!蓮田のラーメン店6選

今回は蓮田市のラーメン店を、駅チカ徒歩30秒のお店から駅から少し遠いけど足を運びたいお店まで6店紹介します。元日本料理の料理人が作るラーメンや、味噌ラーメン専門店、進化系豚骨の泡系ラーメンのお店など個性豊かなお店が揃っていますよ。ラーメン食べたいけど、どこに行こうかなーと悩んだらぜひ参考にしてみて下さいね。

moyo
お酒は強くないのですがテキーラだけは全く酔い...
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スモークチャーシューが好評!『手作りラーメン 小京都』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/61600/photo
蓮田駅西口から徒歩30秒、燻製の芳ばしい香りのトッピングが好評のお店。
ラーメンは1杯550円からとお手頃価格でラーメンが楽しめますよ。

人気なのが「スモークチャーシューメン」(750円)。
自家製のスモークチャーシューが麺を覆うように乗っているのが特徴です。
ご当地チップで燻香をつけたチャーシューは芳醇な香りで、澄んだあっさり系のスープの味わいに深みをプラスしています。

元日本料理の料理人が作る繊細な味わい!『和風楽麺 四代目 ひのでや』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/58697/photo
蓮田駅西口から徒歩1分、蓮田で明治18年に創業した日本料理『日の出家』を引き継いだ元日本料理の料理人が作る和風ラーメンが頂けるお店です。

「五感で楽しませるこだわりのラーメン=楽麺」をモットーに2種類のスープと自家製麺を使用したメニューが並んでいます。
日本料理の技法を駆使して仕上げた「鶏魚介系スープ」と、和の料理人ならではの純和風出汁「雅楽谷スープ」の2種類のスープはどちらも和の繊細な旨みを感じられるそう。

お店の1番人気は「ひのでやラーメン」(930円)。
純和風出汁「雅楽谷スープ」ベースのラーメンです。透き通った和の味わいのスープに自家製のストレート細麺がよく絡んでいます。

あっさり系の豚骨ラーメンが食べたくなったらこちら!『ぶんぶんまる』

蓮田駅から徒歩8分、『麺家 まん福』で愛されていたラーメン店が、「ラーメンBAR」をコンセプトに『ぶんぶんまる』として生まれ変わったお店です。

1番人気のメニューは「まん福特製ラーメン」(750円)。
食べごたえのあるちぢれ太麺が印象的な豚骨ラーメンです。豚骨スープは濃厚ですがサラリとしていて、臭みがなくあっさりとしているそう。

見た目のインパクトが抜群の泡系ラーメン!『アワトロ龍宮』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/110394/photo?page=2
蓮田駅から徒歩9分、泡系ラーメンと担々麺のお店です。
ラーメンは2択。「アワトロラーメン」か「担々麺」(各750円)のみ。

今回は「アワトロラーメン」をご紹介!豚骨と丸鶏を炊いたスープを泡立てた見た目がインパクト抜群の1杯で、口当たりの優しいまろやかでクリーミーな味わいのスープはとっても濃厚。固めに茹でたストレート中細麺がよく合っています。

本格的な北海道の味が蓮田で食べられる!『小樽らーめん 豆の木 蓮田店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/21052/photo
蓮田駅から徒歩15分、車で5分のところにある本場小樽ラーメンの味が頂けるお店です。

麺は2種類から選べます。コシがあり、つるっとした食感の本場小樽の味を体感出来る「小樽麺」、濃厚スープとの相性が抜群のちぢれ「手打麺」からお好きな方を選んで下さいね。

看板メニューは、「小樽濃厚味噌ラーメン」(880円)。
濃厚な味噌と秘伝の香味油を使用した味噌は、こってりとした味わいなのにしつこくなく最後まで楽しめる小樽のラーメンらしさがつまった味わいなのだとか。

人気ラーメン店が手がける味噌ラーメンの専門店『もちもちの木 味噌 蓮田店』

蓮田駅から徒歩で14分、車で6分のところにある味噌ラーメン専門のお店。
人気ラーメン店『もちもちの木』が手がけています。

「とにかくラーメンとは熱いもの」という店主のこだわりから、食べ始めから食べ終わりまでずっと熱々で頂けるように工夫されています。

お店のスタンダードな味噌ラーメン、「味噌拉麺」(790円)は食べておきたいところ。
白と赤の数種類の味噌をブレンドし、まろやかさとコクのある味噌の奥深い味わいが楽しめるスープなのだそう。にんにくと生姜の香りが食欲を引き立たせるガッツリ系の味噌スープとモチモチ食感の太麺の力強い1杯!

おわりに

ラーメンと一括りに言っても、お店によって全く雰囲気の異なる味わいが楽しめますよね。
個性豊かな蓮田市のラーメン店を巡ってみるのはいかがですか?
moyo
お酒は強くないのですがテキーラだけは全く酔いません。 居酒屋さんでは飲むより食べる派です。

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