渋谷駅より徒歩2分の場所にある『SHOT BAR Cheers』は、バー初心者の方でも気兼ねなく通えるお店となっています。

こちらでは、基準をクリアした飲食店しか提供できない「国産黒生ビール」やバーテンダーが作る自慢の「ハイボール」とおつまみが楽しめます。

バーでは珍しい路面の一階にあるため、誰でも気軽に立ち寄ることができますよ。
渋谷駅からのアクセスも良いため、一人でのんびり飲みたいときや待ち合わせなどにも最適。

キリンの社内ベンチャーではじめた「国産黒生ビール」は、営業の方が一軒一軒回って選ばれたお店でしか提供することが出来ないため、渋谷で飲めるのは『SHOT BAR Cheers』だけなのだそう！

「ガージェリースタウト」は、低温での長時間熟成によって、苦味と甘味が調和され、熟した果実のようなフルーティーな味わいと香りが楽しめます。まろやかな味わいが女性のお客様からの好評なのだとか。

その時期の旬なフルーツを惜しげもなく使った「季節のフルーツカクテル」は、デザートとしても楽しめますよ。
カクテルは常時8〜10種類ほど用意されていて、季節によりりんごやメロン、栗、桃など様々な種類のフルーツを使用。

フルーツの甘味を最大限に生かしたカクテルは、男女問わず飲みやすい一杯に仕上がっています。

『SHOT BAR Cheers』では、“バーが作る本気のハイボール”が楽しめます。
バーテンダーが、お客様の雰囲気に合わせてグラスを選び、氷もそれぞれのグラスの形に合わせカットしています。

世界5大ウイスキーの1つとされている「スコッチウイスキー」を使うほどのこだわりよう。また、ウイスキーの香りをより感じやすいよう炭酸の強さにも気を配った一杯です。
バーでしか味わえないリッチな味わいのハイボールを堪能してみて下さい。

アルコールを少し抑えたウイスキーと淹れたてのコーヒーに、ホイップされた生クリームをのせた「アイリッシュコーヒー」。

ウイスキーの芳醇な香りとコーヒーの苦味、ホイップされた生クリームとのマリアージュは、今までに体験した事のない贅沢な味わいと時間を感じさせてくれます。
ビターな甘さがクセになる味わいです。

とろけるようにまろやかな食感が楽しめる「お肉屋さん直送 とろける生ハム」。
お酒ともよく合う絶妙な塩加減がたまらない一品です。

生ハムの概念を打ち破るとろけ具合を是非、味わってみて下さい。

古くからバーの定番おつまみとして親しまれてきた「自家製レーズンバター」。
既製品を提供しているお店が多い中、そこをあえて自家製にこだわって作っているのも魅力です。
ラム酒漬けにしたレーズンを溶かしバターと混ぜた後に、再度固めた自慢の一品に仕上がっています。

プラス200円でクラッカーを注文することも可能ですよ。
ほんのりお酒が香る大人なおつまみは、ウイスキーやワインと合わせていただくのがオススメ。

創業時より変わらない味が楽しめる「若鶏のクリームグラタン～ひねったマカロニ入り～」は、ソースからすべて手作り！

余計なものは使用せず”ベーシックスタイル”を追求した一品です。
鶏肉やほうれん草、ブロッコリーがゴロゴロと入っているので食べ応えも十分に感じることが出来ます。
2人でシェアしていただくのがオススメ。

いかがでしたか？
今回は、渋谷駅より徒歩2分の場所にある『SHOT BAR Cheers』を紹介しました。バー初心者の方でも気兼ねなく通うことの出来るお店です。
渋谷では『SHOT BAR Cheers』でしか飲めない「国産黒生ビール」をはじめとした様々なお酒やおつまみがいただけます。
是非、お店に足を運んでみてくださいね。