更新日: 2023年11月30日
4 お気に入り

【銀座】イクラが一面に広がる「釜炊き御飯」は必食『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』

銀座にある隠れ家和食レストラン『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』では、フォトジェニックな“ロール寿司”をいただくことができます。しかし食べておきたいのはそれだけじゃないのです。イクラの海が目に飛び込んでくる「炊き込み御飯」は感動の一品。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

蓋を開けるとイクラの海が目の前に!名物の「釜炊き御飯」は必食

大きな釜の重厚感のある釜の蓋を開けると目に飛び込んでくるのは…
キラキラと輝くイクラの海!「鮭とたっぷりイクラの釜炊き御飯」。
銀座『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR 』に行ったら絶対に食べておくべき一品です。提供まで40分ほどかかるとのことなので、早めに注文しておくのがおすすめ。
一口食べると、口の中でイクラがプチっと弾け、とろっとしたなめらかな味わいが広がります。そこに出汁と鮭の旨みのみで炊いている優しい風味のご飯が合わさることによって、なんとも贅沢な気分に!

お米一粒一粒にしっかりと旨みが詰まっているご飯は、一粒たりとも残すのがもったいないと思ってしまうほどの美味しさ。最後のシメにこれを食べずして帰ることはできない、そんな最高の一品です。

女子ウケ抜群!隠れ家モダン和食レストラン『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』

そんな「釜炊き御飯」をいただくことができるのは、銀座駅から徒歩5分ほどの場所にある『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(シャリ ザ トーキョー スシバー)』。モダンな和食レストランとして女性客を中心に多くの好評を得ている人気店です。

ビルの8階にひっそり佇む隠れ家のようなお店なのでデートや接待にもピッタリ。
開放感のある店内は、テーブル席以外にもパーテーションで区切られた半個室席も用意されています。また、カウンター席も用意されているのでデート利用にはカウンター席も良いですね。

看板メニューはインスタ映え抜群の「ロール寿司」

『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』の看板メニューはもちろん「釜炊き御飯」でもありますが、こちらの「ロール寿司」もひとつ。全20種類を提供しており、見た目のカラフルさはインスタ映え間違いなしの一品です!

その人に合った器や盛り付けで提供するというこだわり

こちらは「おまかせロール寿司盛り合わせ(3種6貫)」。鮮やかなその見た目に思わず見とれてしまうくらいの美しさは、ついつい写真におさめておきたくなりますね。

今回は「和牛網焼きロール」「チキンロール」「カリフォルニアロール」の3種類をいただきました。
食感と香りをバランス良く楽しめるようにと、提供している20種類の「ロール寿司」。こちらの「和牛網焼きロール」は、きゅうりや長芋のシャキシャキとした食感とお肉の旨みをしっかり楽しむことができる一品。

そこに柚子こしょうマヨネーズのピリッと辛いアクセントが加わることによって、一口で様々な食感や味わいが口の中に広がります。
こちらの「カリフォルニアロール」は、クリーミーなアボカドやカニカマ、シャキッとしたきゅうりの食感を楽しめる一品。

「寿司ロール」には"醤油あん"があらかじめついているので、醤油を付ける必要なくそのまま食べられるというのも嬉しいポイントです。

おわりに

ランチタイムには満席になることも。行くときには予約していくのがおすすめです。美しくもあり美味しくもあるお料理を味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね!

店舗情報

favyサブスク
【銀座】イクラが一面に広がる「釜炊き御飯」は必食『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

肉食系よ集まれ!8/27〜『ロッテリア』にパイン×牛カルビの肉の日バーガー登場 1

肉食系よ集まれ!8/27〜『ロッテリア』にパイン×牛カルビの肉の日バーガー登場

グルメライターAI
【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催 2

【8/27〜】デッカチャンなど4名のDJ芸人・アイドル登場!『汐留横丁』2周年記念イベントを開催

favy
Shiodome: Your Ultimate Guide to ‘Shiodome Yokocho’ — a Food Hall with 14 Shops and All-You-Can-Drink Craft Beer 3

Shiodome: Your Ultimate Guide to ‘Shiodome Yokocho’ — a Food Hall with 14 Shops and All-You-Can-Drink Craft Beer

favy
8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも 4

8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!数量限定バーガーも

グルメライターAI
9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場 5

9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場

グルメライターAI

オススメ記事

汐留|2時間飲み放題付きコース4500円〜!中華の〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』 1

汐留|2時間飲み放題付きコース4500円〜!中華の〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』

favy
新宿|今だけ最大10万円の初期費用が無料!24時間営業中『コワーキングスペース by favy』 2

新宿|今だけ最大10万円の初期費用が無料!24時間営業中『コワーキングスペース by favy』

favy
西新宿|進化系ネパール餃子で話題『MOMO Stand Tokyo 2nd』。2号店限定フレーバーも 3

西新宿|進化系ネパール餃子で話題『MOMO Stand Tokyo 2nd』。2号店限定フレーバーも

favy
『reDine新宿』の飲み放題がアツい🔥クラフトビール・日本酒・ワインと豊富なグルメのペアリング 4

『reDine新宿』の飲み放題がアツい🔥クラフトビール・日本酒・ワインと豊富なグルメのペアリング

favy
本厚木│人気居酒屋『沼田』監修のやきとんが1本109円〜!安くて旨い居酒屋『やきとんまつもと』 5

本厚木│人気居酒屋『沼田』監修のやきとんが1本109円〜!安くて旨い居酒屋『やきとんまつもと』

favy

グルメイベント

9/6〜「ぴよりん」が岡山に初登場!清水白桃の「桃太郎ぴよりん」を『岡山タカシマヤ』で限定販売

9/6〜「ぴよりん」が岡山に初登場!清水白桃の「桃太郎ぴよりん」を『岡山タカシマヤ』で限定販売

9月6日(土) 〜 9月7日(日)
9/5〜|『伍福軒』にガツンと濃厚な「黒背脂 油そば」が登場!無料の追い飯付きで大満足

9/5〜|『伍福軒』にガツンと濃厚な「黒背脂 油そば」が登場!無料の追い飯付きで大満足

9月5日(金) 〜
9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場

9/3〜『ロッテリア』で月見フェア!和風&洋風の「半熟月見バーガー」4種が新登場

9月3日(水) 〜
9/3〜|黄金スープにトリュフが浮かぶ豪華な1杯!毎年人気の牛すき月見が進化『どうとんぼり神座』

9/3〜|黄金スープにトリュフが浮かぶ豪華な1杯!毎年人気の牛すき月見が進化『どうとんぼり神座』

9月3日(水) 〜 9月30日(火)
〜9/7│サクサク香ばし「柔らかチキンのパン粉焼き」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』

〜9/7│サクサク香ばし「柔らかチキンのパン粉焼き」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』

9月1日(月) 〜 9月7日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン