「国産イチボ」：400g/4,000円、600g/6,000円、800g/8,000円、1kg/10,000円、2kg/20,000円
「国産サーロイン」：400g/5,000円、600g/7,500円、800g/10,000円、1kg/12,500円、2kg/25,000円

今回、食べられるお肉の最大重量は、なんと2kg！
そのインパクトに、食べる前から驚かされること間違いなし！
食べても食べてもなくならない2kgの「肉塊」、あなたは食べきることができるか!?

お肉は、「イチボ」、「サーロイン」共に5〜6時間じっくりと加熱する"低温調理"を施しているため、お肉自体の水分と旨味を逃がすことがありません。

「イチボ」は、赤身と脂身のバランスが良い部位で、強い旨味がお肉の中にしっかり詰まっています。
また、大きな塊でも、じっくり加熱しているので、ジューシーさが楽しめます。

「サーロイン」は、ひと目見てわかるジューシーなサシが魅力です。

時間をかけて加熱することによって、柔らかい肉質はそのままに、脂の甘みを最大限に引き出した仕上がりになっています。

「mafiaの塊肉」、ただ大きなお肉が頂けるだけではありません。
楽しみ方は他にもあるんです。

「mafiaの塊肉」を注文すると、写真のような鉄板が一緒に運ばれてきます…。

「塊肉専用ソース」300円

ソースをつけることによって、お肉の旨味が引き立ったり、脂をさっぱりさせることができます。
ボリューム感のあるお肉も、3種類のソースで味を変化させることによって飽きることなく、ぺろりと完食できてしまいますよ。

いかがでしたか？
『coffee mafia飯田橋』で、6月18日（月）より開始する「mafiaの塊肉」をご紹介しました。
北海道産のお肉が最大2kgまで楽しめるなんて、肉好きさんには堪りませんよね！
食べても食べても"肉"な『coffee mafia飯田橋』の新メニュー「mafiaの塊肉」、肉好き同士誘い合ってぜひ楽しんでみてくださいね。

＜「mafiaの塊肉」詳細 ＞
メニュー名：「mafiaの塊肉」
提供開始日：2018年6月18日（月）
価格：
・「国産イチボ」：400g/4,000円、600g/6,000円、800g/8,000円、1kg/10,000円、2kg/20,000円
・「国産サーロイン」：400g/5,000円、600g/7,500円、800g/10,000円、1kg/12,500円、2kg/25,000円
条件：
・2名〜利用可能
・前日15:00までの要予約
・月曜予約は土曜15:00までの要予約
※1kgより大きな塊に関しては部位の特性上
2つの塊になってしまう可能性があります。
希望や質問等は予約時、スタッフにお申し付けください。