自家製のコチュジャンで煮込んだ鶏肉と野菜を、とろとろのチーズに絡めて頂く人気メニュー。
円形の鍋の周りに入っているコーンバターやニンニクと一緒に頂くことで、様々な味のアレンジが可能です。
1皿を注文して、だいたい2〜3名程で頂くのが目安なんだそう。
鍋を囲んで複数人でいただけるので、飲み会などで選ぶのにもぴったりですよね。
また、飲み放題や〆の韓国風チャーハンがついたコースもあるので、人数の多いグループ利用にもおすすめですよ。

サシが入った赤身と脂身のバランスが良い希少部位を使用したユッケ。
表面だけサッと炙ったお肉は、濃厚な肉の旨味と滑らかな食感が楽しめるのだそう。
自家製のコチュジャンから作ったタレと、卵黄がマッチしていますよ。

能登牛のレバーを、ついてくる鉄板で好みの焼き加減で焼いて頂くメニュー。
鮮度が高いため、くさみが少なく柔らかな食感なんだとか。

国産和牛の牛すじを、こだわりの唐辛子、味噌、醤油で作った自家製コチュジャンで煮込んだ一品。
牛すじの旨味とコクや、脂の甘みが自家製コチュジャンの深い味わいにピッタリです。
しっかりした味付けはお酒もどんどん進みますよ。