提供: PHO CHAN
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【御成門】最後の一滴まで飲み干す人続出!?ランチはスパイス香る優しいフォーで『PHO CHAN』 [PR]

御成門駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩10分の場所にある『PHO CHAN』。ランチタイムには「チキンフォーセット」「ブンボーフェセット」「トムヤムフォーセット」の3種類のフォーに加え、「生春巻き」や「カレ−」などの選べるセットメニューがお得!最後の一滴まで飲み干したい自慢のスープにも注目です。午後からのやる気アップにも繋がるフォーを食べに、お店に足を運んでみてくださいね。

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最後の一滴まで飲み干したい!選べるフォーランチはボリュームも満点『PHO CHAN』

御成門駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩10分の場所にある『PHO CHAN』は、米粉を使ったヘルシーで身体に優しいフォーが楽しめるお店です。

ランチタイムには、「チキンフォーセット」「ブンボーフェセット」「トムヤムフォーセット」の3種類のフォーに加え、「春巻きセット」「カレーセット」「デザートセット」の選べるセットメニューがついたお得なランチがオススメ!

ランチは『PHO CHAN』でボリューム満点のメニューを楽しんで、午後の仕事のやる気に繋げましょう!

3種類のフォーにお好きなセットメニューが選べるランチが人気!

『PHO CHAN』では、ランチタイムならではのお得なセットメニューが楽しめます。

ランチタイムには、メインのフォー「チキンフォー」(880円)「トムヤムフォー」(930円)「ブンボーフェ」(980/各税込)の中から一つ、それに加えて「春巻きセット」「カレーセット」「デザートセット」の3種類のセットメニューが選べます!

さらに、ランチタイム限定で「麺」「チキン」「野菜」「香菜ミックス」の中から一品トッピングをサービスしてくれますよ。

一番人気&定番の「チキンフォーセット」!ほんのりスパイス香るサッパリ味で食べやすい

「チキンフォーセット」880円(税込)
一番シンプルなメニューということで人気の高い「チキンフォーセット」
数種類のスパイスとブイヨンで煮込んだスープは、サッパリとした味わいなので、初めての方にもオススメ!一口食べるとフワッと広がるスパイスの風味も楽しめます。

スープには身体に優しいものを使用しているため、スープを全て飲み干すお客様がほとんどなのだとか!
鶏肉は、驚くほどにしっとりとしているので、お客様からも好評だそうです。

ベトナムの国民食“ブン”を使った「ブンボーフェセット」

「ブンボーフェセット」980円(税込)
豚肉と牛肉を甘辛く煮込んだお肉がたっぷりのった「ブンボーフェセット」。
海老のペーストと数種類のスパイスで煮込んだ甘辛いお肉は、サッパリとしたスープと合わさることでより濃厚な味わいになります。

こちらの「ブンボーフェ」では、“ブン”というベトナム全土で食べられている米麺を使用しています。平面が特徴のフォーに対して、ブンはストレート麺や縮れ麺など、調理によって使い分けることが可能!また、フォーとは対象的にモチモチ食感も楽しめます。

最後の一滴まで飲み干したい!酸味のきいたピリ辛な「トムヤムフォーセット」

「トムヤムフォーセット」930円(税込)
酸味の効いたピリ辛な味付けが後をひく「トムヤムフォーセット」。

スープを全て飲み干すお客様が多いとのことで、ココナッツミルクをいれてマイルドに仕上げています。一口食べるとピリッとした辛さの中にも、濃厚でコク深い味わいが楽しめます。
程よい甘酸っぱさが楽しめるスープとフォーの優しい味わいがマッチした一品。
今回はセットメニューの中でも一番人気の「生春巻きセット」を紹介します。

生春巻きには、海老とキュウリ、大葉などの野菜に加え、ベトナム全土でもっとも食べられている米麺「ブン」が入っています。

一口食べると、野菜のシャキシャキとした食感や「ブン」のもっちりとした食感も楽しめます。鼻から抜ける爽やかな大葉の香りがアクセントとなっています。
甘めのタレにつけていただきましょう!

甘辛いお肉がたっぷりのったサラダも!

「辛いお肉のいろいろ香草サラダ」580円(税込)
こちらのサラダには、「ブンボーフェ」でトッピングされていたお肉がたっぷりとのっています。
牛肉や豚肉を海老のペーストやレモングラスなどで煮た甘辛な味付けで、みずみずしい生野菜ともよく合います。
お肉にはしっかりと味付けがされているので、ドレッシングをかけずにいただきます。

ハーブと巻いて楽しむパリっと食感の「ベトナム揚げ春巻」

「ベトナム揚げ春巻」580円(税込)
豚肉、里芋、きくらげを使った餡をライスペーパーで巻き、カリッと揚げた「ベトナム揚げ春巻き」。
春巻きを更に生野菜やハーブで巻いて、ナンプラーやレモン、唐辛子で味付けした、ベトナムの万能つけダレ「ヌクチャム」につけていただきましょう。

薄めのライスペーパーを使って揚げているのでパリっとした食感が楽しめますよ。中にはたっぷりの具材が詰まっているので食べ応えも十分です!

おわりに

いかがでしたか?
御成門駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩10分の場所にある『PHO CHAN』を紹介しました。
米粉を使ったお店自慢のフォーは、男女問わず人気のメニュー。ランチタイムには、3種類のフォーに加え「春巻きセット」「カレーセット」「デザートセット」の3種類から選べるセットメニューが楽しめますよ。

優しい味わいのスープは、思わず最後まで飲み干してしまうほど!
午後のやる気にも繋がるお得なランチセットを食べに、お店に足を運んでみて下さいね。
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